- 環保香旺火
- 傳統的旺火是用原煤塊煤壘制而成，用原煤壘制燒旺火即浪費資源又污染環境。香旺火用傳統的香材料制成，總成本和炭旺火基本相同，在燃旺
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- 靈丘熏雞
- 靈丘的熏雞很有名氣，它被稱為山西“四大名熏”（熏雞、熏肉、熏醋、熏鴿）之一。據《名食掌故》、《特色菜肴》等書記載，清朝雍正年間
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- 北芪菇
- “北芪菇”是根據傳統中醫藥“藥食同源”的理論，利用北岳恒山正宗黃芪（又稱北芪）和多種中草藥及農作物副產品作培養料，經科學配方
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- 廣靈葵花籽
- 廣靈縣生產的葵花籽，是有名的士特產品，顆粒大、籽仁飽滿、品質優良。葵花籽經過腌煮加工、涼干、搓皮后，嗑起來干脆噴香，深受群
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- 虎皮蛋
- 主料：
雞蛋
400克
輔料：
豬肉(瘦)
75克
青椒
50克
調料
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- 甜杏仁油
- “恒卓”甜杏仁油，以綠色仁用杏基地生產的原料，采用新的低溫物理壓榨工藝技術制成，氣味清香，在溫度低至一10℃時仍可保持透明，是公
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- 廣靈黑苦蕎
- 廣靈黑苦蕎被當今營養學界譽為“五谷之王”，不僅富含其它糧食作物中含量極微或者根本沒有的蘆丁及硒元素，同時還含有18種氨基酸、
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- 渾源地皮菜
- 渾源地皮菜又名地耳、地木耳，它是真菌和藻類的結合體。每當雨后，地皮菜在陰潮的地方便生了出來，它呈暗黑色，有點象泡軟的黑木
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- 恒山山蘑
- 恒山山蘑生長于恒山自然林區，是一種野生食用菌，也是渾源當地的土產之一。它吸收恒山靈氣，生長在山脈陰坡茂密的樹林中。每當大
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- 斗泉仁用杏
- 斗泉鄉地處廣靈縣城北部。農作物主要以谷、黍、豆類、馬鈴薯、葵花籽和一些小雜糧為主。經濟作物以仁用杏為主，全鄉共栽種仁用杏6000多
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- 山藥餃子
- 山藥餃子
山藥餃子也叫莜面餃子。將莜面小劑子用兩個手掌搗成有波紋的橢圓小皮子，內包山藥絲或蘿卜“英子”（葉子）等的
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- 塞北莜面
- 塞北莜面
莜面是一種地域性很強的食品，其他地方的人不僅沒有吃過、見過，甚至沒有聽說過。一個南方人問，什么是莜面，莜面是
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- 渾源燒酒
- 酒是用高粱、大麥、豌豆、米、葡萄或其他水果發酵制成的飲料。因其釀造、勾兌程序不同，酒又分為三大類，即不蒸餾酒、蒸餾酒、配制酒，
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- 渾源砂器
- 渾源砂器制作年代深遠，距今已有1300多年的歷史。據《渾源縣志》記載，渾源砂器制作始于唐代，從宋代起當地就涌現出大批砂器工匠，到明
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- 5種大同美食
- 現在的人出門游玩，除了要去當地久負盛名的景點游玩外，還喜歡品嘗當地獨有的特色美食！
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- 大同美食攻略
- 旅游和美食密不可分，要深度游玩一個地方，除了游覽美景之外，還要了解其文化底蘊，當然還少不了品嘗當地的美食。
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- 大同美食推薦
- 作為游客，去過大同一次，事先沒有做任何攻略，定好機票和酒店就去了。
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- 云岡藝術瓷
- 在舉世聞名的大同云岡石窟附近，有一家美術陶瓷廠，它生產豐富多彩的藝術瓷器，被人們稱為云岡藝術瓷。
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大同特產排行
- 大同銅火鍋
- 大同的銅器歷史悠久，工藝精湛，早在北魏時期，就享有盛名。唐宋以來，大同的銅器已暢銷全國。明清時期，大同的鑄銅、制銅等工藝品已
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- 抿八股兒
- 晉北地區的名吃，磨成泥的土豆和莜面加水混合（為了筋道也可加少許淀粉），把面糊鏟到抿床子上，右手拿著抿子擠壓
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- 山西黑豬
- 山西黑豬培育于山西大同、忻州等地區。主要是用巴克夏豬、內-和山西本地豬種培育而成。
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- 天鎮唐杏
- 地域范圍
天鎮唐杏生產特定區域位于天鎮縣西部平川區，距縣治西南6公里，以東沙河村為主的南河堡全鄉范圍，地理位置在東經11
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- 晉北地皮菜灌餅
- 晉北地區盛產地皮菜，又名地耳、地衣、地木耳，是天然綠色食品。地皮菜含蛋白質為13%-18%、糖類4-6%、無機鹽13-15%、粗纖維1-4%。
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- 恒山白酒
- 產于渾源。渾源釀酒源于明代，500多年來形成獨特的生產工藝和產品風格，故有“吸水煙下蘭州，喝燒酒渾源州”的民諺在華北一帶久為流
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