懷仁綠豆是山西朔州懷仁縣的特產。懷仁縣在4個鄉鎮的7個村莊實施了萬畝綠豆高產示范片創建工作，并以此帶動當地農民實現增產增收。
去年該縣在馬辛莊、河頭、海北頭、毛皂4個鄉鎮7個村實施了高產創建田項目1萬畝，在當地農業服務中心技術人員的精心指導下，項目田全部實施了機播、地膜覆蓋的新技術，并注重田間管理，有效保證了該縣項目田綠豆總產量顯著增加，看似不起眼的小綠豆著實讓當地農民實現了增產增收的夢想。去年該縣綠豆高產創建項目田平均畝產量達到了127公斤，比去年每畝增產53公斤，按3.2元/畝計算,畝增加收入339.2元。目前，該縣綠豆已遠銷河北、廣東和上海等地。
據悉，今年該縣繼續在馬辛莊鄉馬莊村、智民莊村、南米莊村，毛皂鎮南彥莊村、楊谷莊村，海北頭鄉西安堡村，河頭鄉下峪村等鄉村實施了綠豆高產創建示范片項目，總面積達到1.15萬畝。農業技術服務部門通過推廣新品種，寬幅精播，增施有機肥、化肥，統一耕、種、收，統一病蟲害防治等專業化服務和補貼，提高耕地綜合生產能力，爭取綠豆畝產達到150公斤以上，畝增產綠豆30公斤，畝節本增效200元，總增產可達30萬公斤，增收節支200萬元，有效促進均衡增產，繼續擴大高產創建成果，把綠豆種植真正變成促進當地農民增收增富的大產業。
