各地元宵節食俗
元宵節的飲食大都以“團圓”為意，有圓子、湯圓等。
民間吃元宵一般都在元宵上燈的這一天（正月十三），所以稱“上燈圓子”。而落燈這天（正月十八日），北方則有“落燈面”的說法，即此日須吃面條，意謂天長地久，延年益壽。而南方則有吃“落燈糕”的習俗，有年年高升吉利含義。
目前，元宵節必吃元宵，是各地的普遍食俗。不過各地風俗不同造成一些差異：
東北在元宵節愛吃凍果、凍魚肉；
廣東的元宵節喜歡“偷”摘生菜，拌以糕餅煮食以求吉祥；
陜西有的地方這天要吃在面湯里放進各種菜和水果制成的“元宵茶”；
關中人元宵節早上喝油茶吃麻花晚上吃元宵，親友之間還互卷元宵和粽子等；
豫西一帶的人吃棗糕；
昆明人則吃豆面團（將豆炒熟后磨面，做法同元宵）。
來源：名希特產網 時間：2025-05-24
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