- 蒸白菜卷兒
- 白菜卷是遷安民眾發明的一道十分可口的地方名菜。特別是餐席上吃膩了口味后，再吃這道菜，使人感到有清淡解膩的口感。
清蒸白菜卷兒
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- 白菜燉豬肉
- 原料：豬五花肉150克，嫩白菜400克，粉皮、蔥段、姜片、鹽、醬油、味精、肉湯、料酒、椒油、豬油各適量。
制法：豬五花肉切片，白菜
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- 泰山大白菜
- 泰安大白菜歷史悠久，古藥書記載：大白菜“齊魯之地遍產之，惟產岱岳鎮者為最上”。素有“泰安三美，白菜、豆腐、水”之說。
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- “玉翠牌”大白菜
- “玉翠牌”大白菜
“玉翠牌”大白菜產于肥城市王莊鎮。該鎮農業生態環境良好，遠離廠礦企業，無三廢污染，土地肥沃，水澆條件較好。
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- 泰安大白菜
- 泰安有三美，“白菜、豆腐、水”。作為“三美”之一的泰安大白菜種植歷史悠久，古藥書記載：齊魯之地遍產之，惟岱岳鎮者為最大，因而名
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- 許家橋大白菜
- 【許家橋大白菜】許家橋大白菜簡稱“橋白”，為寧陽縣泗店鄉許家橋鄰近的8個村莊所產，
主要產于許家橋。許家橋等8村地處洸河沿岸，
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- 泰安黃芽白菜
- 泰安大白菜歷史悠久，古藥書記載：大白菜“齊魯之地遍產之，惟產岱岳鎮者為最上”。素有“泰安三美”之說。泰安大白菜以黃芽白菜品質為
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- 滕州大白菜
- 滕州大白菜的品種以“滕州黃系列”為主，在長期的栽培和自然選擇下，形成了自己獨特的產品特征：葉片光澤、寬大、淺綠、有皺，葉柄肥厚
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- 膠州大白菜
- 膠州種植大白菜已有400多年的歷史。膠州大白菜的特點是個大幫薄、卷心緊、纖維少、汁白味甜，營養豐富，生食爽口，熱食味腴。膠州大白
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- 春蝦燒白菜
- “春蝦燒白菜”，選用春天海捕大對蝦，用油煸出蝦腦，配上膠白嫩心，慢火燒制成熟。此菜大蝦、白菜相配，白里透紅，鮮艷奪目，可謂巧奪
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- 大白菜
- 膠州大白菜原產于膠州市三里河村，盛產于膠城一帶，栽培歷史悠久，具有品質柔嫩、汁白、味美，纖維細軟，葉幫薄、易炒熟，生食清爽可口
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- 白菜肉包
- 特點：鮮味可口、久吃不膩價格：1－2元／個
大廚推薦：新鮮白菜配以新鮮肉，吃起來鮮嫩、爽滑，葷素搭配，口味獨特
菜館搜羅：青
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- 大蝦燒白菜
- 大蝦燒白菜是青島的特色菜。因青島多海鮮，所以這道菜連一般的家庭都很擅長做。此菜的特點是：蝦的鮮味和白菜結合在一起味道純美。
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- 唐王道口大白菜
- 營養豐富富含胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、粗纖維以及蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等。
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- 唐王大白菜
- 唐王大白菜為“濟南四美蔬”之一，營養豐富，富含胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、粗纖維以及蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等。唐
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- 孔村大白菜
- 孔村鎮的大白菜栽培歷史悠久。根據記載已有200多年的歷史。其主要特點是，色澤鮮嫩，口感好，湯為乳白色，風味獨特，遠銷湖南、四川、
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- 加力魚煲白菜
- 加力魚煲白菜
加力魚煲白菜系廈門傳統名菜。做法是：將加力魚肉切成6厘米長、3厘米寬、2厘米厚的小塊；包心白菜每棵豎切成5瓣，旺火
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- 淮陰大白菜
- 淮陰大白菜是江蘇淮安淮陰的特產。
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- 大民屯白菜
- 大民屯白菜是遼寧省沈陽市新民市的特產。大民屯鎮的蔬菜以高產量、高品質的白菜最為聞名，大民屯牌白菜已經成為國內的名牌產品。
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- 寧安大白菜
- 寧安縣的大白菜，產量多質量好，1985年種植1.6萬畝，產量90056噸，銷往縣外13280噸。
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- 襄陽白菜
- 襄陽白菜是湖北襄陽市襄城區的特產。
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- 榆中大白菜
- 榆中縣南部二陰地區氣候冷涼濕潤，生產蔬菜病蟲害輕，農藥污染輕，具有生產無公害大白菜得天獨厚的自然生態環境條件。榆中大白菜具有葉
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- 白菜
- 極早生、生長45天即可上市，抗熱（35-37度），耐濕性特強，抗軟腐病、白斑病及病毒病能力強，生長旺盛，株形半直立，一般株高30厘米，
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- 大肉白菜炒粉皮
- 主料：金塔產手工粉皮。
配料：大肉、白菜、大蔥、生姜、大蒜、干朝天椒、青椒、紅椒、蒜苗。
調料：花椒、大香、鹽、味精、老抽
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- 石澗白菜
- 石澗白菜
廣寧縣地處西北，氣溫較低，種植黃牙白菜比較困難，但在石澗種植的黃牙白菜，不但產量高，而且質量好,肉質細嫩,顏色雪白，
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