- 五洲牛肉干
- 五洲牛肉干
由蒙城縣五洲食業(yè)有限公司出品，采用優(yōu)質(zhì)牛肉制作，工藝嚴(yán)謹(jǐn)，味道鮮美，包裝精美。同時(shí)五洲牌高鈣牛肉干是選用優(yōu)質(zhì)黃牛
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- 欄桿牛肉
- 欄桿牛肉是安徽省宿州市埇橋區(qū)欄桿鎮(zhèn)的特產(chǎn)。欄桿牛肉色澤紅亮，口味醇正，爛而不膩，是一種高蛋白低脂肪、營(yíng)養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)佳品。
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- 插花牛肉湯
- 利辛西35公里：插花牛肉湯插花已屬阜陽(yáng)地界，阜陽(yáng)插花牛肉湯源于阜陽(yáng)市潁東區(qū)插花鎮(zhèn)，以高姓熬制的較為有名。其原湯采用牛骨、上乘牛肉
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- 界首黃牛肉
- 界首黃牛肉。香的很啊。由精品肉牛制成，其肉香又好吃肉色鮮紅，肉質(zhì)優(yōu)良是界首乃至全球公認(rèn)的一等健康食品，敬請(qǐng)全國(guó)各民族品嘗。
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- 樊記牛肉拉面
- 樊記牛肉拉面
樊記牛肉拉面是阜陽(yáng)市潁東區(qū)的風(fēng)味小吃，拉面館位于阜陽(yáng)火車站以西800米的北京路綜合大市場(chǎng)內(nèi)，拉面工藝為祖?zhèn)髅胤剑?/li>
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- 呂長(zhǎng)明牛肉
- 呂長(zhǎng)明牛肉是安徽省阜陽(yáng)市界首市的特產(chǎn)。牛肉是人們喜愛(ài)的肉食之一，界首市呂長(zhǎng)明清真食品特別是清真五香牛肉系呂家祖?zhèn)�，已有百年歷史
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- 管壩牛肉
- 管壩牛肉，全椒傳統(tǒng)清真菜肴。名聞江淮。管壩是全椒縣西部的一山鄉(xiāng)，回民聚居地。這里的回民宰殺、加工牛肉歷史悠久、風(fēng)味獨(dú)特。
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- 牛肉粉絲湯
- 與淮南做法同，大鍋燉牛肉，牛骨，盛肉湯配以鹵牛肉，香菜，粉絲，豆腐干女孩子比較喜歡吃。
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- 和縣炸牛肉
- 是和縣傳統(tǒng)特產(chǎn)名肴，有600多年歷史。元末明初，回民從西北和沿海移居和州，引入“炸牛肉”制作方法。在制作過(guò)程中，即將肉按其紋路橫
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- 淮南牛肉湯
- 淮南牛肉湯選料講究，取制江淮一帶的黃牛為原料，用牛骨頭熬湯，煮牛肉時(shí)必須浸泡血污，內(nèi)臟清洗干凈，均可下鍋同煮，還用自制的牛油，
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- 老任橋牛肉
- “老任橋牛肉”作為固鎮(zhèn)的知名品牌，可謂家喻戶曉，人人皆知，并享譽(yù)大江南北。它主要出自于固鎮(zhèn)縣任橋鎮(zhèn)橋東村，歷史悠久，風(fēng)味獨(dú)特。
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- 蕪湖牛肉面
- 雖然每個(gè)地方都有牛肉面，但蕪湖的牛肉面您絕對(duì)不該錯(cuò)過(guò)，在步行街的雙桐巷里有家老奶奶牛肉面館，當(dāng)屬蕪湖牛肉面的老字號(hào)了，從記事起
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- 五香辣味牛肉干
- 安徽肥東縣撮鎮(zhèn)生產(chǎn)的五香辣味牛肉干，具有香辣味濃，回味帶甜的特色。
原料配方：熟牛肉100公斤，白糖21公斤，大曲酒1公斤，味精0
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- 鹵牛肉
- 鹵牛肉
制作：
1、整塊牛肉去雜洗凈，切成鍋能放下的大塊。
2、燒開(kāi)一鍋水，將牛肉放入，再燒開(kāi)片刻后撈出待用。
3、把鍋
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- 五香醬牛肉
- 五香醬牛肉
五香醬牛肉的做法非常簡(jiǎn)單，只要按照菜譜步驟一步一步您來(lái)一定會(huì)享受到一道美味菜肴，五香醬牛肉是中國(guó)菜系東北菜菜系中
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- 蔣老大牛肉蒸餃
- 蔣老大牛肉蒸餃
主料：小麥面粉600克、白蘿卜600克、牛肉（肥瘦）300克
調(diào)料：大蔥50克、姜10克、鹽10克、甜面醬6克、香油6克、
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- 牛肉豆腐鍋
- 老全州主要經(jīng)營(yíng)“牛肉豆腐鍋”。經(jīng)過(guò)十年的反復(fù)改進(jìn)，深受廣大飲食消費(fèi)者的青睞。
牛肉是精選腱子肉，經(jīng)過(guò)剔筋隔膜分離，物理排酸，
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- 牛肉燉蘿卜
- 白蘿卜是最傳統(tǒng)的養(yǎng)生食材，理氣、促消化、還排毒多吃可謂好處多多；牛肉更是養(yǎng)生的絕佳肉食，兩者搭配讓您過(guò)個(gè)美滋滋的秋天。
材料
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- 杜蒙手撕風(fēng)干牛肉
- 杜蒙手撕風(fēng)干牛肉
正宗的杜爾伯特牛肉干，選用的都是當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖場(chǎng)提供的優(yōu)質(zhì)黃牛肉。3.5斤牛肉生產(chǎn)1斤牛肉干是口感最佳的比例。作為
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- 土豆燒牛肉
- 19世紀(jì)由俄羅斯傳入哈爾濱的美味佳肴。此菜色澤明亮，營(yíng)養(yǎng)豐富，牛肉軟嫩香醇，土豆入口即滑，不但是各大小餐館的必備菜品，也是居家餐
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- 牛肉燉土豆
- 牛肉燉土豆
1、將牛腱切塊后加入鹽、醬油、白酒腌制10分鐘；
2、坐鍋點(diǎn)火倒油，放入牛肉翻炒變色后，加入西紅柿煸炒出汁，沖入適
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- 延邊黃牛肉
- 延邊黃牛肉，吉林省延邊朝鮮族自治州采用中國(guó)五大黃牛之一的延邊黃牛生產(chǎn)的牛肉，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。因肉質(zhì)細(xì)嫩多汁、鮮美適口、營(yíng)
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- 牛肉丸子面
- 生在臨汾，就不能不說(shuō)牛肉丸子面。在臨汾的大街小巷，最多的就是牛肉丸子面了，門面都不大，屬于平價(jià)小吃。
很多臨汾人從外地回來(lái)，
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- 平遙牛肉
- 產(chǎn)于山西平遙。平遙縣南政、寧固等村和介休縣的郝家堡，以郝家堡質(zhì)量好，產(chǎn)量最高，由于郝家堡鄰近平遙，所產(chǎn)牛肉歷史上大部分由南政、
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- 第一鍋牛肉
- 第一鍋牛肉
沁源特產(chǎn)第一鍋牛肉經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的排酸工序,是真正合格的排酸肉；另外本品都是放養(yǎng)牛肉加工制成,"第一鍋"牛
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- “盤秀”牌牛肉
- “盤秀”牌牛肉
“盤秀”牌牛肉、驢肉、牛尾、牛鞭、驢寶等系列產(chǎn)品，是屯留縣盤秀肉制品有限公司生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。配
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- 芹菜炒牛肉
- 嫩牛肉300克，芹菜150克，紹酒40克，醬油20克，白糖10克，小蘇打5克，水淀粉20克，胡椒粉1克，蔥姜片20克，姜末2克，花生油500克，味精
- 關(guān)注：242
- 朝鮮族烤牛肉打糕
- 將新鮮牛肉去筋膜、脂油，切成肉片，加醋、醬油、蒜末、白糖、胡椒粉、味精、香油拌勻，另備醬油、辣椒末、白糖、白醋、香萊末、大蒜調(diào)
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- 爐霍牦牛肉干
- 爐霍縣牦牛肉干系列選用青藏高原純凈、無(wú)污染的鮮牦牛肉作原料，輔以天然上等香料，按照傳統(tǒng)工藝精工細(xì)作而成，具有野香濃郁，色鮮味美
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- “麥秋”的熏牛肉
- “麥秋”的熏牛肉，至今仍為人贊不絕口，是大條型的，切開(kāi)或撕開(kāi)內(nèi)為絳紅色，外形黑里透亮，入口酥香回甜，不卡牙齒，老少品后稱妙。嘗
- 關(guān)注：234
- 牦牛肉
- 牦牛全身都是寶，肉可食，皮可縫制成衣，靴、袋等。牛頭可加工成工藝品，牛尾可制作成彈掃灰塵的掃帚，牛鞭則是一道壯陽(yáng)藥，牦牛因其常
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- 若爾蓋牦牛肉
- 若爾蓋牦牛肉，是四川省阿壩藏族羌族自治州若爾蓋縣的著名特產(chǎn)，此品具有低糖、低鹽、低脂肪，高營(yíng)養(yǎng)、肉質(zhì)鮮嫩、天然野味的特點(diǎn)，對(duì)增
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