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雞汁仙魚卷

雞汁仙魚卷

主料：桂魚1000克。

配料：王花肉250克、香菜50克、雞汁、蔥、姜。

制作工藝：桂魚初加工，切成大片，王花肉連同香菜打茸，卷入魚片蒸熟，雞汁勾芡即成。

特點：鮮香，食用價值高
 

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