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多吃應季菜 飲食宜清淡可口

春季天氣變暖、雨水增多,此時人體新陳代謝旺盛。中醫認為,此時應該注意飲食調養,以保健康。春季是養肝的最佳季節,多吃順應節氣的時令蔬菜不僅僅補充維生素,還能養肝、提高人體免疫力。 
    同時,中醫講春夏養陽,此時節應選用較清淡溫和的食物,少食油炸油煎食品,可多吃些春筍、韭菜、薺菜等應季菜。比如,春筍作為春季特有的新鮮蔬菜,深受人們的喜愛。春筍味道清淡鮮嫩,營養豐富,且有滋陰益血、化痰消食、利便明目等

  功效,很多人都喜歡吃。

  春季陽氣雖開始升發,但乍暖還寒。此時可適當吃些蔥、姜、蒜、韭菜、芥末,不僅能祛散陰寒,助春陽升發,而其中所含的有效成分,還具有殺菌防病的功效。也可適當進食既富含營養又有療疾作用的野菜,如薺菜、馬齒莧、魚腥草、蕨菜、竹筍、香椿等。

  按中醫理論,春天飲食宜清淡可口,忌生冷、油膩和刺激性食物,因此,春季飲食除食材要新鮮應季以外,在烹飪與制作方法上也要盡量少油少鹽,以保持清淡口感。在調味料的選用上,也可挑選一些口感清淡同時對身體有利的種類,例如味事達味極鮮醬油。

  味事達味極鮮醬油是全國首創的味極鮮醬油,可以說是開創了高檔鮮味醬油的先河,備受萬千消費者信賴。其產品是采用第一道醬油原汁釀造,飽含豐富的氨基酸等多種營養成分。不僅如此,味事達味極鮮醬油還是精選非轉基因脫脂黃豆,在生產過程中絕無添加香精、香料、色素、人工合成甜味劑等添加劑成分,安全健康。

  據了解,味事達醬油連續5年獲得由“中國國際調味品及食品配料博覽會”、搜狐網“吃喝頻道”等機構一致評定為“消費者最喜愛、最放心調味品”,連續6年榮獲“中國國際調味品及食品配料博覽會”金獎,以及中國調味品產業“最暢銷單品”。可以說,味事達味極鮮醬油是市面上難得的一款兼具優質、美味和健康的調味品。
來源:名希特產網 時間:2025-03-02 關注:
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