- 南縣麻辣肉
- 南縣麻辣肉是湖南省益陽市南縣的特產(chǎn)。南縣麻辣肉是由當(dāng)?shù)氐耐霖i肉精制而成，麻辣肉制作比較復(fù)雜，加入了21種調(diào)料，經(jīng)過了選料，腌制，
- 關(guān)注：341
- 沅江麻香糕
- 沅江麻香糕位居湖南“四大名糕”之首（湘潭的燈芯糕、湘鄉(xiāng)的烘糕、寧鄉(xiāng)的砂仁糕），在當(dāng)?shù)乩习傩招哪恐杏兄厥獾牡匚弧那埃惺?/li>
- 關(guān)注：341
- 益陽水竹涼席
- 益陽水竹涼席是一種用特殊竹材——水竹剖篾制成的涼席，又稱“貢席”。民間俗稱“水竹篾簟子”，現(xiàn)有十多個(gè)品種。由于制作工藝精巧
- 關(guān)注：338
- 桃江綠茶
- 桃江綠茶是湖南益陽桃江的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：337
- 湘中鐵鍋
- 湖南出產(chǎn)的鐵鍋，在國內(nèi)素有“南鍋”之稱。其中，又以益陽鐵鍋首屈一指。
益陽鐵鍋制造業(yè)始于明代以前，迄今已有600多年的歷
- 關(guān)注：337
- 豬血粑粑
- 豬血粑粑
在安化縣，人們過年時(shí)以豬血、豆腐、碎豬肉、花椒、五香、紅辣椒粉等拌和，制成圓餅，烘干叫“豬血粑粑”，香辣可口。
- 關(guān)注：333
- 沅江銀魚
- 銀魚是沅江傳統(tǒng)名貴特產(chǎn)。體小而透明，喜棲于湖、港汊及清渾兩水交江的敝水區(qū)，屬珍貴食用魚類。這種魚含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳
- 關(guān)注：333
- 益陽松花皮蛋
- 剝開蛋殼，只見晶瑩碧透的蛋白表層，松花朵朵，若隱若現(xiàn)，茶色蛋白，橙色蛋黃，如琥珀含珠。這是以特有的東方食品風(fēng)味，飲譽(yù)中外的
- 關(guān)注：333
- 安化擂茶
- 起于漢、盛于明清的地方擂茶至今在湖南中部以北的安化一帶傳襲。其色味、功效、制作方法，以及飲茶習(xí)俗等，無不讓途經(jīng)于此的人感受
- 關(guān)注：326
- 桃江竹涼席
- 桃江竹涼席歷史悠久，明清時(shí)期，就被列為貢品。這種涼席篾絲纖細(xì)光亮，色澤青綠油潤，十分美觀。“三伏”盛夏，人睡席上，體溫隨之下降
- 關(guān)注：322
- 南縣辣椒
- 辣椒系南縣名產(chǎn)。品種主要有大辣椒和尖辣椒。大辣椒主產(chǎn)烏咀、明山頭和中魚口等鄉(xiāng)鎮(zhèn)；尖辣椒盛產(chǎn)牧鹿湖鄉(xiāng)。南縣辣椒具有味純、色鮮
- 關(guān)注：322
- 小郁竹器
- 益陽小郁竹器始于元朝，至今已有600多年歷史，產(chǎn)品造型美觀，做工精細(xì)，富有獨(dú)特的民族風(fēng)格和濃厚的地方色彩，是湖南優(yōu)良的民間傳
- 關(guān)注：321
- 大通湖大閘蟹
- 大通湖大閘蟹
湖南省益陽市大通湖區(qū)河壩鎮(zhèn)、北洲子鎮(zhèn)、金盆鎮(zhèn)、千山紅鎮(zhèn)、沙堡洲辦事處、南灣湖辦事處等6個(gè)鎮(zhèn)、辦事處現(xiàn)轄行政區(qū)域
- 關(guān)注：317
- 安化山野菜
- 安化山野菜資源豐富，種類繁多，茫茫林海，遍地叢生，主要有地菜、苦菜、蕨菜、薇菜、懷山、葛粉、竹筍、 蕎頭、松菇、雪耳等數(shù)十
- 關(guān)注：315
- 西湖咸蛋
- 西湖咸蛋又名朱砂鹽蛋，有500年的制作歷史。
1920年前后，益陽縣沙頭鎮(zhèn)出產(chǎn)的咸蛋甚多，并由該鎮(zhèn)在南洋經(jīng)商的一位老板帶入南洋，
- 關(guān)注：315
- 益陽楠竹
- 益陽市種植楠竹面積為全省第一，大規(guī)模的種植以及悠久的歷史，使得它在九五年的時(shí)候被國家林業(yè)局授予了“南竹之鄉(xiāng)”光榮稱號。
- 關(guān)注：314
- 安化山楂
- 山楂俗稱黃果、紅果、山里紅，屬灌木或半喬木類，向?yàn)榘不h特產(chǎn)，全縣栽培面積3000畝，年產(chǎn)5萬公斤。山楂樹冠開張，枝稍直立，抗
- 關(guān)注：314
- 資江魚
- 又名“貢魚”，亦稱“梅魚”。
這各魚體形細(xì)小，長約一點(diǎn)五公分，頭大，身著黃色花紋，可鮮食，其味鮮美。曬干成淡干魚，和蛋烹
- 關(guān)注：314
- 美味酥糖
- 美味酥糖，每袋內(nèi)裝芝麻、花生、豆蓉、桂花四種酥糖，規(guī)格一致，每袋重量為425克，層次分明，氣味香甜，營養(yǎng)豐富，獨(dú)具風(fēng)格。
- 關(guān)注：311
- 桃溪貢茶
- 在湄江上游海拔800多米高的山嶺上有一個(gè)村，叫桃溪村。桃溪村的桃溪嶺上有10多株老茶樹。從這10多株茶樹采摘制作的“桃溪茶”自明
- 關(guān)注：309
- 安化松針
- 安化松針是利用安化高山云霧中的細(xì)嫩牙葉精制而成，具有外形挺直、圓細(xì)秀麗，狀似松針、白毫顯露、翠綠均整、香氣馥郁、滋味甜醇、
- 關(guān)注：309
- 益陽魔芋
- 境內(nèi)栽培魔芋歷史悠久，適宜種植在海拔400米以上的樹陰山乇地，以蒼場鄉(xiāng)等高山區(qū)為多。品種多為麻桿魔芋，扁球形，紫褐色，內(nèi)質(zhì)潔
- 關(guān)注：305
- 辣妹子辣食品
- 湖南人愛吃辣，不但不怕辣，而且辣不怕。辣妹子辣食品是湖南人的驕傲。辣妹子辣食品有辣妹子辣椒醬、辣妹子洞庭魚、辣妹子魚香豆豉
- 關(guān)注：304
- 安化千兩茶
- 地域范圍
湖南省益陽市安化縣內(nèi)特定生長區(qū)域位于湘中偏北，雪峰山脈北部，資水中游，是一個(gè)山區(qū)，東與桃江、寧鄉(xiāng)接壤，南與漣
- 關(guān)注：302
- 金花腐乳
- 產(chǎn)于益陽，為傳統(tǒng)名特產(chǎn)品，距今已有1100多年歷史。相傳唐憲宗元和年間（806～816年），自鹿寺主持廣慧久日化緣未歸，寺中香積廚中
- 關(guān)注：302
- 香臘雞肫
- 菜系：湘菜
口味：咸鮮
價(jià)格：10-40元
特色：色澤紅潤，煙味咸香。
原料：雞肫500克，鹽15克，白砂糖10克，花
- 關(guān)注：299
- 桃江擂茶
- 該茶主要以桃江綠茶、芝麻、花生、炒米、白糖或鹽為原料，具清熱消暑、補(bǔ)氣養(yǎng)生之功效。
桃江擂茶的詳細(xì)做法：先把準(zhǔn)備好的芝
- 關(guān)注：298
- 土紙
- 土紙是安化主要特產(chǎn)之一。清規(guī)戒律同治《安化縣志》記載：明時(shí)，安化即有造紙業(yè)發(fā)展。清至民國期間，由于資源豐富，土紙日漸發(fā)
- 關(guān)注：297
- 湘安仙筍
- 湘安仙筍用野生小竹筍通過傳統(tǒng)工藝及現(xiàn)代化加工流水線相結(jié)合制作而成，其產(chǎn)品具有鮮嫩味美、美容、健體之特色，可制作涼拌、拌炒、
- 關(guān)注：297
- 安化蕎麥
- 安化蕎麥生產(chǎn)歷史悠久，自古以來農(nóng)民就有種植蕎麥的傳統(tǒng)習(xí)慣，種植歷史距今近1000年之久。據(jù)史料記載，宋熙寧五年(1072年)建縣時(shí)在
- 關(guān)注：296
- 安化工夫紅茶
- 茶葉是安化農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的一項(xiàng)支柱產(chǎn)業(yè)。安化工夫紅茶是“湖紅”的代表，與安徽的“祁紅”，福建的“建紅”鼎足而立，同為中國紅茶之正
- 關(guān)注：296
- 益陽磚茶
- 益陽是湖南的茶葉之鄉(xiāng)，盛產(chǎn)名茶。其中最著名的是茯磚茶。它是國家部優(yōu)產(chǎn)品，最受西北少數(shù)民族喜愛，尤其是新疆各族人民，對益陽磚
- 關(guān)注：296
- 舞鳳石硯
- 產(chǎn)于桃江縣舞鳳山，舞鳳石硯做工精細(xì)，端莊大方，不僅為書畫優(yōu)良用品，也是書房案頭高雅的陳設(shè)品，年產(chǎn)40萬方，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國內(nèi)外。
- 關(guān)注：296
- 茯茶
- 茯茶－－黑茶中的“黃金”
茯茶是湖南特產(chǎn)安化黑茶中的一種，內(nèi)含金花，降脂降壓降糖，被稱為“黑金”，媲美于黃金。茯茶
- 關(guān)注：295
- 沅江苧麻
- 2005年10月12日，沅江市被中國特產(chǎn)之鄉(xiāng)推薦暨宣傳活動組委會授予“中國苧麻之鄉(xiāng)”榮譽(yù)稱號。
苧麻又名“中國草”。據(jù)記載，沅
- 關(guān)注：294
- 安化黑茶
- 地域范圍
湖南省益陽市安化縣內(nèi)特定生長區(qū)域位于湘中偏北，雪峰山脈北部，資水中游，是一個(gè)山區(qū)，東與桃江、寧鄉(xiāng)接壤，南與漣
- 關(guān)注：293
- 安化土紙
- 土紙是安化主要特產(chǎn)之一。清規(guī)戒律同治《安化縣志》記載：明時(shí)，安化即有造紙業(yè)發(fā)展。清至民國期間，由于資源豐富，土紙日漸發(fā)展，
- 關(guān)注：293
- 陳克明掛面
- 陳克明掛面是湖南省益陽市南縣的特產(chǎn)。“陳克明”面條表皮光滑，厚度均勻，色澤呈面粉原色——奶黃色，并包扎牢固，包裝精美；具有柔軟
- 關(guān)注：292
- 安化黃姜
- 黃姜是我國特有的一種新興醫(yī)藥工業(yè)原料植物，其根狀莖中含有一種脂溶性物質(zhì)薯蕷皂甙元，是人工半合成甾體激素類藥物的起始原料，有
- 關(guān)注：292
- 益陽紙傘
- 傳說益陽紙傘來源于魯班的妹妹魯云，產(chǎn)于益陽，融合彩畫、油畫、雙層花等多種技藝，花、魚、蟲、鳥、飛禽走獸躍于傘面，傳神逼真、
- 關(guān)注：292
- 干鍋帶皮牛肉
- 菜系：湘菜
口味：香辣
價(jià)格：40-80元
特色：色紅亮，質(zhì)軟糯，汁濃稠，回味悠長。
原料：帶皮牛肉1000克，尖
- 關(guān)注：287
- 南瓜粑粑
- 南瓜粑粑
提起了蒿子粑粑,自然少不了南瓜粑粑，有蒿子粑粑買的地方自然有南瓜粑粑的存在，一個(gè)是墨綠，一個(gè)是杏黃，卻一樣是
- 關(guān)注：286
- 益陽油炸臭豆腐
-
凡到過沅江的人，都被飄揚(yáng)在街頭的“遠(yuǎn)之則臭，近之則香”的氣味所吸引過，那就是眾多游人所難以忘懷的臭豆腐。
“油炸
- 關(guān)注：285
- 南縣小龍蝦
- 南縣小龍蝦
湖南省益陽市南縣行政區(qū)域內(nèi)的三仙湖鎮(zhèn)、中魚口鄉(xiāng)、青樹嘴鎮(zhèn)、南洲鎮(zhèn)、麻河口鎮(zhèn)、華閣鎮(zhèn)、明山頭鎮(zhèn)、茅草街鎮(zhèn)、廠
- 關(guān)注：283
- 走油豆豉扣肉
- 走油豆豉扣肉
用燒紅的烙鐵烙盡五花肉皮上的余毛后，將肉放在冷水中刮洗干凈。鍋內(nèi)加清水，放入五花肉煮至八成熟撈出，用凈
- 關(guān)注：280
- 鍋貼魚
- 【菜名】 鍋貼魚 【所屬菜系】 湘菜 【特點(diǎn)】 色似金黃閃光，魚片臘香鮮嫩，臨食蘸上椒鹽，更顯味道特佳。 【原料】 主料 青魚肉
- 關(guān)注：278
- 紅燒肉
- 紅燒肉
紅燒肉是采用半瘦半肥的豬肉，切成勻稱的切狀，再用上等醬油加少量的糖燒制而成，色澤呈金黃，味道糖而不膩。特點(diǎn)：肥而不膩
- 關(guān)注：274
- 安化魔芋
- 益陽安化境內(nèi)栽培魔芋歷史悠久，適宜種植在海拔400米以上的樹陰山乇地，以蒼場鄉(xiāng)等高山區(qū)為多。品種多為麻桿魔芋，扁球形，紫褐色
- 關(guān)注：274
- 腐乳冬筍
- 腐乳冬筍
【菜名】 腐乳冬筍 【所屬菜系】 湘菜 【特點(diǎn)】 脆爽適口，腐乳香味濃郁。 【原料】 冬筍 200克，腐乳汁 10克，味精
- 關(guān)注：273
益陽特產(chǎn)排行
- 南縣麻辣肉
- 南縣麻辣肉是湖南省益陽市南縣的特產(chǎn)。南縣麻辣肉是由當(dāng)?shù)氐耐霖i肉精制而成，麻辣肉制作比較復(fù)雜，加入了21種調(diào)料，經(jīng)過了選料，腌制，
- 關(guān)注：341
- 沅江麻香糕
- 沅江麻香糕位居湖南“四大名糕”之首（湘潭的燈芯糕、湘鄉(xiāng)的烘糕、寧鄉(xiāng)的砂仁糕），在當(dāng)?shù)乩习傩招哪恐杏兄厥獾牡匚弧那埃惺?/li>
- 關(guān)注：341
- 益陽水竹涼席
- 益陽水竹涼席是一種用特殊竹材——水竹剖篾制成的涼席，又稱“貢席”。民間俗稱“水竹篾簟子”，現(xiàn)有十多個(gè)品種。由于制作工藝精巧
- 關(guān)注：338
- 桃江綠茶
- 桃江綠茶是湖南益陽桃江的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：337
- 湘中鐵鍋
- 湖南出產(chǎn)的鐵鍋，在國內(nèi)素有“南鍋”之稱。其中，又以益陽鐵鍋首屈一指。
益陽鐵鍋制造業(yè)始于明代以前，迄今已有600多年的歷
- 關(guān)注：337
- 豬血粑粑
- 豬血粑粑
在安化縣，人們過年時(shí)以豬血、豆腐、碎豬肉、花椒、五香、紅辣椒粉等拌和，制成圓餅，烘干叫“豬血粑粑”，香辣可口。
- 關(guān)注：333
- 沅江銀魚
- 銀魚是沅江傳統(tǒng)名貴特產(chǎn)。體小而透明，喜棲于湖、港汊及清渾兩水交江的敝水區(qū)，屬珍貴食用魚類。這種魚含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳
- 關(guān)注：333
- 益陽松花皮蛋
- 剝開蛋殼，只見晶瑩碧透的蛋白表層，松花朵朵，若隱若現(xiàn)，茶色蛋白，橙色蛋黃，如琥珀含珠。這是以特有的東方食品風(fēng)味，飲譽(yù)中外的
- 關(guān)注：333
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