安岳米卷
安岳米卷歷史悠久，制作工藝精細，采用多道工序制作而成。入口潤滑醇香，口感豐富，滋味鮮美，滋味悠長，讓人回味無窮。
檸檬脆肋骨
檸檬脆肋骨是安岳的特色美食，十分具有地方風味。制作出來的檸檬脆肋骨色澤艷麗，十分誘人食欲。香味獨特，檸檬的清香與肋骨的鮮香交融在一起，滋味妙不可言。吃起來鮮味十足，肥而不膩，值得品味。
周禮傷心涼粉
周禮傷心涼粉是安岳的特色小吃，口感獨到，香辣可口。潤滑細膩，讓人欲罷不能，十分具有風味。
霸王兔
霸王兔醇香厚重，色澤艷紅，香味濃郁，誘人垂涎三尺。吃起來肉質鮮嫩，酸甜可口，讓人百食不厭，越吃越過癮。
丹山壇子雞
丹山壇子雞采用獨特工藝制作而成，色澤艷麗油亮，香味四溢讓人食欲大增。雞肉鮮美入味，醇香厚重，肥而不膩。嘗上一口，讓人唇齒留香，回味無窮。
安岳咸肉
安岳咸肉外觀清新獨特，色澤鮮亮，肥瘦相間。咸香四溢，口感十分獨特。安岳咸肉獨特的滋味讓這道美食深受當地人喜愛，別具一格的口感讓人對此念念不忘。
玉成橋羊肉湯
玉成橋羊肉湯歷史悠久，在省內頗有盛名。湯汁醇香鮮美，肉質鮮嫩酥爛，口感甚佳，且有很好滋養身體的功效，是一道老少皆宜的傳統美食。
天池藕粉
天池藕粉是當地的特產美食，做出來的藕粉羹色澤清亮透明，口感細膩潤滑，清香味沁人心脾，十分具有滋味。味道純正，甜而不膩，且有滋陰養顏的功效，深受大眾的喜愛。
雞豆花
雞豆花是四川的特色傳統美食，距今已有上百年的歷史。用雞肉和火腿作為主要原料制作而成，湯汁清亮鮮美，雞豆花色澤潔白，口感鮮嫩，美味可口，且有滋養身體的功效。雞豆花是一道色香味俱全的傳統菜肴，深受男女老少的喜愛。
