寶雞古稱陳倉、雍城，譽稱“炎帝故里、青銅器之鄉”，是關中平原城市群重要節點城市、關中——天水經濟區副中心城市。
▽寶雞馬蹄酥地域特點（產品特色）
寶雞馬蹄酥是用精粉、豬板油、蜂蜜和白糖等為原料制成，色澤褐黃，紋層清晰，脆酥綿甜，且耐存放。炸好的馬蹄酥色澤金黃，著實讓人垂涎欲滴。
馬蹄酥不僅甜香酥松，而且其中蜂蜜、飴糖(一種小米熬制的糖)營養豐富，又有耐儲存不易變質的優點，是老少皆宜的美食，特別適合婦女“坐月子”的絕佳補品，也是外出旅行時攜帶的輕便食品。
除了可以隨手買來當早點吃，也可以將馬蹄酥包在禮盒內饋贈親友。
