酸性食物會導致體內酸堿失衡嗎？

人體的酸堿性非常穩定，pH值不會受飲食而改變。食物被攝入到人體內之后，要消化后才能被吸收，消化的過程會改變食物的理化性質。也就是說，食物被消化后，酸堿性已經被改變了，不會對人體的酸堿性造成影響。臨床上的酸堿失衡，往往是病理原因，而非食物的原因，需要及時就醫。

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