- 畢節(jié)大蒜
- 畢節(jié)大蒜：以畢節(jié)市楊家灣一帶所產(chǎn)品質(zhì)最佳。蒜頭外皮紫紅色，蒜瓣勻稱美觀，頭大瓣大，蒜皮貼肉緊，辛辣香味濃郁。
- 關(guān)注：234
- 赫章大蒜
- 赫章縣大蒜以個大、色白、耐貯藏廣受歡迎。
赫章全縣均種植大蒜、品質(zhì)好、個大、瓣白、色白、耐儲藏。“十一五”期間準(zhǔn)備發(fā)展至2萬
- 關(guān)注：234
- 三板橋紅皮大蒜
- 三板橋鎮(zhèn)紅皮大蒜鱗莖扁球形，外皮紫皮紅色，莖瓣（蒜瓣）肥大，辛辣味濃，具有香氣，品質(zhì)上等。
黔西南州普安縣三板橋鎮(zhèn)采取“公司
- 關(guān)注：255
- 新巴紫皮大蒜
- 新巴紫皮大蒜是貴州省黔南州貴定縣新巴鎮(zhèn)的特產(chǎn)。貴定縣新巴鎮(zhèn)生產(chǎn)的紫皮大蒜皮呈紫色，肉質(zhì)細(xì)嫩，個粗瓣大，辣味純正，獨(dú)具特色。
- 關(guān)注：251
- 東川大蒜
- 大蒜是東川區(qū)的主要外銷型蔬菜品種，除部分青蒜苗在區(qū)內(nèi)市場銷售外，多以蒜頭銷往國內(nèi)外市場。年種植面積6000畝，產(chǎn)量6000噸，90%的產(chǎn)
- 關(guān)注：237
- 蒲縹甜大蒜
- 保山蒲縹甜大蒜的制作歷史已有一百五十多年，選用優(yōu)質(zhì)“梨殼”鮮大蒜為原料，配以紅糖、醋及其他香料腌制而成，形體上保護(hù)了原大蒜完整
- 關(guān)注：271
- 彌渡大蒜
- 彌渡農(nóng)民素有種大蒜的傳統(tǒng)，所產(chǎn)大蒜個頭肥大、蒜素含量高于平原地區(qū)3倍多，備受國內(nèi)外市場青睞。近年來，該縣擴(kuò)大種植面積，推廣科技
- 關(guān)注：218
- 大理獨(dú)頭大蒜
- 大理州大蒜主產(chǎn)五縣市：大理市、彌渡縣、祥云縣、賓川縣、洱源縣，2009年大理州大蒜總播種面積14.81萬畝，其中早熟大蒜8.483萬畝。其中
- 關(guān)注：244
- 洱源大蒜
- 洱源大蒜是云南省大理州洱源縣的特產(chǎn)。早熟大蒜是洱源縣發(fā)展高原生態(tài)農(nóng)業(yè)的重點(diǎn)特色產(chǎn)業(yè)，該縣推行“農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)＋蒜農(nóng)＋農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)
- 關(guān)注：334
- 清水紫皮大蒜
- 草川鋪鄉(xiāng)九龍山村：特產(chǎn)紫皮大蒜。
- 關(guān)注：283
- 古浪紫皮大蒜
- 古浪紫皮大蒜因其個大、瓣肥、肉厚、汁濃味辣、耐貯存、品質(zhì)優(yōu)而聞名國內(nèi)外。(武威)
- 關(guān)注：245
- 涼州大蒜
- 涼州區(qū)大蒜種植歷史悠久，是傳統(tǒng)優(yōu)勢作物，播種面積1.2萬畝，總產(chǎn)量達(dá)1.5萬噸，種植區(qū)域分布在洪祥、雙城等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，品種主要有當(dāng)?shù)丶t皮大
- 關(guān)注：231
- 民樂紫皮大蒜
- 大蒜是民樂的特產(chǎn)之一，栽培已有兩千多年的歷史，故有“大蒜之鄉(xiāng)“的美稱。民樂紫皮大蒜以個大、瓣肥、汁多、味辣、易剝皮而出名。舊時
- 關(guān)注：306
- 華亭大蒜
- 華亭縣
特產(chǎn)大蒜
- 關(guān)注：290
- 臨洮紫皮大蒜
- 西坪鄉(xiāng)：盛產(chǎn)紫皮大蒜，以質(zhì)優(yōu)著稱。
- 關(guān)注：321
- 宕昌紫皮大蒜
- 紫皮大蒜，因皮色紫紅、瓣如蓮花而得名，主要產(chǎn)于哈達(dá)鋪等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，與同類產(chǎn)品相比具有頭大、瓣大、蒜汁濃厚、味重等優(yōu)點(diǎn)，能夠持久貯存而
- 關(guān)注：249
- 徽縣紫皮大蒜
- 徽縣紫皮大蒜是甘肅省隴南市徽縣的特產(chǎn)。“徽縣紫皮大蒜”是芳香族調(diào)味蔬菜上品，營養(yǎng)極其豐富，不僅兼具醫(yī)療和保健功能，而且是風(fēng)靡全
- 關(guān)注：258
- 寶坻紅皮大蒜
- 寶坻紅皮大蒜又稱紫皮蒜，歷史上久負(fù)盛名。明清時是京城一帶享有盛名的御膳佳品。辛辣醇香，味道純正。其汁液粘稠，膠質(zhì)多，用來制作絹
- 關(guān)注：275
- 寶坻大蒜
- 百合科，蔥屬，原為野生，根莖小而瓣少。味濃甚辣。公元前119年張騫第二次出使西域，得“胡荽”(即大蒜)帶回長安。初在長安種植，唐朝
- 關(guān)注：300
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