蘭溪是中國南方柿的主要產地，全市共有大紅柿21563畝，其中以黃店鎮余糧山為核心的大紅柿基地，通過了“浙江省森林食品基地”和“無公害大紅柿標準化生產基地”認定。2009年柿產量5942噸，產值2376萬元，已成為當地農民家庭收入的主要來源之一。
