如今，在陜西果酒家族中，又增添一名新秀：秦巴中華獼猴桃灑。它一出世，就受到廣大消費者的歡迎。
中華獼猴桃酒，既是酒族新秀，其歷史義十分悠久。據傳，早在漢代。深山中的山民就釀造過這種酒。陜南秦巴山區盛產中華獼猴桃。古時，這里的山民祖機輩輩釀造這種酒，謂之"陽桃酒"、"藤梨酒"。筆者在孩童時代，曾在這一帶的多處品嘗過這種"陽桃灑"，味甘果香，開胃爽口，別有一番情趣。
陜南秦巴山區是全國三大獼猴桃產區之一，產量多，果質優。獼猴桃，又叫陽桃、羊桃、藤梨、猴棗子、獼猴梨、猴仔桃等。明代李時珍在《本草綱目》中說它"其形如梨，其色如桃，而獼猴喜食，故有諸名。"中華獼猴桃是一種營養價值很高的落葉木質藤本果品，維生素C的含量特高，是新興水果，果中新秀，世界譽為"水果之王"。
中華獼猴桃除了營養十分豐富而外，還具有很高的醫療保健價值。現代醫學臨床實驗證明：長期食用獼猴桃及其制品，可以防止致癌物質亞硝基化合物在人體內形成，具有降低血液中膽固醇及甘油三酸脂的作用；對消化道癌癥、高血壓等癥，均有明顯療效；對肝炎、尿道結石有輔助治療作用。（整理自百度百科）
秦巴中華獼猴桃酒。采用傳統工藝和現代科學技術相結合的方法，充分利用秦巴山區特產的優質中華獼猴桃為主要原料，采用優質酒曲，經破碎、壓汁、分離、澄清、發酵、精釀而成。再經凈化處理、冷凍殺菌，可長期保存。其酒液金黃色，清亮透明，果味濃香，酸甜爽口，醇厚柔飴，營養豐富，別具風味，婦孺皆宜，是一種較好的佐餐酒和保健飲料。秦巴山區的許多縣都已釀造出中華獼猴桃酒，比較著名的有洋縣、勉縣、南鄭、等縣市所產中華獼猴桃酒；如洋縣秦洋食品飲料有限公司，選用當地特產的野生優質獼猴桃鮮果為主要原料，精釀的"秦洋牌"中華獼猴桃酒，酒質優佳，果汁含量保持在150毫升／升以上。1984年被評為陜西省優質飲料酒；同年獲國家輕工部"銀杯"獎；1985年被評為全國輕工系統優秀新產品；同年11月經國家食品工業協會推薦，參加亞太地區國際優質產品博覽會；歷年被評為陜西省優質旅游新產品。同時，被載入《中國食品工業年鑒》和《秦巴山區土特名產》。產品暢銷北京、上海、廣州、西安、四川、甘肅、湖北、湖南、山東、遼寧、青海、寧夏等20多個省、市、自治區：深受廣大消費者歡迎。目前，秦洋食品飲料有限公司，已引進獼猴桃酒釀造生產線，年產可達200萬公斤，以滿足市場需求。
