名希特產(chǎn)網(wǎng)板鴨 [切換城市]
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  • 白市驛板鴨
  • 白市驛板鴨
  • 去過重慶的應(yīng)該都知道，白市驛板鴨是重慶的著名特產(chǎn)，已有100多年歷史，經(jīng)腌漬、烘烤等多道復(fù)雜工序制作而成，臘香可口、余味無窮，系
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  • 開江“峨城”牌板鴨
  • 開江“峨城”牌板鴨
  • 原料為良種鴨，臘香濃郁、熏味純正、色澤金黃、清香味爽、肉質(zhì)細(xì)嫩化喳、肥而不膩，獨(dú)具特色。
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  • 開江板鴨
  • 開江板鴨
  • 開江板鴨：開江縣腌臘制品歷史悠久，品種繁種，在省內(nèi)外享有盛譽(yù)，選用該縣出產(chǎn)的開江麻鴨為原料生產(chǎn)的板鴨
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  • 涌興盧板鴨
  • 涌興盧板鴨
  • 涌興盧板鴨色澤金黃，肉質(zhì)酥松，香脆酥嫩，口感舒適，香味回蕩，是下酒、佐餐的上等佳品。
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  • 任市板鴨
  • 任市板鴨
  • 任市板鴨主要產(chǎn)于四川省開江縣。
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  • 觀音井板鴨
  • 觀音井板鴨
  • 觀音井板鴨歷史悠久，深受省內(nèi)外消費(fèi)者青睞。觀音井板鴨，歷經(jīng)百年錘煉，工藝卓越，品質(zhì)優(yōu)良。因產(chǎn)于巴中市恩陽區(qū)觀音井而得名。
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  • 賈汪板鴨
  • 賈汪板鴨
  • 賈汪板鴨：板鴨是將鴨育肥增膘后，按照一定的生產(chǎn)工藝和質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)制作而成。成品板鴨外型平整如桃狀，色澤白潤，肉質(zhì)細(xì)嫩。
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  • 尤溪板鴨
  • 尤溪板鴨
  • 板鴨是將生鴨用炭火烘烤成熟的手工作坊制品，其制品有濃郁的煙熏香味，肉質(zhì)鮮嫩，味美帶有辣味，是下酒的方便佳肴。現(xiàn)在除了擺攤現(xiàn)賣外
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  • 信陽板鴨
  • 信陽板鴨
  • 板鴨為大別山區(qū)的重要特產(chǎn)之一，將成鴨育肥增膘后，以傳統(tǒng)工藝方法腌制而成。成品板鴨外形平整如桃狀，無“關(guān)窗”，色澤白潤，肉質(zhì)細(xì)嫩
  • 關(guān)注：276
  • 雙柳板鴨
  • 雙柳板鴨
  • 河南省潢川縣雙柳樹鎮(zhèn)八斤稻板鴨是由野生的麻鴨經(jīng)食用八斤稻育肥30天后宰殺加工而成，八斤稻板鴨也因此而得名。
  • 關(guān)注：248
  • 臨桂回族板鴨
  • 臨桂回族板鴨
  • 　　會(huì)仙舊村板鴨的制作工藝產(chǎn)生于清朝末年。由白崇高老先生家五代傳承。其產(chǎn)生的背景是：會(huì)仙歷史上自然條件差，當(dāng)時(shí)人民生活貧困，舊
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  • 桂林舊村板鴨
  • 桂林舊村板鴨
  • 　　臨桂縣會(huì)仙鎮(zhèn)舊村板鴨已有200多年的制作歷史，它是選用老鴨、稻谷鴨和草籽鴨經(jīng)開膛、獨(dú)特秘方腌制、上板和整形等幾十道工序制作，
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  • 漢中板鴨
  • 漢中板鴨
  • 　　鮮活麻鴨為原料烤制而成，色澤黃亮，美味可口。
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  • 乾州板鴨
  • 乾州板鴨
  • 　　吉首著名傳統(tǒng)特產(chǎn).早在清代就遠(yuǎn)銷日本及東南亞。凡到乾州的游客，都喜買幾只品嘗或饋贈(zèng)親友。乾州板鴨制作精良。精制好的乾州板鴨
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  • 金廣源御制醬板鴨
  • 金廣源御制醬板鴨
  • 　　金廣源御制醬板鴨，是湘中傳統(tǒng)特產(chǎn)。始于滿清年間，是湘軍首領(lǐng)曾國藩家廚傳世秘方與現(xiàn)代食品工藝完美結(jié)合的低脂肪休閑食品。金廣源
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  • 水車板鴨
  • 水車板鴨
  • 　　水車板鴨始產(chǎn)于明朝，至今已五百余年歷史，原名“泡腌”，本地民間仍沼用此名，1905年成為商品銷往香港、澳門，并轉(zhuǎn)銷新加坡、馬來
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  • 梅山板鴨
  • 梅山板鴨
  • 　　梅山板鴨是湖南地方土特產(chǎn)品，選用特種紅毛鴨，造形扁平，輪廓桃圓；表皮奶酪色，瘦肉醬色；食之皮酥、骨脆、肉嫩、咸淡適中，瘦肉
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  • 零陵板鴨
  • 零陵板鴨
  • 　　零陵板鴨 　　零陵板鴨起源于清朝末年，素以香、肥、脆、嫩而聞名。制做時(shí)，選用二斤半以上的肥嫩鴨子，宰后去毛，取出內(nèi)臟，然后
  • 關(guān)注：249
  • 桃川無骨板鴨
  • 桃川無骨板鴨
  • 　　桃川無骨板鴨 　　桃川板鴨外形美觀，皮色油黃發(fā)亮，食囊以下沒有刀口，看上去好象是一只沒有剖開的鴨子，只是稍稍壓扁了一點(diǎn)。可
  • 關(guān)注：232
  • 汝城板鴨
  • 汝城板鴨
  • 　　“汝城板鴨”歷史修久，縣志記載有200多年歷史。它肉質(zhì)細(xì)嫩，香味可口，肥瘦適宜，食而不膩，不用調(diào)味，蒸熟即可食用，有獨(dú)特的風(fēng)
  • 關(guān)注：258
  • 桂東板鴨
  • 桂東板鴨
  • 　　桂東板鴨 　　時(shí)令佳肴。以本地產(chǎn)麻鴨宰殺后剖褪干凈，用砂姜、八角、食鹽粉搓遍，置于太陽底下暴曬成干。食用時(shí)，蒸、煎、炒均可
  • 關(guān)注：246
  • 濱湖板鴨
  • 濱湖板鴨
  • 　　 濱湖板鴨是由有安鄉(xiāng)湖區(qū)特色的濱湖麻鴨精心制作而成，肉質(zhì)鮮嫩，蛋白質(zhì)含量高，味香可藥用，食后有清涼解熱之功效。該產(chǎn)品自八十
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  • 常德醬板鴨
  • 常德醬板鴨
  • 　　 據(jù)說醬板鴨最先是從泰國傳入了湖南，然后進(jìn)入常德的，聰明的常德人在吸收了原來工藝的精華基礎(chǔ)上，根據(jù)常德人自身的口味，通過技
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  • 童胖子醬板鴨
  • 童胖子醬板鴨
  • 　　 香：童胖子醬板鴨，通過傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技的完美結(jié)合，將鴨的獨(dú)特滋味淋漓盡致的發(fā)揮出來，濃郁而不腥膻，令聞都垂涎； 　　 辣
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  • 醬板鴨與鴨霸王
  • 醬板鴨與鴨霸王
  • 　　醬板鴨與鴨霸王 　　常德的醬板鴨也是相當(dāng)有名的。常德醬板鴨均選用洞庭湖區(qū)蛋鴨為材料、配以30余種中成藥、10余種香料、經(jīng)過10多
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