河套西瓜

西瓜在巴彥淖爾市河套地區栽培歷史悠久，以個大、味甜、多汁、爽口享譽區內外。主栽品種都是引進的雜交種，有西農8號、金城7號、齊杭901、豐抗88等。2001年巴彥淖爾市種植面積5.9萬畝，畝產量3500公斤，總產量2.1億元。由于巴彥淖爾市河套地區氣候條件獨特優越，西瓜的可溶性固形物含量達12%左右，是人們夏季解暑止渴的瓜中佳品。產品除當地食用外，大量銷往包頭、呼和浩特、津、滬、東北三省及南方的一些省區。