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李杜茶干

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李杜茶干精選黃豆、麻油、白糖鹵料等原料,菜用天然泉水制作,配方獨特,做工考究,已有近千年歷史。相傳唐天寶年間李白、杜甫兩位詩人在太湖不期而遇。留宿一店,飲酒作詩,并對茶干贊不絕口。“李杜茶干”由此得來并名聲大振。后經幾代人不懈努力、科學開發,已形成年產百噸的生產能力。遠銷臺灣、日本、東南亞等地,成為贈送親朋好友的上品。

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