廣昌享有中國“通芯白蓮之鄉”的美譽。1300多年的歷史沉積，使廣昌通芯白蓮以白如凝脂、粒大圓潤、味甘清香而聞名于世，被譽為“蓮中珍品”。幾度風雨，幾度春秋。歷史上，白蓮因與糧爭地，屢次被打入“冷宮”。1949年，廣昌白蓮種植面積3500余畝，總產3萬公斤。新中國成立后，廣昌白蓮劫后逢生。1958年全縣種蓮面積6655畝，總產量16.3萬公斤。1960年開始，片面強調“以糧為綱”，白蓮面積不足耕地面積的6％，白蓮生產的傳統優勢幾近喪失。改革開放大潮，蓮鄉人迎來重振蓮業雄風的春天。時不我待，蓮鄉人首先打響了科技興蓮的第一仗。1984年，全國首家白蓮科研所——廣昌蓮科所掛牌成立。不久贛蓮85—4、贛蓮85—5、贛蓮62等新品種相繼脫穎而出，將畝產翻了一番。與此同時，蓮技人員摸索出蓮稻套種、蓮田養魚等立體種養技術，全面推廣白蓮人工授粉技術。傳統白蓮注入新科技的活力，重煥勃勃生機，白蓮結實率達70％，平均畝產達30公斤以上。1992年、1993年，廣昌通芯白蓮相繼榮獲首屆中國農業博覽會金獎、中國優質農產品及科技成果設備展覽會金獎。但他們并不滿足，主動承擔國家“863”重點攻關項目——白蓮種子空間誘變育種研究，1994年7月，與中科院生物研究所攜手合作，精選442粒白蓮種子，搭載衛星遨游太空。蓮子回收地面以后，經過多年的精心培育，選育出6個優良品種，白蓮結實率提高到85％以上，畝產提高35公斤以上，最高畝產達120公斤，創全國白蓮單產最高紀錄，廣昌白蓮終于在新一輪的競爭中殺了個“回馬槍”，年種植面積、總產、單產均列全國縣級榜首。市場風云變幻。進入20世紀80年代末期，白蓮流通渠道全面放開，廣昌白蓮出口量由114.21萬公斤銳減到16萬公斤，1990年萎縮到3萬公斤。白蓮跌價一半仍無人問津，蓮農叫苦不迭，白蓮生產再度告急。搏擊市場吃了敗仗的蓮鄉人醒悟到：好產品必須學會叫賣。于是蓮鄉人北上東進，多路出擊，推墻入市。在北京、上海召開白蓮系列產品新聞發布會，在中央電視臺播放白蓮扶貧廣告；籌資560萬元，新建全國首家白蓮專業市場，形成以白蓮專業市場為龍頭、15個鄉鎮農貿市場為紐帶、上下貫通、覆蓋面廣的白蓮銷售網絡，發展成我國最大的白蓮集散中心，僅白蓮專業市場日均人流量5000人次，年成交白蓮2300多噸。萬名白蓮經營戶將廣昌白蓮源源不斷銷往國內外市場，白蓮商品率高達95％以上。廣昌白蓮的清香終于再次飄向大江南北。( 撫州)
