懷寧貢糕是安徽省安慶市懷寧縣的特產。懷寧貢糕色澤潔白，軟綿酥松、香甜可口，糕片具有厚薄均勻、搓推似牌、曲卷如紙、點火即燃之特點。屬貢糕之精華，是饋贈親友和招待賓客之珍品。
懷寧貢糕是安徽省懷寧縣傳統名特產品，相傳此糕在大明永樂年間曾做為貢品上貢給皇帝朱棣品嘗，因此得名為"貢糕"。至今已有500多年生產歷史。懷寧貢糕生產廠家眾多，其中品質最為上乘的是懷寧縣食品廠生產的頂雪貢糕，因其色如高山之巔白雪，故名“頂雪糕”。
懷寧貢糕（頂雪貢糕）主要原料選用優質糯米和精煉麻油，以及多種高營養、高品味的上等輔料，依托懷寧地方傳統生產工藝精制而成，輔以現代化的科技水平和包裝技術，開發生產出口味豐富、包裝精美的各式貢糕，潔白柔軟、香甜味美、老少皆宜，其特點：薄如紙、捻如牌、白如雪、燃如燭。屬貢糕之精華，是饋贈親友和招待賓客之珍品。
“頂雪貢糕”曾收錄于《中國名食百科》，1985、1989年兩度被評為國家輕工部優質產品稱號；1988年獲中國首屆食品博覽會銀獎；1990年獲中國婦女兒童用品四十年博覽會銀獎；1995年獲全國焙烤食品糖制品行業優質名牌產品金獎；1998年被安慶市人民政府授予“質量信得過產品”稱號，并被安徽省旅游局指定為旅游定點產品。2009年，“頂雪貢糕”制作工藝列入非物質文化遺產縣級保護。
