臺灣陽春二、三月，山野平原群花爭艷，競吐芬香。百花叢中，櫻花出類拔萃，稱為櫻都的南投縣霧社，臺北的陽明山公園，以及阿里山的“櫻花園”，一片花海，花影錦簇，吸引了許許多多旅客前往游春觀賞。
櫻花屬于薔薇科植物，種類很多。在日本被稱為“國花”，受到廣大日本人民的敬重。日本櫻花大體可分為紅山櫻、白山櫻兩大類，在臺灣也可以分為臺灣櫻、日本櫻兩大類。
臺灣櫻土名山桃櫻，有本地產和福建移植的兩種，屬于多年生落葉喬木，高6~9米。春初開花，色多緋紅，七、八月結果可食。依其產地又可分數種，有霧社櫻，開花最早，十二月底即告盛開，花開最紅，葉芽心梢帶紅色；南方澳櫻，一月下旬開花，花展開度最大，葉芽心亦帶紅色；竹仔湖櫻，花開最遲，花蕊常下垂。
日本櫻亦屬落葉喬木，產于日本，日本據臺時期移植到臺灣，樹干高達三米至九米不等，花瓣是白色及淡紅色。有吉野櫻、大島櫻、八重山櫻等品種。
霧社櫻花種植最多，二、三月一千多株櫻花綻放，深紅、淺紅、純白各色各樣的花朵，綴滿枝頭，重重疊疊，密密麻麻，似煙似霧，滿園芳菲，艷麗嫵媚，其中絕大數是“緋寒櫻”，花色緋紅，原產地是在閩西閩北一帶，俗稱福建山櫻桃。而少數土生土長的霧社櫻，日本引進的富士櫻、廣島櫻、白山櫻、紅山櫻等混雜其中，如海櫻花與仁愛農校一千多株梅花，滿山遍野的杏花、茶化、杜鵑花、桃花輪流綻放，使霧社的整個春天維護著繽紛的色彩。
