南昆山山坑魚

南昆山山坑魚.jpg

南昆山的山坑魚肉質(zhì)鮮嫩滑美，體型雖小，卻是異常的鮮。上碟后賣相飽滿，乍看還以為是鮮魚，烹制方法別具一格。別處的山坑魚在烹煮時(shí)為除腥味，多用炸、油爆等方法去處理，但同時(shí)也犧牲了魚肉的鮮美，上來的都是干癟的“魚干”。這里的師傅則先把山坑魚風(fēng)干，吃的時(shí)候再放姜、蔥、豆豉去蒸，魚味清鮮，肉質(zhì)豐富。可在當(dāng)?shù)剞r(nóng)家宴品嘗。

來源：名希特產(chǎn)網(wǎng) 關(guān)注：

港口大園蘿卜

密溪云霧茶

惠州特產(chǎn)推薦

惠州特產(chǎn)排行

南昆山毛茶
南昆山位于廣東省惠州市龍門縣境內(nèi)，與廣州市轄區(qū)的增城、從化交界。南昆山原始森林自然保護(hù)區(qū)是國(guó)家AAAA級(jí)旅游風(fēng)景區(qū)，也是重點(diǎn)保護(hù)的
05-16 關(guān)注：469

東江糯米酒
東江糯米酒是惠州的馳名的傳統(tǒng)特產(chǎn)。由于東江糯米酒所選用的糯米純正，加上獨(dú)特的配方，使其形成不含任何人工色素的紅色，不含任何人工
05-16 關(guān)注：403

惠陽(yáng)雞
肉用型。原產(chǎn)于廣東珠江中下游地區(qū)。有10大特點(diǎn)：黃喙、黃腳、黃毛、無髯有須、矮腳大頭、圓身、易肥、軟首、玉肉、白皮。以外貌艷麗、
02-09 關(guān)注：342

淡水沙梨
淡水沙梨
05-16 關(guān)注：341

狗爪螺
狗爪螺在惠東縣的港口鎮(zhèn)，有一種螺值得一嘗。狗爪螺，又名海雞腳，生活在海流交換較為頻繁的島嶼礁石縫隙里，它的生長(zhǎng)環(huán)境對(duì)水質(zhì)要
05-16 關(guān)注：333