桐廬的番薯干，使用無化肥、無農藥的高山紅心番薯為原料，采用農家傳統烤制技術精制而成，沒有任何添加劑，很好的保留了番薯天然的甘甜味，口感軟糯，色澤晶瑩。現在還有真空的禮盒裝，很多到桐廬來的游客，都會帶一些回去，實為饋贈親友的佳品。
