- 霞美牡蠣
- 牡蠣：俗稱“蚵”、“蠔”、“蠣黃”等名稱，屬于貝殼軟體動物。牡蠣肉質(zhì)潔白細(xì)嫩，營養(yǎng)豐富，鮮美無比，在國外素有“海洋牛奶”之美稱
- 關(guān)注：283
- 平和坂仔香蕉
- 福建省平和縣坂仔鎮(zhèn)位處閩南金三角腹地，自古以來就有“寶鼎境地”的美稱。這里的自然條件得天獨厚，喬木四季常綠，花果月月應(yīng)市，特別
- 關(guān)注：282
- 南靖蘭花
- 南靖自古是我國建蘭、墨蘭的主產(chǎn)區(qū)之一，古時就因多出名蘭佳品而被稱為“蘭陵”、“蘭水”。境內(nèi)山多林密，土壤肥沃，氣候溫和，雨量充
- 關(guān)注：281
- 華安玉雕
- 華安玉雕是福建漳州華安縣的特產(chǎn)。
華安玉雕是中國民間雕塑工藝中一種新興而普及的優(yōu)秀特種造型藝術(shù)，集雕、刻、塑技藝于一爐，具有
- 關(guān)注：280
- 平和窯瓷器
- 閩南平和境內(nèi)。明晚期開始燒制。
主要生產(chǎn)青花及彩繪瓷，亦有部分色地貼化瓷及素胎印花瓷。[1]
福建省著名古陶瓷研究專家歐陽希
- 關(guān)注：280
- 長泰天竺巖茶
- 長泰天竺巖茶是福建漳州長泰的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：277
- 豆干面粉
- 豆干面粉也稱“手抓面”。面條打得較細(xì)，吃時在“面份”上放上“炸豆干”，加芥辣、酸辣、醬、蒜茸等調(diào)料，然后把“面份”卷起來用手抓
- 關(guān)注：277
- 東山蘆筍
- 蘆筍學(xué)名石刁柏，是一種多年生的連作蔬菜，一次種植多年受益。蘆筍原產(chǎn)于歐洲地中海沿岸，以及小亞細(xì)亞地區(qū)，種植歷史已有2000多年，鴉
- 關(guān)注：277
- 東山鮑魚
- 鮑魚：古稱“鰒”、又叫“海耳”、“九節(jié)螺”、“千里光”、“牛眉”，屬單殼類軟體動物，它是一種經(jīng)濟價值較高的特種水產(chǎn)品，素有“海
- 關(guān)注：277
- 前亭珠蚶
- 前亭珠蚶是福建漳州漳浦縣的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：276
- 雙糕潤
- 海澄雙糕潤是傳統(tǒng)的名牌糕點之一，已有170多年的歷史，用白糖、糯米粉、豬油加冬瓜、栗子肉、油蔥精制而成。特點是：糕如樹膠，氣味芳
- 關(guān)注：276
- 漳浦剪紙
- 福建漳浦剪紙藝術(shù)源遠(yuǎn)流長，唐宋以來非�；钴S，據(jù)《漳浦縣志》記載：“元夕自初十放燈至十六夜，乃已神祠家廟，或用鰲山運傀儡，張燈燭
- 關(guān)注：272
- 大梧蠔
- 大梧蠔是福建漳州詔安縣的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：272
- 漳南文旦柚
- 漳南文旦柚
如何挑選文旦柚。
挑選文旦柚的最佳時間是10月份那個月。那時候去度尾挑選的文旦柚是味道最好的。【十月份剛好是國慶
- 關(guān)注：270
- 詔安紅星青梅
- 詔安縣果樹生產(chǎn)歷史悠久，早期的烏梅干暢銷全國各地和東南亞市場。1999年末全縣種植面積達(dá)18.5萬畝。總產(chǎn)量達(dá)21.6萬噸。其中約30%以鮮
- 關(guān)注：270
- 大南坂紅肉橙
- 大南坂紅肉橙是福建漳州漳浦縣的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：269
- 閩南牛
- 英文名：SouthernFujianCattle
一、產(chǎn)地與分布
中心產(chǎn)區(qū)在福建省龍海、漳浦、晉江、平和、同安、南安、及漳州等地。廣泛分布于龍
- 關(guān)注：268
- 沙西血鰻
- 是福建漳州漳浦縣的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：268
- 舊鎮(zhèn)大蠔
- 舊鎮(zhèn)大蠔是福建省漳州市漳浦縣舊鎮(zhèn)鎮(zhèn)的特產(chǎn)。舊鎮(zhèn)大蠔獲國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。
- 關(guān)注：268
- 紫菜餅
- 紫菜是一種海藻，在生物這中屬于紅藻門，紅藻綱，紫菜亞綱，紫菜目，紫菜科，等有10多類。是一種重要的經(jīng)濟藻類，味美可口，營養(yǎng)豐富，
- 關(guān)注：267
- 龍海水仙花
- 水仙花是龍海市的名優(yōu)特產(chǎn)。因龍海隸屬漳州，故歷來以“漳州水仙花”名世。水仙花、片仔癀、八寶印泥素稱漳州“三寶”。它以球大、形美
- 關(guān)注：267
- 南靖香蕉
- 南靖縣栽培香蕉歷史悠久。根據(jù)《漳州府志》記述，元末明初《耕農(nóng)記》云：“荊蕉最佳靖地產(chǎn)者”。南靖簡稱“荊”。可見，幾百年前南靖盛
- 關(guān)注：266
- 漳浦蘆筍
- 漳浦縣所產(chǎn)蘆筍，具有株梃、色白、肉嫩、味香等獨特優(yōu)點，除制作罐頭外，是名貴的蔬菜，食之清爽可口，被譽為“龍須菜”。它富含蛋白質(zhì)
- 關(guān)注：266
- 程溪菠蘿
- 菠蘿又稱鳳梨及旺梨，是一種多年生草本植物，系熱帶四大名果之一。程溪菠蘿是由臺灣有刺菠蘿，經(jīng)過特殊培育而成的，與程溪一帶氣候、環(huán)
- 關(guān)注：266
- 古雷扇貝
- 扇貝屬海洋變殼貝類，世界上共有60多種，以華貴櫛孔扇貝為最好。這種扇貝體型大，殼高八至十厘米，呈扇形。扇貝味道鮮美，營養(yǎng)豐富，是
- 關(guān)注：266
- 杜潯酥糖
- 1.“杜潯酥糖”已有百年歷史，以傳統(tǒng)工藝結(jié)合現(xiàn)代科技，科學(xué)配方精制而成，采用先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)，精心選料，制作精良，以其獨特的酥、香、
- 關(guān)注：265
- 龍海文旦柚
- 龍海文旦柚
度尾文旦柚種植歷史悠久，據(jù)傳說，1833年（清道光十二年）仙游縣度尾鎮(zhèn)潭邊村0組吳登青考中舉人，翌年他游覽浙江金華府
- 關(guān)注：265
- 明 姜
- 長泰明姜既是品茗珍品，又可供藥用，早就馳名中外。品種有姜片、姜條、姜粒、姜丁等，成品潔凈明爽，皎然若霜，兼有調(diào)中制逆、消痰鎮(zhèn)喘
- 關(guān)注：265
- 前亭沙蝦
- 前亭沙蝦是福建漳州漳浦縣前亭鎮(zhèn)的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：264
- 當(dāng)歸鴨面線
- 當(dāng)歸鴨面線
當(dāng)歸鴨面線原料：白面線300克，鴨1/2只，黑麻油2大匙，老姜(切片)6片，酒200克，湯頭1200毫升，冰糖1/2茶匙，當(dāng)歸3.75克
- 關(guān)注：264
- 深土皺紋盤鮑魚
- 是福建漳州漳浦縣深土鎮(zhèn)的特產(chǎn)。
皺紋盤鮑是一種名貴的海產(chǎn)貝類，別名為：鮑、石決明、九孔螺、海耳、盤大鮑、盤鮑、堪察加鮑、盤鮑
- 關(guān)注：263
- 深土三角文蛤
- 深土三角文蛤是福建漳州漳浦縣深土鎮(zhèn)的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：263
- 蘆溪曬煙
- 蘆溪曬煙質(zhì)地柔軟，色澤金黃，葉薄脈細(xì)，油潤香醇，是曬煙中的珍品，產(chǎn)自蘆溪草棚寮的曬煙更是珍品中珍品，歷來被人們所崇尚。據(jù)《漳州
- 關(guān)注：263
- 八寶印泥
- 文房中的珍寶。采用珍珠、梅片、金薄等八種珍貴材料精制而成，具有色澤鮮艷，氣味芬芳，入水不化，火燒留痕，夏不滲油，冬不凝固等特點
- 關(guān)注：263
- 海澄“雙糕潤”
- 月港民間每逢歲時節(jié)日，婚慶喜事，莫不蒸制糯米糕粿，民間稱之為“甜粿”，參配紅糖者叫“紅甜粿”，參配白糖者叫“白甜粿”，“紅白甜
- 關(guān)注：263
- 漳浦龍眼
- 福建省漳州市漳浦縣，地處福建省東南沿海南端，該縣東臨臺灣海峽，南望東山、汕頭，北接漳州、廈門，地處廈門、汕頭兩個經(jīng)濟特區(qū)之間。
- 關(guān)注：262
漳州特產(chǎn)排行
- 雀實香肉脯
- 雀實香肉脯，系福建省漳州最知名的傳統(tǒng)秘方與炭烤老工藝特產(chǎn)，至今已有上千年的民間歷史，早年間一直盛傳與民間街巷。它以獨特的制作工
- 關(guān)注：720
- 云霄枇杷
- 云霄枇杷種植有較長的歷史，歷來產(chǎn)品多以鮮果及藥用干葉為主。近年來，云霄縣引進(jìn)以“解放鐘”與日本“森尾早生”雜交選育而成的新品種
- 關(guān)注：668
- 梅嶺牡蠣
- 梅嶺鎮(zhèn)地處閩粵交界處，三面環(huán)海，淺海灘涂12.5萬畝，牡蠣養(yǎng)殖是該鎮(zhèn)支柱產(chǎn)業(yè)，過去當(dāng)?shù)厝罕娔迪牱硼B(yǎng)在淺海用條石三角形傳統(tǒng)模式，產(chǎn)量
- 關(guān)注：487
- 閩南火雞
- 閩南火雞與國外火雞的體型基本相似，身軀呈紡梭型。頭部和頸上部幾乎無毛或長些細(xì)毛，喙微彎曲。尖端角質(zhì)呈黃色，基部為深咖啡色。眼圓
- 關(guān)注：443
- 石榴填鴨
- 石榴填鴨是清朝漳浦籍宰相蔡新從北京城引入故鄉(xiāng)的，既有北京烤鴨的風(fēng)味，又有閩南咸水鴨的特色，肉質(zhì)清甜可口，肥而不膩。
肝是填鴨
- 關(guān)注：414
- 平和大溪米粉
- 平和大溪米粉是福建漳州平和的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：382
- 石碼五香
- “石碼五香”是龍海傳統(tǒng)名小吃。長期以來，每逢過年過節(jié)、婚壽喜慶，家家戶戶必備鹵面，配以五香條來招待親朋好友，這已成了石碼的傳統(tǒng)
- 關(guān)注：361
- 苦瓜粥
- 苦瓜粥介紹：原料：苦瓜二兩、粳米一兩、冰糖二兩、食鹽五分、清水一斤半做法：１、苦瓜去瓤，切成小丁塊２、粳米淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，
- 關(guān)注：356
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