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海山紫菜
廣東省饒平縣海山鎮沿海野生海藻經傳統方法精制而成,含有豐富的維生素和礦物質,還含有膽堿、胡蘿卜素、硫胺素、煙酸、維生素C、碘等。它具有預防大脖子病、清熱利尿、補腎養心、降低血壓,促進人體代謝等多種功效,經常食用,對身體健康有益!富含大量維生素,是放湯的最好原料。也可即食,風味鮮美。
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血蛤
有人說,來潮旅游的絕大多數是吃貨,因為他們都是奔著“潮州美食”這塊招牌來的。的確,在潮州各式各樣的美味佳肴即使讓你不停歇嘗個幾
06-07 關注:409
潮繡
潮繡是我國四大名繡之一粵繡中的的一大流派,以構圖勻稱,色彩濃烈,富有裝飾性著稱。潮繡有著1000多年的歷史,主要品種有絨繡、釘金繡
06-07 關注:354
潮州老香黃
潮汕涼果老香黃(也稱老香櫞、佛手香黃),是用佛手柑(也稱五指柑、蜜羅柑或福壽柑)的果實腌制而成的,因其藥用價值顯著備受潮人青睞
03-01 關注:351
豬腳圈
豬腳圈是一種油炸的粿類小食,是潮州頗具特色的一款小食。豬腳圈的餡料是芋切成丁、煮熟的紅豆、生蔥珠、五香粉、精鹽,攪拌均勻。豬腳
06-07 關注:335
潮州手拉朱泥壺
潮州手拉朱泥壺歷史悠久,積淀深厚,演化有緒。潮州市楓溪區境內有6000多年前新石器時代的池湖貝坵遺址及周邊地區陶器的發現,唐宋遺跡
03-01 關注:335
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