- 正直品碗
- ​​​​​​​品碗是正直十大碗的核心菜品，用豆芽或煮熟的竹筍作底，以用當?shù)赝霖i肉手工制作的
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- 青峪紅燒肉
- “洗凈毛污切四方，熬糖和水拌成漿。味精鹽蒜加黃酒，八角姜蔥并辣王。肉塊精烹十足味，火候恰當久飄香。
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- 三河沙參泥
- 沙參在恩陽區(qū)三河場鎮(zhèn)種植歷史悠久，在抗日戰(zhàn)爭時期，母親到山里采挖沙參，和豬板油翻炒，用大山深處的一道美味給參軍的兒子踐行。
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- 諾水艄公魚
- 諾水，即小通江河。在交通不發(fā)達的年代，艄公長年生活在船上，新鮮蔬菜不能長時間存放，便利用休息之余下河撒網捕魚
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- 巴州肥腸粉
- 依靠力道和多年經驗制作粉條，讓粉條勁道爽滑，然后把粉條放入熬制好的高湯里攢湯，倒入調好作料的碗中，加入配料即可。
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- 巴山土豬辣鹵拼
- 巴山土豬辣鹵拼是鹵水配方和現(xiàn)代烹飪相結合的代表，精選巴州本地跑山豬的豬尾、豬腳、豬嘴、豬耳朵，洗凈飛水，以白蕓豆、藕為輔料
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- 林氏提糖麻餅
- 剛出爐的提糖麻餅“色澤金黃、黃而不焦、皮酥心脆、香甜化渣”。原材料中所含的麥芽、陳皮等有健胃、消食、潤腸、止咳等保健作用。
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- 黃羊砂鍋米線
- 將新鮮黃羊肉分割成300g規(guī)格，用水浸泡2小時后汆水，用在有秘制香料的鹵水中加鹽、姜、陳皮、花椒等調料，用小火鹵制羊肉約4小時。
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- 巴中必吃4道美食
- 巴中，四川省地級市，位于四川盆地東北部，地處大巴山系米倉山南麓
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- 四川巴中必吃美食有哪些
- 巴中是秦巴山片區(qū)中心城市之一，巴中自然風光優(yōu)美，北方的雄偉壯觀與南方的秀美溫婉在這里完美的融合
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- 資陽旅游攻略
- 資陽市地處四川盆地中部，北靠成都(相距88km)、德陽，南連內江，東接重慶、遂寧，西鄰眉山
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- 巴中旅游攻略
- 傳說中的光霧山紅葉很漂亮，五六年前就一直都想去，但因為路途遙遠、交通不方便等原因沒去成
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- 資陽紅色旅游攻略
- 櫛風沐雨，風雨兼程，百年傳承，紅色激蕩，黨的光榮歷史激勵著一代代中國人奮進。
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巴中特產排行
- 江口青鳙
- 江口青鳙是四川巴中平昌縣的特產。
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- 南江黃羊
- 南江黃羊羊肉肉質細嫩，容易被消化，多吃羊肉只能提高身體素質，提高抗疾病能力。而不會有其他副作用，所以現(xiàn)在人們常說：“要想長壽、
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- 密麻花
- 密麻花系四川省傳統(tǒng)名產之一，通江縣以板橋的麻花最受歡迎，以蜜透滋潤為最大特色。糖重油大，給人以濃郁的芳甜感。
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- 香菇燉臘肉
- 香菇燉臘肉是以巴中特有的臘肉和通江香菇為主料輔以當?shù)孛F山珍精制而成。巴中人在每年小寒過后，將所殺年豬加工成塊，用鹽浸泡一月左
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- 江口醇
- 享有"四川第一醇"美譽的"江口"牌江口醇系列酒，采用優(yōu)質紅糧和山泉，輔以大巴山特有的20多種中草藥制曲，經獨創(chuàng)的"窖中窖"復式發(fā)
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- 南江大葉茶
- 南江大葉茶產于四川省南江縣匯灘、流溪、元頂子山等高山茶區(qū)，產地森林環(huán)抱，云霧繚繞，雨量充沛，土地肥沃，無公害，茶葉含富硒和30多
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- 通江銀耳
- 通江銀耳是中國著名特產，富含人體所需的多種氨基酸和微量元素，具有極高的藥用價值和食用價值，通江氣候溫和濕潤，適宜多種食用菌的生
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- 恩陽提糖麻餅
- 恩陽提糖麻餅，產至四川十大古鎮(zhèn)之一的巴中市恩陽鎮(zhèn)，距今也有五百多年歷史了，它的做法有七十二道工序，道道精細，條件苛刻。選用上等
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