大同的銅器歷史悠久，工藝精湛，早在北魏時(shí)期，就享有盛名。唐宋以來(lái)，大同的銅器已暢銷全國(guó)。明清時(shí)期，大同的鑄銅、制銅等工藝品已相當(dāng)繁盛，當(dāng)時(shí)鐘樓院巷街制銅作坊已達(dá)數(shù)十處，均系子承父業(yè)，世代相傳，故稱“銅匠街”。正如民國(guó)大同志稿所述：“大同雖非銅區(qū)，而銅制品向頗著稱，物美價(jià)廉，多運(yùn)往外蒙古地方。其大宗售品有銅鍋、銅壺等物，尤以火鍋為最。自平綏路通車，中外游人旅客咸樂(lè)購(gòu)置之，用作饋贈(zèng)，其銷路愈暢，本品愈多，故手工業(yè)中，銅工最為獨(dú)步。”
大同銅火鍋設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)合理，它由底盤、鍋身、火座、銅蓋、火筒和小蓋等六部分組成。其生產(chǎn)工序?yàn)槌尚�、鑄造、焊接、鍍錫里、鏨花、拋光、組裝等七道工序。在底盤、鍋身、鍋蓋和小蓋上，分別刻有“龍鳳呈祥”、“喜鵲登梅”、“八仙過(guò)海”、“花鳥山水”等圖案。由于造型美觀、工藝精巧、品種繁多、經(jīng)久耐用，具有濃厚的民族特色和地方特色，所以深受顧客喜愛(ài)，人們不僅喜愛(ài)它的實(shí)用價(jià)值，而且更喜歡它的藝術(shù)欣賞價(jià)值。1973年1總理陪同法國(guó)總統(tǒng)蓬皮杜來(lái)同訪問(wèn)時(shí)，將雕有“九龍奮月”圖案的銅火鍋?zhàn)鰹槎Y品贈(zèng)送給蓬皮杜總統(tǒng)。
如今，大同金屬工藝廠生產(chǎn)的以鋼火鍋為主，酒具、宮廷餐具、銅牌匾、銅鑄像為輔的十大類型，二百多個(gè)品種的工藝產(chǎn)品，不僅在國(guó)內(nèi)各地很受歡迎，而且還暢銷于日本、美國(guó)、新加坡、馬來(lái)西亞、德國(guó)以及港澳地區(qū)。
