沙棘籽油對皮膚的護理及抗衰老作用：
沙棘油是一種極佳的護膚美容的天然植物成份。沙棘油中，VE、VBI、VB2、VB6、a—生育酚、類胡蘿卜素、不飽和脂肪酸等對皮膚具有極好的營養護理作用，可明顯的改善皮膚表皮細胞循環的功能，促進皮膚毛細血管的微循環作用，抑制脂質過氧化作用的進行，改善新陳代謝，延緩皮膚衰老過程，有抗皺、增白、消炎作用，使用后皮膚光滑輕松，對黃褐斑、皮膚老化皺紋、皮膚角質硬化脫皮、手掌皮膚皺裂、皮膚干燥、面部痤瘡、復發性皮炎、化學腐蝕、魚鱗癬、牛皮癬等均有一定治療效果。
沙棘籽油中的游離脂肪酸、碳氫化合物、甾醇總含量、磷脂、VE、VA、類胡卜素等這些護膚的主要成分的含量很高，比其它植物高出幾倍，乃至幾十倍。沙棘籽油中的皮脂成分與其中的維生素E、A、維生素A源渾然一體。這些物質極易被皮膚吸收，具有近似于皮脂的護膚作用。
棘沙籽油對肝臟保護作用機理：
沙棘油中含有大量的VE等生物活性成分，實驗研究表明：VE具有抗脂質過氧化作用，肝臟的病變與脂質過氧化有關。因而，沙棘籽油中所含的VE對肝臟具有一定的保護作用。臨床表明：服用沙棘籽油對有害物質所致肝損傷、脂肪肝、肝硬化等有極好功效。與此同時通過高科技手段從沙棘籽中萃取出的沙棘籽油是一種非常好的保肝、護肝保健食品，沙棘籽油對四氯化碳、乙醇、撲熱息痛所致的肝損傷的谷丙轉氨酶和谷草轉氨酶的升高均有明顯的抑制作用，并能對抗肝MDA（丙二醛）含量升高。其機理是沙棘籽油對抗了CCL3（三氯化碳）自由基的攻擊，保護可肝細胞膜。
