- 萊蕪口鎮(zhèn)香腸
- 萊蕪口鎮(zhèn)“香腸”是口鎮(zhèn)的一項(xiàng)傳統(tǒng)工藝，久負(fù)盛名。萊蕪香腸以萊蕪黑豬肉為原料，并配以丁香、蒔蘿子等中藥材，不但味道香醇，回味悠長
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- 干烘茶
- 干烘茶，歷史悠久，源遠(yuǎn)流長。自明代由皖入魯，盛行萊蕪，輻射齊魯，福潤萬千黎民，史曾上貢朝廷，故有“齊魯干烘”之美名。當(dāng)今二十一
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- 滕州青山羊
- 滕州青山羊是山東省棗莊市滕州市的特產(chǎn)。滕州青山羊品質(zhì)優(yōu)良，無論是出口還是內(nèi)銷，均排行全國先進(jìn)行列。滕州青山羊一度在國際上享有很
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- 五仁包
- 五仁包甘甜香濃，色澤潔白，造型美觀，具有較高的營養(yǎng)價(jià)值，是濟(jì)南地區(qū)特色風(fēng)味面點(diǎn)之一。它是用花生仁、芝麻仁、核桃仁、杏仁、瓜子仁
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- 東營冬棗
- 冬棗為東營市珍貴的果品資源，因其成熟期晚(10月中旬)而得名。冬棗個(gè)大形圓，皮赭紅間有青黃，光亮潤澤，皮薄肉脆，細(xì)嫩多汁，甘甜清香
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- 寒亭西瓜
- 寒亭西瓜是山東省濰坊市寒亭區(qū)的特產(chǎn)。寒亭人民利用“四膜一苫”種植模式，采取滴水灌溉和配方施肥等措施，生產(chǎn)出的西瓜口感好，色澤正
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- 前嶺山藥
- 前嶺山藥，產(chǎn)于河崖鎮(zhèn)東前嶺村。該村山藥種植歷史悠久，更由于其獨(dú)特的地理優(yōu)勢使長出的山藥享譽(yù)膠東半島，馳名省內(nèi)外。
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- 壽光螞蜆
- 地域范圍：主要分布在營里鎮(zhèn)老河口沿海一帶
“壽光螞蜆學(xué)名叫菲律賓蛤仔，因第一次申請，經(jīng)驗(yàn)不足，我們最初用的是壽光螞蜆的學(xué)名，
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- 諸城綠茶
- 地域范圍
“諸城綠茶”山東省諸城市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。有中國“最北端茗茶”之譽(yù)，其品牌“穎青綠茶”被中國農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為
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- 東平湖麻鴨
- 東平湖麻鴨是地方優(yōu)良品種，因羽毛棕褐色帶黑麻花點(diǎn)，故名麻鴨。該鴨具有適應(yīng)性及抗病力強(qiáng)、生長快、產(chǎn)蛋多、肉質(zhì)細(xì)等特點(diǎn)。
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- 泰山紫草
- 泰山紫草是泰山名藥之一。根可入藥，有活血、涼血、清熱解毒、利尿、滑腸等功效其療效優(yōu)于同類產(chǎn)品
中醫(yī)常用以治療血熱毒盛、疹出不
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- 寧津大柳面
- 寧津大柳面是山東省德州市寧津縣的特色小吃。寧津縣大柳面細(xì)如粉絲，色如嫩柳，滑爽可口，軟而有力。調(diào)鹵講究，營養(yǎng)豐富，易于消化，夏
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- 寧津蟋蟀
- 寧津人杰地靈，寧津蟋蟀更是英勇善戰(zhàn)，美譽(yù)九洲，每年都有成百上千的外地客商云集至此。這也變成了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的“金蟲”，在柴胡店鎮(zhèn)
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- 德州驢
- 德州驢為全國著名優(yōu)良畜種，以山東無棣、陽信、慶云、沾化等地為中心產(chǎn)區(qū)。德州驢的主要特征是：體形高大，肌肉發(fā)達(dá)，形體勻稱而健壯，
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- 冠縣五香豆腐絲
- 冠縣五香豆腐絲是山東省聊城市冠縣桑阿鎮(zhèn)的特產(chǎn)�！拔逑愣垢z”以其高蛋白、低膽固醇、營養(yǎng)豐富、味道鮮美、干凈衛(wèi)生的特點(diǎn)，深受大眾
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- 麻大湖白蓮藕
- 博興縣麻大湖特產(chǎn)。九孔，白嫩多汁，甜脆無渣，營養(yǎng)豐富。生吃清脆爽口，余香繞舌，熟食面而不膩。
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- 蓮子八寶飯
- 明代大藥物學(xué)家李時(shí)珍《本草綱目》中說：“蓮子補(bǔ)中養(yǎng)神，益氣力，除百病。久服輕身耐老，不饑延年……”從挖掘出的湖南長沙馬王堆漢墓
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- 東平草編、條編織品
- 東平境內(nèi)河流縱橫，山區(qū)廣布，灘涂、坡地，多適宜灌類植物生長，陰柳、白臘等小灌木很多，條類資源豐富，產(chǎn)量高，為發(fā)展條編織業(yè)提供了
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- 東阿黃河鯉魚
- 東阿黃河鯉魚是山東省聊城市東阿縣的特產(chǎn)。東阿黃河鯉魚以“金鱗赤尾、體形梭長、游姿嬌美”三大特征和肥嫩鮮美、營養(yǎng)豐富的肉質(zhì)，被譽(yù)
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- 寧津蟋蟀罐
- 寧津蟋蟀罐聚天地之精華，凝山川之靈氣，既生產(chǎn)渾厚大氣的北罐，又研發(fā)細(xì)膩秀美的南盆。整個(gè)過程經(jīng)過取土制漿、濾泥、澄泥、制坯、晾坯
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- 萊蕪文石
- 萊蕪文石崛起于魯中山區(qū)，這里山水縱橫，地形復(fù)雜，特殊的地質(zhì)地貌造就了形態(tài)各異的天然奇石。這些奇石幾乎遍布萊蕪所有山區(qū)，主要分布
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- 滕州松花蛋
- 滕州松花蛋是山東省棗莊市滕州市的特產(chǎn)。滕州松花蛋，又稱皮蛋、汴蛋、灰包蛋（制作的時(shí)候，外面有一層灰包著，很形象的名字）等，口感
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- 夏莊杠六九西紅柿
- 青島
青島夏莊杠六九西紅柿專業(yè)合作社
青島城陽區(qū)夏莊街道辦事處所轄的東古鎮(zhèn)、前古鎮(zhèn)、后古鎮(zhèn)、西宅子頭、東宅子頭、郝家營等5
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- 臨淄西紅柿
- 淄被譽(yù)為“中國西紅柿之鄉(xiāng)”,種植面積4萬畝�！芭R淄西紅柿”榮獲國家地理標(biāo)志產(chǎn)品稱號。
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- 昌樂西瓜
- 昌樂地處暖溫帶季風(fēng)氣候區(qū)，春季回溫早，溫差大；沙壤面積大，富含鉀，具有生產(chǎn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)西瓜的良好自然條件。昌樂西瓜有著悠久的歷史，
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- 微山湖鱖魚
- 鱖魚又名季花魚，桂魚。為微山湖名貴食用魚類。體側(cè)扁，背部隆起，口大，下頜向前突出，上頜骨延伸至眼的后緣，上下頜犁骨和口蓋骨都有
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- 武城三白西瓜
- 武城三白西瓜是山東省德州市武城縣的特產(chǎn)。三白西瓜以皮如玉、瓤如脂，籽如珠而冠名“三白”，汁甜含蜜香，籽少爽口，瓤不瀉，味不變。
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- 黑芝麻香油
- 齊河特產(chǎn)“東順王”牌黑芝麻香油是由100％純黑芝麻采用傳統(tǒng)工藝經(jīng)現(xiàn)代技術(shù)加工精制而成。它具有味道純正，芳香濃郁之特點(diǎn)，還具有較高
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- 微山漂湯魚丸
- 漂湯魚丸是山東濟(jì)寧漢族傳統(tǒng)名菜，微山當(dāng)?shù)氐臐O家菜代表作之一，老少咸宜、味美可口的菜肴自然成為百姓家中款待賓客的主打招牌，因食材
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- 河溝藕
- 河溝藕因出產(chǎn)于河溝村而得名。河溝村座落在稻屯洼北部，稻屯洼在縣城西側(cè)約4公里處，總面積為66.1平方公里，是其周圍山丘區(qū)中、小河道
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- 醬汁鯉魚
- 醬汁鯉魚是我縣沿湖鄉(xiāng)鎮(zhèn)食用和招待客人的常見菜，其基本做法是：取重約1公斤的湖產(chǎn)活鯉魚一尾，清洗、刮鱗、去鰓、扒內(nèi)臟,在魚脊兩側(cè)打
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- 正大五香扒乳鴿
- 正大五香扒乳鴿主料為飛翔在黃河兩岸的野生鴿子，以小蟲、草種為食，身形矯健、勇猛無比。扒制小乳鴿，環(huán)保工藝，外酥里嫩，原味醇厚，
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- 山東鑫平老粗布
- 山東鑫平老粗布織造有限公司坐落于魯西北大平原——山東武城，武城古稱貝州，這里是我國優(yōu)質(zhì)棉花產(chǎn)基地，美麗富饒的華北平原上是一望無
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- 萊蕪煎餅卷三鮮
- 萊蕪煎餅卷三鮮萊蕪煎餅用調(diào)成糊狀的玉米面或小米面等幾種面攤烙而成，多由粗糧制作，也有細(xì)面制作。烙成餅后水分少較干燥，可厚可薄，
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- 新泰紅毛山羊
- 新泰紅毛山羊是山東泰安新泰的特產(chǎn)。
“新泰紅毛山羊”主產(chǎn)于新泰市龍廷鎮(zhèn)，主要生活在山區(qū)、丘陵地區(qū)，一般以啃食海拔300-600米山
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- 濰坊麻汁雜拌
- 麻汁雜拌：這道菜的口感總是覺得非常富貴，毛口袋麻汁香讓人欲罷不能，總是想再多吃一口。
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- 老船夫三和宴
- 很多人聽到了“涮”，可能會聯(lián)想到傳統(tǒng)火鍋，不外乎羊肉、肥牛外加海鮮，抑或是山菌之類，其實(shí)并不然。傳統(tǒng)的火鍋、點(diǎn)菜外加燒烤，樣樣
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- 雙泉豆腐皮
- 雙泉豆腐皮是山東省濟(jì)南市長清區(qū)雙泉鎮(zhèn)的特產(chǎn)。雙泉豆腐皮具有皮薄、鮮亮、韌度強(qiáng)、拉力大、筋道等特點(diǎn)，是各種素食名菜的主料，營養(yǎng)豐
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- 糖醋鯉魚
- 糖醋鯉魚為濟(jì)南名菜之一。廚師將活魚撈起，當(dāng)場收拾，將魚用油炸熟，放入盤中，趁熱澆上熬好的糖醋汁，整個(gè)魚呈琥珀色，外焦里嫩，口味
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- 大老李湯圓
- 湯圓，古名浮圓子。因?yàn)檎率迨巧显?jié)。晚上叫元宵，所以就把吃湯圓稱之為吃元宵。青島市南特色小吃店的”大老李湯圓”取其傳統(tǒng)之精
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- 高青黃河鯉魚
- 高青“黃河鯉魚”高青實(shí)施“品牌漁業(yè)”促進(jìn)漁業(yè)發(fā)展，打造出更多具有高青特色的漁業(yè)品牌。近日，經(jīng)專家評審，高青“黃河鯉魚”通過國家
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- 孤島鮮魚湯
- 孤島鮮魚湯，因湯濃色白、魚肉鮮嫩而遠(yuǎn)近聞名。現(xiàn)在，在孤島經(jīng)營鮮魚湯的不少于幾百家，來這里品嘗鮮魚湯的人是車水馬龍，門庭若市，給
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- 景芝鎮(zhèn)芝麻片
- 芝麻片
景芝鎮(zhèn)傳統(tǒng)小食品之一,歷史悠久。成品為小方塊,色澤乳白,質(zhì)地細(xì)密,松脆爽口、甜香宜人。其工藝為將精選的飴糖、麥芽糖、白砂
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- 烤虹鱒魚
- 虹鱒魚的做法頗多，單是一個(gè)烤虹鱒魚就有三種做法，分別是：整烤、段烤、錫紙烤。整烤形狀好看，段烤味道最佳，錫紙烤最富想像力。整烤
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- 角峪景觀石
- 角峪景觀石又名斧劈石，用此石制作的盆景為天下聞名
(泰安)
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- 禹王亭特釀
- 禹王亭特釀是禹城市酒廠于1975年研制的一種濃香型特制大曲酒。其特點(diǎn)為酒質(zhì)清澈透明、窖香濃郁、醇厚爽凈。
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- 大葉香菜
- 慶云特產(chǎn)大葉香菜在慶云縣有著悠久的栽培歷史，并且栽培面積大，品種獨(dú)特。據(jù)縣志記載，慶云縣自明清兩代就有香菜的栽培，因品質(zhì)甚佳，
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- 濟(jì)美醬菜
- 濟(jì)美醬菜，傳統(tǒng)名吃。濟(jì)美醬園創(chuàng)建于清乾隆五十七年（1792），與北京的“六必居”、保定的“槐茂”、濟(jì)寧的“玉堂”齊名，一起稱為江北
- 關(guān)注：284
- 圓鈴大棗
- 圓鈴大棗也稱紅棗、大棗，是聊城市的歷史特產(chǎn)。主要產(chǎn)地為茌平縣博平鎮(zhèn)一帶，已有2000多年的栽培歷史。聊城、東阿、陽谷及黃河故道邊緣
- 關(guān)注：284
- 老粗布
- 老粗布是真正的綠色、環(huán)保、天然的產(chǎn)品，無任何工業(yè)污染。在人們崇尚自然、渴望綠色的今天，老粗布又以其手感厚實(shí)、膚感舒適、冬暖夏涼
- 關(guān)注：284
山東特產(chǎn)排行
- 蒙陰蜜桃
- 蒙陰縣蜜桃種植面積65萬畝,產(chǎn)量達(dá)到9.5億公斤,產(chǎn)值28億元。全縣80%的山地丘陵種植了蜜桃,80%的果農(nóng)收入來源于蜜桃,70%的村是蜜桃生產(chǎn)專
- 關(guān)注：826
- 武大郎燒餅
- 武大郎燒餅，魯西名吃。始源于北宋景佑年間。始稱“炊餅”，后改稱“武大郎燒餅”。因在《水滸傳》《1》兩部古典名著中均有描述而名揚(yáng)
- 關(guān)注：825
- 陳樓糖瓜
- 萊蕪特產(chǎn)陳樓糖瓜，始于清朝同治年間，至今已有一百多年的生產(chǎn)歷史。制作糖瓜先從制作黃米飴開始，然后精加工而成。陳樓飴糖是用黃米（
- 關(guān)注：821
- 煙臺桑葉茶
- 煙臺桑葉茶是山東煙臺海陽市的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：789
- 小米原漿酒
- 小米原漿酒釀造技藝，以通德百年傳承的經(jīng)典釀造技藝為基礎(chǔ)，多年來經(jīng)幾代人的潛心研究，形成了獨(dú)特的小米酒釀造技藝。
- 關(guān)注：767
- 海濱小金
- 當(dāng)您來到美麗的海濱城市——山東省的青島市，當(dāng)您漫步在蔚藍(lán)色的大海邊，徜徉在繁華的青島商業(yè)集聚區(qū)，您一定會聽說一個(gè)名字“海濱小金
- 關(guān)注：766
- 棋山炒雞
- 萊蕪炒雞以其味醇、質(zhì)樸、實(shí)惠的風(fēng)格，吸引著來自四面八方的食客。吃萊蕪炒雞又成了當(dāng)今萊蕪餐飲市場上又一道亮麗的風(fēng)景線，它不僅在當(dāng)
- 關(guān)注：752
- 穆柯寨酒
- 穆柯寨酒是山東省棗莊市臺兒莊區(qū)的特產(chǎn)。包括“穆柯寨”牌干酒、紫壇原酒、瓷壇原酒、金原漿、銀原漿、巾幗原漿酒、穆柯寨特曲、大曲酒
- 關(guān)注：670
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