懷遠石榴是安徽省蚌埠市懷遠的特色水果之一，石榴子白瑩澈如水晶，皮黃而透紅，肉肥核細，汁多味甘。
▽懷遠石榴歷史淵源（文化內涵）
懷遠石榴的歷史悠久。兩千多年前，張騫出使西域，得涂林安國石榴種，帶入漢地，名為“安石榴”，那時懷遠就開始栽培石榴。據《懷遠縣志》稱，懷遠石榴早在唐代已馳名南北。在封建社會，它是進貢給皇帝的貢品。
懷遠石榴品種繁多，有玉石籽、瑪瑙籽、白石榴、青皮糙、粉皮等，它們各具特點。以荊山山坡一地為例，螞蟻腰盛產的粉皮石榴，果實碩大，玉里泛紅；老四眼井的瑪瑙籽，果粒呈白色，內有紅點似的瑪瑙光澤，具有針狀放射形結晶；乳泉公園側畔大圣寺一帶的玉石籽，與各品種相媲美，成為上品，它果大如碗，皮色黃中帶白，白里透紅，籽粒比玉米粒還大，明潔如珍珠，籽粒肉肥厚，核軟如棉，汁多味甜，一粒在口如含蜜。
▽懷遠石榴地域特點（產品特色）
懷遠縣位于安徽省北部，東鄰固鎮、蚌埠、鳳陽，南界淮南，西毗鳳臺、蒙城，北依濉溪、宿州，屬暖溫帶半濕潤季風農業氣候區。四季分明，雨量適中，降水量年際變化較大，該自然條件使得懷遠地區十分適宜石榴的生長。
與其他地域的石榴相比，懷遠石榴的特點為：石榴子白瑩澈如水晶，果實大如碗，皮黃而透紅，粒精賽玉米，明潔如珍珠，肉肥核細，汁多味甘。
▽懷遠石榴的營養價值及功效
石榴含有豐富的碳水化合物，能夠補充大腦消耗的葡萄糖，緩解頭暈失眠、注意力渙散等癥狀；含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鉀等礦物質，能夠補充人體所缺失的微量元素和營養成分。
石榴具有抗氧化、美白肌膚、抗衰老的作用；富含豐富的各種酸類，包括有機酸、葉酸等，對人體有保健功效。
▽懷遠石榴的食用注意事項
每次不宜吃太多石榴，吃多了容易上火；石榴若與土豆同時服用，可用韭菜泡水喝下去解毒。有便秘、容易上火的人，最好不要吃石榴；石榴吃多了還容易讓牙齒發黑，吃完后應該及時漱口。
