在金山楓涇，有一片全國最大的平地茶場：滬楓茶園。日前400多畝春茶集中開采，經過9年的選育，不但成功引種了福建紅茶，還能提供采摘、制茶、品茶等一條龍的“茶文化”體驗項目。今年，“本幫茶”已入選上海城市伴手禮，讓獨一無二的本土茶種香飄更遠。
在金山區(qū)楓涇鎮(zhèn)下坊村，400多畝春茶如期開采。這里的茶葉春夏秋三季可采摘，每個月采三次，總產量在一萬五千斤左右。
九年前，茶園從福建山區(qū)引入了80萬株優(yōu)質茶苗，深翻本地農田，并添加了4.9萬噸山區(qū)黃土，將黃土深埋60厘米左右，改良土壤結構，降低地下水位，使茶苗猶如生長在山間。這一"換土改良法"，讓"滬楓茶園"成為平地種茶第一家。也讓在上海本地采茶，成了都市人最新奇的休閑體驗之一。
如今，滬楓茶園產出的"上海本幫茶----得泉紅茶"，和杏花樓等老字號，一同入選第二輪食品類"2020上海特色伴手禮"。經過多年研究和培育的滬茶一號，已規(guī)模化種植2萬多株，預計2023年可開采第一批茶葉。
