- 榆林毛毯
- 榆林毛毯是陜西傳統(tǒng)工藝品。所織地毯多用富有變化的幾何圖案，色澤清雅，組織嚴(yán)密，馳名中外，被視為珍品。
榆林毛毯選用本地產(chǎn)
- 關(guān)注：420
- 銅川印臺蘋果
- 銅川位于我國北方水果的最佳適生區(qū)中心地帶，有優(yōu)質(zhì)水果面積35萬多畝，出產(chǎn)的新紅星、紅冠、紅富士等優(yōu)質(zhì)蘋果享譽(yù)海內(nèi)外，多次榮獲
- 關(guān)注：372
- 銅川雪花糖
- 耀州雪花糖是陜西省銅川市耀州區(qū)的特產(chǎn)。耀州雪花糖，俗稱“渣子糖”，百年來為人們所稱道，譽(yù)滿關(guān)中，是關(guān)中四糖之首，香甜酥脆，
- 關(guān)注：367
- 耀州中藥材
- 盛產(chǎn)的藥材包括： 天麻、杜仲、山茱萸、烏頭、丹參、地黃、黃芩、麻黃、柴胡、防已、連翹、遠(yuǎn)志、絞股藍(lán)、薯蕷、秦艽等。
- 關(guān)注：358
- 乒乓干饃
- 又名疙瘩饃。以上白面粉加入油、鹽、調(diào)料烤制而成。狀似橢圓形乒乓球，小巧玲瓏，久貯不壞，雖值寒暑，無需加熱，亦不用萊肴佐餐，食之
- 關(guān)注：351
- 玉華大西北酒
- 玉華大西北酒是陜西省銅川市宜君縣的特產(chǎn)。“玉華牌”大西北系列白酒，既具盛唐典雅遺風(fēng)，又蘊(yùn)西北粗獷文化，流溢濃濃鄉(xiāng)土氣息，散發(fā)著
- 關(guān)注：342
- 耀州大櫻桃
- 大櫻桃是落葉果樹中成熟最早的樹種，素有“春果第一枝”之美稱。其色艷，味美有芳香，被譽(yù)為水果珍品。眼下正是大棚櫻桃集中上市
- 關(guān)注：329
- 耀州辣椒
- 耀州辣椒是陜西省銅川市耀州區(qū)的特產(chǎn)。耀州辣椒又稱耀縣辣椒。耀州區(qū)原名耀縣，久產(chǎn)辣椒，被稱為辣椒之王的秦椒，其上品當(dāng)屬耀縣辣
- 關(guān)注：328
- 銅川大刀面
- 最有名的在銅川。
- 關(guān)注：324
- 漏魚魚
- 將綠豆粉和白薯粉混合的淀粉，用溫水稀釋倒入沸水鍋攪煮成粉粥，舀入漏盆或漏勺中漏入涼水中冷卻凝固，撈出裝碗加熱酸菜調(diào)味料
- 關(guān)注：324
- 大刀面
- 最有名的在銅川。
刀：長二尺二寸，背前端寬三寸，背后端寬四寸，老秤重十九斤。
切：右手提刀，左手按面，邊提邊落，案
- 關(guān)注：323
- 褲帶面條
- 銅川人吃面條講究越長越寬越厚越好，銅川精面粉制作的面條，其長、寬、厚就像皮帶一樣，煮好后調(diào)以佐料，吃起來滑而不膩，別有一番
- 關(guān)注：321
- 咸湯面
- 咸湯面是耀州特有的傳統(tǒng)小吃，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，食用方便，人們喜作早餐。
咸湯面，咸辣出頭，筋韌爽口。碗內(nèi)生姜黃、蔥韭綠、油辣紅
- 關(guān)注：320
- 耀州花椒
- 耀州花椒是陜西省銅川市耀州區(qū)的特產(chǎn)。耀州區(qū)花椒掛果面積10萬畝，主要分布在孫塬、小丘、關(guān)莊寺溝、董河、淹池等地，2012年產(chǎn)量3
- 關(guān)注：317
- 銅川玉華大西北酒
- 玉華大西北酒是陜西省銅川市宜君縣的特產(chǎn)。“玉華牌”大西北系列白酒，既具盛唐典雅遺風(fēng)，又蘊(yùn)西北粗獷文化，流溢濃濃鄉(xiāng)土氣息，散
- 關(guān)注：315
- 銅川甜桃
- 孟家塬村是鮮桃、柿子的適生地,該村的“孟姜紅”牌甜桃個(gè)大、色艷、味美，曾榮獲中國楊凌第十二屆農(nóng)業(yè)博覽會后稷金像獎，柿子榮獲
- 關(guān)注：315
- 耀州黃芩
- 耀州區(qū)栽培中藥材歷史悠久，尤以黃芩、黃芪、黨參為最佳，其中黃芪、黨參早在唐代就馳名全國，號稱“華原芪”、“宜黨”，清代以黃
- 關(guān)注：314
- 宜君窩窩面
- 窩窩面始于清道光年間，距今已有100多年。凡是品嘗過窩窩面的人，都為它豐富的原料、特殊的風(fēng)味、考究的技術(shù)、精細(xì)的刀工而贊不絕
- 關(guān)注：314
- 毛麻繡
- 毛麻繡題材廣泛，內(nèi)容豐富，構(gòu)思新穎，技藝精湛，多出自村姑農(nóng)婦之手。構(gòu)圖上盡量將畫面充滿、平面展開、互不遮擋。造型上大刀闊斧
- 關(guān)注：314
- 耀州紅富士蘋果
- 耀州塬有機(jī)農(nóng)業(yè)合作社供應(yīng)無公害基地水果，突出“無公害，綠色，有機(jī)，健康”。主要以嘎啦和紅富士蘋果為特色產(chǎn)品，該蘋果色澤鮮艷
- 關(guān)注：313
- 陜西蘋果
- 蘋果是薔薇科(Rosaceae)蘋果屬(malus)植物的果實(shí)，該屬約25種，蘋果樹是栽培最廣泛的果樹。蘋果是梨果的一種，由子房和子房外圍的
- 關(guān)注：313
- 銅川黨參
- 黨參性味甘平。主要功用為補(bǔ)氣健脾。常作為人參的代用品以治療氣虛證。臨床上常用于以下幾種情況：
1. 健脾胃：脾胃之氣不
- 關(guān)注：312
- 銅川窩面
- 耀州窩窩面是陜西省銅川市耀州區(qū)的特色小吃。耀州窩窩面，其狀五顏六色，肉沫鉆進(jìn)了面窩窩，因有口蘑肉湯座莊，所以口感筋、滑、香
- 關(guān)注：309
- 耀州瓷
- 耀州窯 耀州瓷器
耀州窯始于唐代，北京聽濤文化介紹：耀州瓷分別有：龍鳳倒裝壺、公道杯、良心壺（又名兩心壺）鳳鳴壺、倒流
- 關(guān)注：309
- 耀縣老豆腐
- 老豆腐選料較為嚴(yán)格。雜豆，酶豆，癟豆全部篩選掉，剩下的純正黃豆用水洗凈，經(jīng)石磨粉碎后，去掉豆皮，開始磨漿。其他的工藝和制豆
- 關(guān)注：309
- 銅川蘋果
- 宜君蘋果是陜西省銅川市宜君縣的特產(chǎn)。宜君蘋果以個(gè)大形正、色艷味濃、肉脆汁多、營養(yǎng)豐富、含糖量高、無污染、耐貯運(yùn)、綠色安全等
- 關(guān)注：308
- 銅川山楂
- 山楂為薔薇科植物山楂、山里紅或野山楂的果實(shí)，味酸、甘，性微溫。開胃消食、化滯消積、活血散瘀、化痰行氣。用于肉食滯積、癥瘕積
- 關(guān)注：308
- 銅川柿子醋
- 九九紅柿子醋是陜西省銅川市印臺區(qū)的特產(chǎn)。柿子醋含有豐富的纖維素，鈣，維生素C，胡蘿卜素，糖和蛋白質(zhì)及鐵，，碘等微量元素。
- 關(guān)注：307
- 夾沙花蛋糕
- 夾沙花蛋糕是陜西小吃的常見菜，特色：外形美觀，柔軟香甜。
制作材料：精面粉、雞蛋、白糖、黃桂花、豆沙或果子醬。
- 關(guān)注：306
- 銅川孟姜紅甜桃
- 王益孟姜紅甜桃是陜西省銅川市王益區(qū)孟家塬村的特產(chǎn)。孟家塬村是鮮桃的適生地,該村的“孟姜紅”牌甜桃個(gè)大、色艷、味美，曾榮獲中
- 關(guān)注：306
- 油潑箸頭面
- 油潑箸頭面是陜西著名的地方小吃，又稱香棍面，是在煮熟的面條加入調(diào)料后澆潑上沸熱的菜籽油而成，別有特色，制法獨(dú)特。因?yàn)槊鏃l似
- 關(guān)注：305
- 同羊
- 同羊原產(chǎn)于陜西省渭北的東部和中部。同羊的外形有五大特點(diǎn)，即角小如栗，耳薄如繭，肋細(xì)如著，尾大如扇，體如酒瓶。母羊無角，部分
- 關(guān)注：303
- 銅川龍?zhí)O果
- 九州龍?zhí)O果是陜西省銅川市印臺區(qū)的特產(chǎn)。“九州龍”蘋果，其果形端正、果肉香脆、色澤艷麗、蠟質(zhì)層厚、風(fēng)味濃郁、酸甜適度、保鮮耐
- 關(guān)注：303
- 銅川乒乓干饃
- 又名疙瘩饃。以上白面粉加入油、鹽、調(diào)料烤制而成。狀似橢圓形乒乓球，小巧玲瓏，久貯不壞，雖值寒暑，無需加熱，亦不用萊肴佐餐，
- 關(guān)注：303
- 麻醬釀皮
- 在陜西農(nóng)村，也有用小麥面蒸涼皮的，農(nóng)村人一般叫釀皮。釀皮的吃法和做法和米面皮無差異。但在西安回民中，釀皮的吃法卻與眾不同，
- 關(guān)注：302
- 耀州線椒
- 耀縣辣椒耀縣古名耀州，久產(chǎn)辣椒，被稱為辣椒之王的秦椒，其上品當(dāng)屬耀縣辣椒，耀縣辣椒具有身?xiàng)l細(xì)長、顏澤艷紅、肉厚味美等特點(diǎn)。
- 關(guān)注：302
- 四喜豆腐
- 制作工藝
1.豆腐水煮焯瀝干；
2.水發(fā)口蘑、水發(fā)玉蘭片、凈荸薺切成箸頭丁；
3.將口蘑丁、玉蘭片丁、荸薺丁入沸水氽
- 關(guān)注：296
- 宜君玉米
- 宜君縣作為陜西省的地膜玉米第一大縣，在玉米種植上堅(jiān)持技術(shù)創(chuàng)新，突出地膜特色，擴(kuò)大種植面積的思路，在歷經(jīng)今年的大旱后，玉米高
- 關(guān)注：294
- 銅川北關(guān)饸饹
- 銅川老區(qū)，過去名為“同官”，曾是銅川政府所在地，一般的政府所在地飯店較為集中，天南地北各種美食匯聚于此，地方小吃便淡化了許
- 關(guān)注：293
- 銅川饸饹
- 銅川老區(qū)，過去名為“同官”，曾是銅川政府所在地，一般的政府所在地飯店較為集中，天南地北各種美食匯聚于此，地方小吃便淡化了許
- 關(guān)注：271
- 耀州窩窩面
- 耀州窩窩面是陜西省銅川市耀州區(qū)的特色小吃。耀州窩窩面，其狀五顏六色，肉沫鉆進(jìn)了面窩窩，因有口蘑肉湯座莊，所以口感筋、滑、香、爽
- 關(guān)注：269
- 耀州雪花糖
- 耀州雪花糖是陜西省銅川市耀州區(qū)的特產(chǎn)。耀州雪花糖，俗稱“渣子糖”，百年來為人們所稱道，譽(yù)滿關(guān)中，是關(guān)中四糖之首，香甜酥脆，風(fēng)味
- 關(guān)注：268
- 農(nóng)家滋卷
- 滋卷，陜西民間食品。這是一種似菜似飯的食品。起面，搟薄，卷以各色菜蔬美食，呈多層長形卷，切成短節(jié)，十余厘米到二十厘米為宜，
- 關(guān)注：267
- 素糊餑
- 材料：菠菜、大豆芽各5克，豆腐（白豆腐5克、油炸豆腐5克、豆腐丸子3個(gè)）、水粉條、炸豆腐皮各15克，面筋泡25克，芝麻油10克，菜籽
- 關(guān)注：267
- 宜君蘋果
- 宜君蘋果是陜西省銅川市宜君縣的特產(chǎn)。宜君蘋果以個(gè)大形正、色艷味濃、肉脆汁多、營養(yǎng)豐富、含糖量高、無污染、耐貯運(yùn)、綠色安全等特點(diǎn)
- 關(guān)注：264
- 孟姜紅甜桃
- 孟家塬村是鮮桃、柿子的適生地,該村的“孟姜紅”牌甜桃個(gè)大、色艷、味美，曾榮獲中國楊凌第十二屆農(nóng)業(yè)博覽會后稷金像獎，柿子榮獲中國
- 關(guān)注：263
- 九州龍?zhí)O果
- 九州龍?zhí)O果是陜西省銅川市印臺區(qū)的特產(chǎn)。“九州龍”蘋果，其果形端正、果肉香脆、色澤艷麗、蠟質(zhì)層厚、風(fēng)味濃郁、酸甜適度、保鮮耐貯、
- 關(guān)注：262
- 王益孟姜紅甜桃
- 王益孟姜紅甜桃是陜西省銅川市王益區(qū)孟家塬村的特產(chǎn)。孟家塬村是鮮桃的適生地,該村的“孟姜紅”牌甜桃個(gè)大、色艷、味美，曾榮獲中國楊
- 關(guān)注：261
- 蛋皮春段
- 材料：雞蛋25個(gè)，豬肉300克，小白菜500克，菜籽油2500克（約耗250克），姜末5克，醬油100克，味精1.5克，料酒15克，調(diào)料粉1克，精
- 關(guān)注：259
- 九九紅柿子醋
- 九九紅柿子醋是陜西省銅川市印臺區(qū)的特產(chǎn)。柿子醋含有豐富的纖維素，鈣，維生素C，胡蘿卜素，糖和蛋白質(zhì)及鐵，，碘等微量元素。
- 關(guān)注：258
銅川特產(chǎn)排行
- 榆林毛毯
- 榆林毛毯是陜西傳統(tǒng)工藝品。所織地毯多用富有變化的幾何圖案，色澤清雅，組織嚴(yán)密，馳名中外，被視為珍品。
榆林毛毯選用本地產(chǎn)
- 關(guān)注：420
- 銅川印臺蘋果
- 銅川位于我國北方水果的最佳適生區(qū)中心地帶，有優(yōu)質(zhì)水果面積35萬多畝，出產(chǎn)的新紅星、紅冠、紅富士等優(yōu)質(zhì)蘋果享譽(yù)海內(nèi)外，多次榮獲
- 關(guān)注：372
- 銅川雪花糖
- 耀州雪花糖是陜西省銅川市耀州區(qū)的特產(chǎn)。耀州雪花糖，俗稱“渣子糖”，百年來為人們所稱道，譽(yù)滿關(guān)中，是關(guān)中四糖之首，香甜酥脆，
- 關(guān)注：367
- 耀州中藥材
- 盛產(chǎn)的藥材包括： 天麻、杜仲、山茱萸、烏頭、丹參、地黃、黃芩、麻黃、柴胡、防已、連翹、遠(yuǎn)志、絞股藍(lán)、薯蕷、秦艽等。
- 關(guān)注：358
- 乒乓干饃
- 又名疙瘩饃。以上白面粉加入油、鹽、調(diào)料烤制而成。狀似橢圓形乒乓球，小巧玲瓏，久貯不壞，雖值寒暑，無需加熱，亦不用萊肴佐餐，食之
- 關(guān)注：351
- 玉華大西北酒
- 玉華大西北酒是陜西省銅川市宜君縣的特產(chǎn)。“玉華牌”大西北系列白酒，既具盛唐典雅遺風(fēng)，又蘊(yùn)西北粗獷文化，流溢濃濃鄉(xiāng)土氣息，散發(fā)著
- 關(guān)注：342
- 耀州大櫻桃
- 大櫻桃是落葉果樹中成熟最早的樹種，素有“春果第一枝”之美稱。其色艷，味美有芳香，被譽(yù)為水果珍品。眼下正是大棚櫻桃集中上市
- 關(guān)注：329
- 耀州辣椒
- 耀州辣椒是陜西省銅川市耀州區(qū)的特產(chǎn)。耀州辣椒又稱耀縣辣椒。耀州區(qū)原名耀縣，久產(chǎn)辣椒，被稱為辣椒之王的秦椒，其上品當(dāng)屬耀縣辣
- 關(guān)注：328
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