重慶旅游必帶的6款美味特產分別是江津米花糖、合川桃片、奉節臍橙、梁平柚、忠縣豆腐乳、南川金佛玉翠茶。其中江津米花糖早在1910年就已經創立了自己的品牌,作為一家當地著名的百年老字號,它通過10道精練工序烹飪而成,味道非常好。
1、江津米花糖
米花糖對于很多7080年代出生的朋友應該不會陌生。
那時候生活中可以涉及的“零食”種類不是很多,
而米花糖又在甜味上彌補了大家對于甜食的欣喜。
而江津米花糖早在1910年就已經創立了自己的品牌,
作為一家當地著名的百年老字號,它通過10道精練工序烹飪而成,
融合了核桃、花生仁、糯米、白糖、飴糖、芝麻等多種原料,
不僅增添了營養,還讓口味更富濃郁氣息,給人一種甜而不膩的質感體驗。
2、合川桃片
合川桃片類似于很多人小時候吃的千層糕,
片片厚度不超過1毫米,多片相疊成糕,
以川白糖、優質糯米、核桃仁、玫瑰蜜等原料制作而成,
作為一款在1840年就已經創立的百年老字號特產,
它的品質已然經受了時間的考量。
加上它在口味上推陳出新,甚至延展出了諸如椒鹽口味、綠豆口味、薄荷口味等,喜歡的朋友可不要錯過哦。
3、奉節臍橙
重慶是一個盛產臍橙的地方。
因為當地的氣候非常適合諸如橙子一類的水果生長,
所以在當地特產的一列也必然會有它們的一席之地。
而奉節臍橙不僅甜度很高,而且皮薄汁多,
以前感覺吃個橙子是一件麻煩的事情,
但當你吃過奉節臍橙時,你就會愛上這款水果哦。
4、梁平柚
柚子的品種很多,但如果你來到重慶,梁平柚不可不試。
作為和福田文旦柚、廣西沙田柚齊名的柚類名品,它可是三大名柚之一,
它不僅有“天然水果罐頭”的美譽,而且汁多、味甜、營養豐富。
當然了,在重慶,柚子的分布品種甚廣,
諸如豐都紅心柚、長壽沙田柚、墊江白柚等等款式也是不錯的選擇哦。
5、忠縣豆腐乳
我平時喜歡做飯,因為烹飪能讓一個人更快的與生活貼合。
因為有煙火氣的地方才是一個家最具真實的地方。
而家中常備一瓶豆腐乳,無論是配飯吃還是烹飪菜肴都是非常不錯的。
而忠縣豆腐乳不僅繼承了重慶風味微辣重鮮,而且在口感上屬于偏咸的類型,
也正是因為獨特的口味,用這款特產烹飪的菜肴特別美味獨特。
如果你也想時不時的品味下地道重慶風味,當地的這款腐乳不容錯過。
6、南川金佛玉翠茶
一般生長柚子、橙子的地方多為丘陵小山丘地帶,
而在這些地理位置上還有一種特產經常能看見,那就是——茶葉。
茶葉在國內的分布很廣,但如果來到重慶,南川金佛玉翠茶可要買點回家嘗嘗。
這款茶的風味雖不及菜肴那么“多姿味美”,但它對身體卻非常不錯。
加上它又是重慶十大名茶之一,所以如果你也是一個愛茶人士,
來到重慶旅游,這款茶葉可不要錯過哦。