“大別山花菇”是岳西縣地方名優特產，無公害祿色食品。用科學配方、精細選料、培育良種，其品質優良、形狀美觀、色澤鮮明、內質肥厚、清香濃溢，含營養成份很高的食用菌類。以獨特風味馳名中外，暢銷全國各地并遠銷東南亞。不僅可補充人體所需營養成份，還具有獨特的防癌抗癌功效，其營養和保健作用已為人們所公認。是當今理想的保健食品。(安慶)
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