王崗馬蹄主產于司前鎮興篁管理區王佐崗，有百多年的種植歷史。每年“立秋”前種植，“立冬”后收獲，平均畝產1500公斤。
王崗馬蹄個體大(每個20克左右)，肉質清甜爽口，皮薄無渣，具有生津止渴，去暑清熱的功效。可生、熟吃，也是制作名優清涼飲料馬蹄爽的主要原料。當地群眾常把馬蹄磨成粉，作清熱解毒湯料之用。
