- 浮橋蘿卜
- 浮橋村種植青蘿卜,源于美麗的“風(fēng)箏之都”在明、清朝時(shí)就有記載，齊魯大地就流傳著“煙臺(tái)蘋果。萊陽梨，不如濰坊的蘿卜皮”。這是山東
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- 壽光文蛤
- 壽光文蛤以其花紋清晰、絢麗、肉色白玉、肉質(zhì)肥滿細(xì)膩，富有彈性、口感清脆、口感清脆、湯汁濃郁、海鮮味濃郁別致、殼厚保水性強(qiáng)、耐存
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- 臨朐柿子
- 臨朐縣西部青石山區(qū)漫山遍野一片金黃，棵棵柿樹果實(shí)累累，已成熟的柿子沉甸甸的壓彎了枝頭，如掛滿燈籠，一片片山谷被裝點(diǎn)的流光溢彩，
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- 下灣西瓜
- 下灣，是昌邑岞山鎮(zhèn)的一個(gè)村莊，約有五六百戶人家。村前就是膠濟(jì)鐵路的岞山車站，交通方便。西臨濰河二里許，濰河沿岸全是沙土地。就以
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- 楷木雕如意
- 楷木雕如意——選用曲阜名貴木材楷木，由民間傳統(tǒng)工藝家們精心雕刻而成，是一款經(jīng)久不衰的高檔禮品。曲阜是歷史文化名人孔子的故鄉(xiāng)。曲
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- 兩城小茴
- 兩城小茴是山東濟(jì)寧微山縣的特產(chǎn)。
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- 湯漂魚丸
- 湯漂魚丸是濟(jì)寧地區(qū)一種老少咸宜、味美可口的菜肴。一般的魚丸子都沉入湯內(nèi)，而微山島的魚丸子在湯中全部漂浮著，故名湯漂魚丸。一鮮、
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- 煎餅卷咸魚
- 煎餅卷咸魚是微山湖區(qū)民間傳統(tǒng)家常菜，選用微山湖活水域出產(chǎn)的鱗色光亮發(fā)黃、形態(tài)肥美、肉質(zhì)細(xì)嫩的漕魚頭，從胸、鰭處劈開，取出內(nèi)臟，
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- 微山麻鴨
- 微山麻鴨卵用品種。體型適中，輕巧靈活，眼大有神。覓食力強(qiáng)，產(chǎn)蛋率高，肉蛋品質(zhì)均好，遺傳性能穩(wěn)定。
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- 剁椒魚頭燴面
- 剁椒魚頭燴面的主料是胖魚頭，在傳統(tǒng)做法的基礎(chǔ)上加以改進(jìn)，配以可口面條，即食魚肉之鮮美又可食湯汁之香辣，一舉兩得之功。
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- 泰山石函硯
- 泰山石函首創(chuàng)于1994年，分平臥式和立體式兩種硯式。其中平臥室石函硯屬泰安市首創(chuàng)，立體式、賞石型泰山歷代題刻石函硯在中國制硯史上屬
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- 泰安石灰石
- 泰安市石灰石覆蓋面積約345萬畝，儲(chǔ)量約155億噸，礦石品位高，質(zhì)量好，裸露地面，易于開采。新泰、肥城、東平、寧陽等地均有較大儲(chǔ)量的
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- 北留金絲黃瓜
- 原產(chǎn)于泰安市岱岳區(qū)滿莊鎮(zhèn)北留村，已有近千年的栽培歷史。清乾隆皇帝南巡路過此地，食后盛加稱贊，封之為“黃瓜王”，并贈(zèng)給種瓜老農(nóng)一
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- 日照大竹蟶
- 日照大竹蟶是一種非常珍貴的海產(chǎn)貝類，個(gè)體肥大，足部肌肉特別發(fā)達(dá)，兩殼合抱呈竹筒狀，殼質(zhì)薄脆，殼面光滑，肉質(zhì)肥滿鮮嫩，富有彈性，
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- 五蓮花生
- 五蓮花生特點(diǎn)為粒大飽滿，香甜可口，油而不膩的優(yōu)良品質(zhì)，深受國內(nèi)外歡迎。五蓮花生種植歷史悠久，生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)豐富，五蓮為國家花生商品出
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- 銀耳燴菜心
- 銀耳燴菜心
材料：干白木耳10G、青江菜12棵、熟火腿75G。
調(diào)味料：
（1）高湯一杯、鹽1/4茶匙。
（2）高湯一杯、糖1/3茶匙
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- 跋山芹菜
- 跋山芹菜棵大鮮嫩、清香酥脆、營養(yǎng)價(jià)值高，受到了消費(fèi)者的普遍認(rèn)可。
近年來，沂水縣把“跋山芹菜”作為農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)來抓，成立了沂
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- 蒼山羊肉
- 如果您是外地人來蒼山，那么一定要吃羊肉喝羊湯，如果你是本地人招待外地朋友，那么也一定要帶他去吃羊肉喝羊湯。蒼山的羊肉湯可以說是
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- 蘭陵美酒
- 蒼山縣西南部的蘭陵鎮(zhèn)生產(chǎn)的蘭陵美酒，歷史悠久，譽(yù)滿華夏。李時(shí)珍的《本草綱目》及一些古典戲曲中，都提到了它。遠(yuǎn)在唐朝蘭陵酒就遠(yuǎn)銷
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- 油潑青魚
- 主料：活青魚1條(約1.5公斤)紅根、豆瓣蔥15克，鮮豌豆25克，香菜段50克，加工好的水香菇10克。調(diào)料植物油100克，料酒15克，醬油50克，
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- 爆炒腰花
- 特點(diǎn)：腰花鮮嫩，造形美觀，味道醇厚，滑潤不膩。
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- 禹城泡子糕
- 禹城泡子糕是山東省德州市禹城市的特色美食。禹城市泡子糕是用米粉（江米或黃米）、糖稀、生油配制而成。食用香甜酥口皆備，實(shí)為待客饋
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- 寧津景泰藍(lán)
- 寧津縣王布諫琺瑯廠建廠于1978年，其景泰藍(lán)制作工藝系由北京傳入。它始于明代景泰年間，是用紫銅做成器物的胎，把銅絲掐成各種花紋焊在
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- 夏津椹果
- 夏津縣地處魯西北平原，古老的黃河故道，獨(dú)特水土條件和氣候，培育了這里“獨(dú)一無二”的桑樹。夏津的桑樹經(jīng)過多年改良，椹果顆粒飽滿、
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- 鄉(xiāng)村鵝
- 鄉(xiāng)村鵝
“鄉(xiāng)村鵝”——相傳在明朝弘治年間，山東省成武縣張姓農(nóng)民，是他精心獨(dú)特的飼養(yǎng)手段，培育出一種于眾不同的鵝。
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- 東明黃河鯉魚
- 本縣黃河鯉魚,鱗金黃色,尾淡紅,口前有觸須兩對(duì)。肉鮮美肥嫩,刺少,為佳肴上品,馳名中外。
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- 西郊蓋韭
- 西郊蓋韭是山東省濟(jì)南市槐蔭區(qū)的特產(chǎn)。西郊蓋韭栽培方式獨(dú)特，色、香、味、形俱佳，素有“千里香”之美稱。
濟(jì)南西郊蓋韭栽培始于明
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- 商河馬蹄燒餅
- 商河馬蹄燒餅歷史久遠(yuǎn)，相傳在清乾隆年間就已享有盛名。據(jù)載，清朝末年，在縣城經(jīng)營馬蹄燒餅的張氏家族和小街子（懷仁鎮(zhèn)的一個(gè)村）的康
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- 雞湯饸饹
- 面團(tuán)用特制壓床壓漏下沸水鍋中煮熟，撈出澆湯汁或其他鹵汁（三鮮、海味）。滑爽筋道，鮮香。
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- 龍鳳炒飯
- 蛋清滑蝦仁、蔥油炒雞蛋、雞絲、葡萄干與大米飯混炒。色澤鮮艷，米飯油亮軟懦，蝦仁、雞絲鮮嫩滑爽。
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- 甜沫
- 甜沫是濟(jì)南傳統(tǒng)的大眾粥類食品，是一種以小米面為主熬煮的咸粥，濟(jì)南人又俗稱之為“五香甜沫”。在濟(jì)南的眾多小吃中，甜沫是最價(jià)廉物美
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- 辣味醬爆蟶子
- 配料：蟶子（洗凈燙開口，去膜泡洗后濾干），紅／黃甜椒切丁，辣椒／蒜／姜切片，蔥切段。蒜蓉豆辯醬一茶匙，蠔油一茶匙，泰國辣醬一茶
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- 西營仙桃
- 西營鎮(zhèn)由于其獨(dú)特的地理?xiàng)l件，山里晝夜溫差大，所產(chǎn)仙桃糖份含量高、味道純正、色澤鮮亮，而且富含多種維生素和氨基酸，營養(yǎng)價(jià)值極高。
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- 商河鐵編
- 商河鐵編始于清朝，起源于縣城東部的孫集、常莊一帶，距今已有200年的生產(chǎn)歷史。民國初年，商河鐵編已聞名遐邇。當(dāng)時(shí)，有許多商河鐵編
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- 青島油爆海螺
- 海螺是青島的深水特產(chǎn)，海螺肉質(zhì)鮮嫩，細(xì)膩可口。以本地紅島淺海的黑皮大海螺為主料，做成的油爆海螺是非常具有青島特色的美味，被評(píng)為
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- 天一園砂畫
- 天一園砂畫誕生于美麗的海濱城市中國青島，為國內(nèi)首創(chuàng)，屬中國專利產(chǎn)品。砂畫作品的制作原材料，取之于亞洲第一灘美譽(yù)的青島開發(fā)區(qū)金沙
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- 吳家官莊燒雞
- 沂源縣城的幾個(gè)燒雞攤生意非常興隆。他們盛雞的黃色木箱上，均漆著“吳家官莊符離集燒雞”各個(gè)大字，但凡品嘗過的無不交口稱贊，都說真
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- 張汪板鴨
- 張汪鎮(zhèn)生產(chǎn)的板鴨由個(gè)體專業(yè)大戶張井坤，采用20多種天然名貴中藥材綜合調(diào)配，精選微山湖蛋鴨，經(jīng)過輕火慢燉和流程工藝煮制而成，具有風(fēng)
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- 紅油牛肉干
- 紅油牛肉干
主料：精牛肉400肉
配料：蔥姜米各10克，熟的芝麻25克
調(diào)料：醬油10克，食鹽1克，味精5克，料酒10克，白糖6克，辣
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- 煙臺(tái)海參
- 煙臺(tái)最富盛名的高檔補(bǔ)品———海參
“煙臺(tái)海參”如同“煙臺(tái)蘋果”一樣，是聞名海內(nèi)外的地方特色產(chǎn)品。海參是“海產(chǎn)八珍”之首
全
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- 昌邑銀魚
- 昌邑濰河銀魚是昌邑一絕，該魚種只在濰河北部的入海口處淡水和海水交匯處很小的水域中生息，所以產(chǎn)量很小，并且只在每年的春秋兩季可以
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- 臨朐三山峪大山楂
- 臨朐三山峪大山楂是山東省濰坊市臨朐縣的特產(chǎn)�！叭接迸拼笊介�，個(gè)頭大，口感好，光潔度高，色澤鮮麗，深受消費(fèi)者青睞。臨朐三山峪
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- 九山板栗
- 九山板栗是山東省濰坊市臨朐縣九山鎮(zhèn)的特產(chǎn)。九山鎮(zhèn)板栗個(gè)大，口感好，沒有藥物殘留和化肥殘留，上海和北京的客戶都過來收購。九山板栗
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- 老河口牡蠣
- 老河口牡蠣地理標(biāo)志證明商標(biāo)濰坊濱海經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)漁業(yè)協(xié)會(huì)
牡蠣（mǔlì）又名：生蠔。科動(dòng)物長牡蠣ostreagigasthunberg、廣東湛
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- 文登布蛤
- “文登布蛤”是本地的主要海產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)之一。歷史上曾有過“海鮮之王”的輝煌歷史。無論在資源量、捕撈量、銷售量還是在育苗、養(yǎng)殖、科研
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- 鍋煽海蠣子
- 鍋煽海蠣子是威海的特色菜肴之一，凈海蠣子肉，將雞蛋攪散加入毛姜水、鹽調(diào)勻，用面粉把海蠣子肉裹勻后，再放入雞蛋液中攪勻。平鍋上把
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- 微山湖田螺
- 微山湖田螺是山東省濟(jì)寧市微山縣的特產(chǎn)。微山縣人工養(yǎng)殖的田螺，螺肉大且味道鮮美。微山湖田螺獲國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。
田螺是微山
- 關(guān)注：258
- 魚臺(tái)龍蝦
- “魚臺(tái)龍蝦”個(gè)體大長，頭胸甲、腹甲及螯足、步足呈褐色，體表光潔，無附著物，腹部潔凈，腸管清晰可見，蒸煮后甲殼呈鮮紅色，殼薄而光
- 關(guān)注：258
- 魚臺(tái)大米
- 魚臺(tái)大米
魚臺(tái)大米主產(chǎn)區(qū)老砦鄉(xiāng)位于中國北方最大淡水湖群微山湖畔，這里水土肥美，魚蝦成群，風(fēng)光秀美，景色宜人，因此，造就出這色
- 關(guān)注：258
山東特產(chǎn)排行
- 蒙陰蜜桃
- 蒙陰縣蜜桃種植面積65萬畝,產(chǎn)量達(dá)到9.5億公斤,產(chǎn)值28億元。全縣80%的山地丘陵種植了蜜桃,80%的果農(nóng)收入來源于蜜桃,70%的村是蜜桃生產(chǎn)專
- 關(guān)注：826
- 武大郎燒餅
- 武大郎燒餅，魯西名吃。始源于北宋景佑年間。始稱“炊餅”，后改稱“武大郎燒餅”。因在《水滸傳》《1》兩部古典名著中均有描述而名揚(yáng)
- 關(guān)注：825
- 陳樓糖瓜
- 萊蕪特產(chǎn)陳樓糖瓜，始于清朝同治年間，至今已有一百多年的生產(chǎn)歷史。制作糖瓜先從制作黃米飴開始，然后精加工而成。陳樓飴糖是用黃米（
- 關(guān)注：821
- 煙臺(tái)桑葉茶
- 煙臺(tái)桑葉茶是山東煙臺(tái)海陽市的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：789
- 小米原漿酒
- 小米原漿酒釀造技藝，以通德百年傳承的經(jīng)典釀造技藝為基礎(chǔ)，多年來經(jīng)幾代人的潛心研究，形成了獨(dú)特的小米酒釀造技藝。
- 關(guān)注：767
- 海濱小金
- 當(dāng)您來到美麗的海濱城市——山東省的青島市，當(dāng)您漫步在蔚藍(lán)色的大海邊，徜徉在繁華的青島商業(yè)集聚區(qū)，您一定會(huì)聽說一個(gè)名字“海濱小金
- 關(guān)注：766
- 棋山炒雞
- 萊蕪炒雞以其味醇、質(zhì)樸、實(shí)惠的風(fēng)格，吸引著來自四面八方的食客。吃萊蕪炒雞又成了當(dāng)今萊蕪餐飲市場上又一道亮麗的風(fēng)景線，它不僅在當(dāng)
- 關(guān)注：752
- 穆柯寨酒
- 穆柯寨酒是山東省棗莊市臺(tái)兒莊區(qū)的特產(chǎn)。包括“穆柯寨”牌干酒、紫壇原酒、瓷壇原酒、金原漿、銀原漿、巾幗原漿酒、穆柯寨特曲、大曲酒
- 關(guān)注：670
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