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土豆怎么炒好吃

1、用料:土豆1個,尖椒1個,鹽2克,蒜1瓣,醋3勺,油適量。

2、土豆削皮,清洗干凈,切成土豆絲。

3、土豆切絲放入涼水中浸泡出淀粉。

4、尖椒切絲、大蔥切絲、大蒜瓣拍碎,備幾粒花椒。

5、熱鍋涼油,油開后迅速放入花椒粒接著下入尖椒絲(青椒絲)土豆絲翻炒。

6、迅速翻炒至熟后加入鹽,出鍋前放入大蔥絲、蒜末、醋增香。

7、清炒土豆絲即可出鍋。
來源:名希特產(chǎn)網(wǎng) 時間:2024-06-15 關(guān)注:
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