要說起吉林美食那可是數不勝數，每一個地區都有不同的美味，松原美食就是其中比較具有代表性的，松原美食不僅好吃，也頗具東北風味，給不少人留下了深刻印象，松原十大美食你吃過嗎？
一、全魚宴
全魚宴又名百魚宴，因選用魚類水產品為主要原料，運用多種刀工和烹調方法制作成500多道宴席菜肴而得名，集河鮮、湖鮮之大全，精心烹飪而成。成席之后，五彩斑斕、香氣撲鼻，令人垂涎欲滴。其原材料講究新鮮，刀工精細多變。多用本汁原湯，保持魚之原味；注重色好形美，重視營養搭配。既有清淡嫩滑之南味，又有鮮香咸辣之北味；既適宜老幼，也讓年輕人愛不釋口。
二、一鍋出
一鍋出樸實、簡單的鄉土菜。當然主菜可以改成魚、牛肉、排骨、雞肉等等，也可在鍋邊貼上一圈死面小花卷，吃起來特別有味道。沒有矜貴的材料，沒有靚麗的裝飾，沒有特別的調味，只需用家常的扁豆、土豆或者茄子，再放上一些剩下來的紅燒肉或燉排骨，澆入湯汁，鋪上面卷，耐心等待吧!待湯汁濃稠，面卷也完全吸收了湯汁中的香濃滋味，揭開鍋蓋的那一刻，一定會給你帶來最為單純的滿足!
三、二廠香腸
松原油花食品二廠香腸大型專業低溫肉制品企業精選眾品、華正冷鮮肉從源頭到生產嚴格把控產品質量讓你和家人吃進肚子放心送禮給人有面。油花食品肉粉腸以純豬精肉配綠豆淀粉依傳統工藝精制而成，不添加色素，加入芝麻香油及鮮蔥、鮮姜灌入天然豬腸衣，腸體乳白，柔韌性好，入口松軟，口味清淡，滋味鮮美，易消化，獨有綠豆成分夏天可消熱解暑。
四、涼拌狗肉絲
涼拌狗肉絲其實不是每個人都能夠接受的美食，吉林人喜歡吃狗肉，狗肉營養健康，尤其是是做湯，營養價值極高，找得到涼拌狗肉絲也是經典的做法，松原地區的代表美味之一，將煮熟的狗肉用手撕成條狀，然后拌入蔥姜蒜，花椒粉，味精，鹽，麻油等調味就可以了，做法簡單，吃起來很有嚼勁，不會粘牙。
五、查干湖胖頭魚
查干湖是中國十大淡水湖之一，也是吉林省最大的內陸湖泊，湖水潔凈、無污染，天然餌料豐富，出產的魚類肉質細嫩、口感良好，深受消費者喜愛。2006年12月28日，在松原市舉行了第五屆“中國·吉林查干湖冰雪捕魚旅游節”，查干湖冬捕以單網捕魚10.45萬公斤的重量成功入選吉尼斯世界紀錄。查干湖胖頭魚是查干湖一帶特產魚類。由于特殊的氣候條件和生長環境，其品質優異。
六、醬燜嘎牙子
據說在黑龍江如果你說沒吃過嘎牙子會被人笑掉大牙！每年春秋兩季會有兩三天的時間在早市能看見有賣嘎牙子的。嘎牙子最好的做法是醬燜，醬燜也是東北菜中很經典的做法，吃起來口感香濃，魚肉鮮嫩，是東北很受歡迎的一道菜。
七、手把肉
手把羊肉也被稱為“手把肉”，因為吃的時候，用手把肉，然后用刀切食，所以取名，這道菜在吉林可以說是家喻戶曉，而且也是蒙古族的一道傳統風味小吃，所以相當的具有人氣，蒙古族風味，吃起來口感鮮嫩，原汁原味，蘸料很重要，決定了手把肉的口感和味道。
八、黑糯玉米
黑糯玉米具有豐富的營養價值，口感甜黏，風味獨特，是天然的營養保健食品，黑玉米含鐵高，鐵是人體很重要的元素之一，是補血佳品，也是非常好的補鋅食品。黑玉米所含的鈣、磷，是其它谷物的8~10倍。
九、玉米烙
玉米烙是一道精致的菜肴，外觀好看，吃起來香甜可口，都知道玉米是很健康的食材，玉米烙就是采用玉米制作而成，將新鮮玉米漿粒和面混合，烙成大餅，香甜酥脆，玉米味道很濃，既可以當做小食，也可以當做配菜，是松原的知名小吃之一。
十、大冷面
冷面是中國的傳統食品，是用蕎麥面或小麥面（也有用玉米面、高粱米面、榆樹皮面的）。朝鮮族有正月初四中午，或過生日時吃冷面的傳統，據民間傳說，這一天吃了纖細綿長的冷面，就會預兆多福多壽、長命百歲，故冷面又名“長壽面”。以前漢族人看到壓制冷面的器具是木合子，便稱為“盒勒面”。
