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張家界香菇

張家界香菇

　　生長于枯死的楓香、栲、抱、櫟、野漆樹上。本境大山之中多有野生香菇，今多為人工培植。其營養價值與藥用價值在食用菌類名列前茅，被譽為蘑菇“皇后”。市內各市場均有售。
 

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