莒南櫻桃是山東省臨沂市莒南縣的特產(chǎn)。莒南大櫻桃個大、色澤艷麗、風(fēng)味好、耐運(yùn)輸，深受廣大消費(fèi)者的歡迎，主要銷往大連、哈爾濱、北京、上海等國內(nèi)各大城市。
莒南縣具有優(yōu)越的自然條件，非常適合櫻桃的生長，由于積溫高，光照足，同一個櫻桃品種的成熟期比煙臺早7～10天，露天櫻桃可于5月中旬成熟上市，大棚櫻桃最早可在4月下旬成熟上市。莒南縣從二十世紀(jì)八十年代開始引種栽培櫻桃，集中產(chǎn)區(qū)在坪上鎮(zhèn)，石蓮子、洙邊、壯崗、道口等鄉(xiāng)鎮(zhèn)也有栽培。全縣櫻桃栽培已達(dá)1萬余畝，主要栽植中國櫻桃及紅燈、大紫、意大利早紅、早大果等甜櫻桃。分大、小櫻桃兩個品種，小櫻桃最大特點(diǎn)是早熟，比一般櫻桃早15至20天上市，皮薄、味甜、汁多。大櫻桃在市場上以個大、均勻、色澤鮮艷、酸甜適中、耐儲運(yùn)等優(yōu)點(diǎn)廣受青睞，暢銷江蘇、北京等地。
大櫻桃樹姿秀麗，花早色艷，果實味美，營養(yǎng)豐富。據(jù)國家食品衛(wèi)生研究院分析，每百克鮮果肉中，含碳水化合物8克，蛋白質(zhì)1.2克，鈣6毫克，磷3毫克，鐵5.9毫克，以及多種維生素。中醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為，大櫻桃味甘、性溫、無毒，具有調(diào)中補(bǔ)氣、祛風(fēng)除濕功能;長期食用，可明顯提高人體免疫力。此外，大櫻桃果實發(fā)育周期短，生長期間不噴藥，果實無農(nóng)藥污染，是真正的“綠色食品”。
