- 嵐山梭子蟹
- 梭子蟹，因頭胸甲呈梭子形，故名。寬幾乎為長的2倍，頭胸甲表面覆蓋有細小的顆粒，具2條顆粒橫向隆甲殼的中央有三個疣狀突起，所以又稱
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- 瓊脂凍
- 瓊脂凍——俗稱“凍”。沿海盛產石花菜，瓊脂凍就是用石花菜熬制而成。
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- 嵐山蝦米
- 顏色金黃、體狀如鉤，味道甘美，故稱“金鉤蝦米”，為蝦米之上品，是嵐山海珍品之一。“金鉤蝦米”系嵐山海產羊毛蝦加工而成，羊毛蝦皮
- 關注：213
- 黃河口鮮魚湯
- 九曲黃河的入海口，有一座城市叫東營。在東營，有一道聞名齊魯的地方名吃——“黃河口鮮魚湯”。
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- 吳家堡優質水稻
- 槐蔭區是濟南市重要的水稻生產區之一，基地位于濟南近郊黃河岸邊，繞城高速公路以西，濟齊公路兩側，交通方便，地理位置優越
- 關注：209
- 碼頭葦席
- 碼頭葦席已有600多年的歷史，我鎮處在退海之地，原盛產蘆葦，是廣饒縣主要的葦席產地。
- 關注：208
- 莘縣魯西黃牛
- 莘縣是魯西黃牛的主要產地。此牛體大肥壯，出肉率高，既可使役，又可肉食。
- 關注：207
- 央上鐮刀
- 稱中央鐮。該鎮葦草、蒲革資源豐富，人們多以編蒲織葦為生，割葦收蒲的鐮刀既要鋒利，又要耐用。
- 關注：207
- 康莊掛面
- 魯西北空心面，又稱掛面、墜面，因面條纖細均勻、根根空心而得名。始產于清朝末年，距今已有百余年歷史。
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- 魚干包子
- 魚干包子——用干魚切成小塊，和著主菜蘿卜絲或者白菜末，再根據個人喜好，添加泡軟的粉條、豆芽及豆腐塊等，拌餡包蒸包。
- 關注：204
- 膠東回水咸魚干
- 回水咸魚干是膠東沿海一帶漁家將捕撈的鮮魚通過腌、晾、海水沖洗、捂制等傳統技藝而制成的地方風味海洋食品，具有鮮明的地域特征和傳統
- 關注：204
- 臨清水爆肚
- 水爆肚是什么食品？就是牛的重瓣胃，經洗凈加工改刀，用開水滾燙兩分鐘就成。
- 關注：204
- 竇家包
- 竇家包又稱燈籠包，1866年由竇廷棟所創。竇家包選料考究，制作精細，個勻餡大，松嫩爽口易消化。
- 關注：203
- 劉家香金廚鹵鵝
- 劉家香金廚鹵鵝選用高蛋白、低脂肪的家養老鵝為原料佐一多種香料，入獨創之配方鹵水鹵制而成。
- 關注：202
- 運河什錦面
- 運河什錦面，通稱十香面，為臨清賓館特色名吃。據賓館飲食部廚師介紹，運河什錦面由-宴中的溫面和本地民間小吃撈面綜合改進、演變創新
- 關注：201
- 菇老大蘑菇醬
- 菇老大蘑菇醬是以珍稀菇類杏鮑菇為主料，輔以三十余種天然調味料，運用傳統發酵工藝與現代先進的植物萃取技術
- 關注：200
- 雙龍灣白蓮藕
- 雙龍灣蓮藕生態園區位于濟南市槐蔭區吳家堡鎮席莊村西，玉清湖岸北。此處為小清河發源地之一，古時候稱為“官道海子”
- 關注：199
- 魚鹵地瓜湯
- 魚鹵地瓜湯——從前威海地區小麥種植面積小，而地瓜則是被廣為栽種，鮮地瓜、地瓜干、地瓜面是人們的主食。
- 關注：199
- 三純冰鴨
- 三純冰鴨是一道由鴨脖、鴨翅等食材制成的食品。
- 關注：199
- 蒙山全羊湯
- 在費縣，營養豐富、味道鮮美的全羊湯是人們非常喜愛的美食。費縣全羊湯的原料以三年以上的“蒙山黑山羊”為最佳。
- 關注：195
- 莘縣甜杏
- 莘縣甜杏營養價值很高，在水果中鈣、磷、鐵、蛋白質的含量都較高，并含有較多的抗癌物質。
- 關注：195
- 河店西郭泥塑
- 泥塑的種類很多，取材方便，可大可小。莘縣河店西郭泥塑作品以其獨特的藝術風貌受到人們的喜愛。
- 關注：194
- 糖衣花生仁
- 糖衣花生仁——為當地一種零食小吃。具有脆酥、香而甜的特點。
- 關注：193
- 冬棗王
- 冬棗王是由被稱為“鮮棗之父”路萬鎖老人耗十年之功精心培植而成，是目前國內成熟最晚、果個最大、品質最優的自選優系列
- 關注：193
- 魚湯咸菜
- 魚湯咸菜——所謂的魚湯，不是熟魚的湯，是在腌制生魚的過程中，鹽分解出魚體內的水分聚集而成的。
- 關注：192
- 酵魚醬
- 酵魚醬——也稱“糙魚醬”。把魚頭或者全魚放入壇子內，按魚和鹽重量4∶1的比例加鹽，再將壇子口用黃泥封住，待發酵三四個月以后開壇食
- 關注：191
- 魚米蛋湯
- 魚米蛋湯——把鮮魚放在鍋簾上蒸熟，剔除魚刺，將魚肉掰成小塊，放到簾子上晾干后即成魚米，便于長時間存放。
- 關注：191
- 豆神
- “豆神”原名“豆什”，特產于觀城。這一綠色食品在觀城鎮已有千余年的釀造歷史。
- 關注：191
- 紅燒海螺
- 紅燒海螺——把海螺（那種俗稱“挖拉”的大海螺）肉切片，打上刀花，用沸水稍沖涮，再放入多孔勺子中，在沸點熱油里過一下
- 關注：188
- 紅燒海參
- ​​​​​​​紅燒海參——把發好的海參切成長條，放入多孔勺子中，在沸油里過一下，再下鍋，加
- 關注：187
- 太保莊藍印花布
- 藍印花布工藝技術，是由西南少數民族的“蠟染”技術演化而來。清道光年間，這一技術輾轉傳入太保莊一帶，經人們反復研究和改進，形成了
- 關注：187
- 丈嶺剪紙
- 丈嶺剪紙已有幾百年的歷史。各村都有剪紙高手傳世，素有“剪紙之鄉”的美譽。
- 關注：183
- 水灣剪紙
- 水灣剪紙最初起源于700年前的明朝永樂年間，由水灣鎮前孟橋村孟氏先人創立，代代傳承，至清朝康熙年間，水灣剪紙已名揚魯北。
- 關注：179
- 糕餃
- 糕餃——俗稱糕角子，乳山南部沿海的民間傳統食品，獨具風味（以銀灘、大乳山一帶為正宗）。糕餃的制作頗為講究。
- 關注：178
- 費縣草雞
- 費縣草雞肉質好、味道鮮，深受消費者喜歡。散養的土雞肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，并富有營養，有滋補養身的作用。
- 關注：178
- 淄博日用瓷器
- 淄博市是我國五大陶瓷產地之一。早在原始社會末期，這里就有了陶器生產。
- 關注：178
- 手扒大蝦
- 手扒大蝦——將整尾大蝦洗凈，不加任何佐料，用淡鹽水煮熟后，手扒蝦皮即可食之，故稱手扒大蝦。
- 關注：177
- 清煮貝類
- 清煮貝類——乳山海域水中浮游生物豐富，無污染，所出產的貝類、螺類等海產品，味道極其鮮美，其他地方無法與之相比。
- 關注：177
- 熟地瓜干
- 熟地瓜干——是當地人用于自食或者饋贈遠方親朋的地方食品。選含糖量高的鮮甘薯貯放一段時間，待其充分糖化后，下鍋蒸熟。
- 關注：175
- 乳山羊肉鍋
- 羊肉鍋——先用羊骨架、羊雜碎加上一定比例的香菜、蔥、胡椒、味精、醋、鹽等調料熬制“老湯”，再投放羊肉而成的羊肉湯
- 關注：171
- 無公害雞蛋
- 董杜莊鎮蛋雞養殖，遍及全鎮42個行政村，全部采用無公害技術，年產鮮雞蛋900萬公斤，主要銷售安徽、湖北、湖南、福建、廣東等地。
- 關注：169
- 無公害甜瓜
- 董杜莊鎮優質甜瓜品種——王子二號，該品種個大、皮薄，成熟時呈淺綠色，且味香撲鼻，含糖量達20度，一般畝產4000公斤。
- 關注：169
- 臨沂糝
- 糝，又名“肉粥”，是臨沂地區一種別具風味的傳統名吃。作糝，要配料適當、掌握好火候；吃糝，要趁熱食用，這樣才更鮮美可口。
- 關注：166
- 淄博最有名的七大夜市
- 淄博人逛夜市基本是按片區來劃分，無論是繁華鬧市，還是大街小巷，總能尋覓到好去處。
- 關注：153
- 聊城十大小吃
- 有的時候，我們之所以會喜歡一個城市，想去那個城市旅游，不僅僅是因為那邊的風景特別優美
- 關注：143
- 至寶三鞭酒
- 至寶三鞭酒是一種生精補血、健腦強身的藥酒，是煙臺葡萄釀酒公司一九六八年研制成的產品。
- 關注：137
- 聊城美食大盤點
- 有“食神”之美譽的蔡瀾在《蔡瀾旅行食記》中說到，在他生命中最重要的兩件事——旅行與美食。
- 關注：135
- 菏澤6大美食小吃
- 今天小編就為大家帶來菏澤的6大美食小吃，每一個都是經典美味，如果您來菏澤游玩的時一定不要錯過這些美食~
- 關注：134
- 濰坊美食街
- 濰坊的特色美食和小吃集中分布在三條街道上：金水泉小吃一條街、火車站步行街和灘縣美食街。
- 關注：132
- 德州小吃一條街攻略
- 德州，古稱安德，簡稱德，山東省地級市。在德州不僅有著眾多美景，還有著很多特色美食
- 關注：131
山東特產排行
- 蒙陰蜜桃
- 蒙陰縣蜜桃種植面積65萬畝,產量達到9.5億公斤,產值28億元。全縣80%的山地丘陵種植了蜜桃,80%的果農收入來源于蜜桃,70%的村是蜜桃生產專
- 關注：826
- 武大郎燒餅
- 武大郎燒餅，魯西名吃。始源于北宋景佑年間。始稱“炊餅”，后改稱“武大郎燒餅”。因在《水滸傳》《1》兩部古典名著中均有描述而名揚
- 關注：825
- 陳樓糖瓜
- 萊蕪特產陳樓糖瓜，始于清朝同治年間，至今已有一百多年的生產歷史。制作糖瓜先從制作黃米飴開始，然后精加工而成。陳樓飴糖是用黃米（
- 關注：821
- 煙臺桑葉茶
- 煙臺桑葉茶是山東煙臺海陽市的特產。
- 關注：789
- 小米原漿酒
- 小米原漿酒釀造技藝，以通德百年傳承的經典釀造技藝為基礎，多年來經幾代人的潛心研究，形成了獨特的小米酒釀造技藝。
- 關注：767
- 海濱小金
- 當您來到美麗的海濱城市——山東省的青島市，當您漫步在蔚藍色的大海邊，徜徉在繁華的青島商業集聚區，您一定會聽說一個名字“海濱小金
- 關注：766
- 棋山炒雞
- 萊蕪炒雞以其味醇、質樸、實惠的風格，吸引著來自四面八方的食客。吃萊蕪炒雞又成了當今萊蕪餐飲市場上又一道亮麗的風景線，它不僅在當
- 關注：752
- 穆柯寨酒
- 穆柯寨酒是山東省棗莊市臺兒莊區的特產。包括“穆柯寨”牌干酒、紫壇原酒、瓷壇原酒、金原漿、銀原漿、巾幗原漿酒、穆柯寨特曲、大曲酒
- 關注：670
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