貢菜

　　貢　菜
　　　貢菜又名苔干、響菜、山蜇菜，萵苣屬。色澤鮮綠、質(zhì)地爽口、味若海蜇，食用價(jià)值極高。郴州名貴特產(chǎn)，其栽培史見于秦，迄今兩千二百多年是一種純天然的綠色高檔脫水蔬菜。清乾隆年間曾進(jìn)貢朝廷，后年年進(jìn)貢朝廷，故稱之為“貢菜”。
　　因其食之有聲音，清脆爽口，六十年代被-總理形象地稱之為“響菜”，亦稱之為“山蟄菜”。

來源：名希特產(chǎn)網(wǎng) 關(guān)注：

穗豐精品茶油

血漿鴨

郴州特產(chǎn)推薦

郴州特產(chǎn)排行

清江蜜桔
　　資興特產(chǎn)--清江蜜桔資興市盛產(chǎn)桔子且品質(zhì)優(yōu)良，清江、黃草、滁口尤多，這幾個(gè)鄉(xiāng)地處東江胡畔，受東江湖特殊氣候的影響使清江桔
10-08 關(guān)注：353

汝城玉蘭片
玉蘭片的生產(chǎn)技術(shù)始創(chuàng)于明末清初。其色澤蠟黃、半透明，形狀似玉蘭花的花瓣，因此得名“玉蘭片”。
05-29 關(guān)注：344

汝城白銀針
汝城白銀針茶場(chǎng)群山環(huán)抱，終年峰巒疊翠、云霧繚繞，夏無酷暑，冬少嚴(yán)寒，是全省名茶產(chǎn)地之一，白銀針茶用嫩茶芽葉精制而成
05-29 關(guān)注：343

汝城大禾米糍
大禾米糍，因用葉子寬寬的大禾稻米為原料制作而得名。是汝城熱水、集龍一帶的傳統(tǒng)佳品，歷史悠久，早在明朝正德年間就被列為貢品。
05-29 關(guān)注：340

汝城豆豉釀辣椒
主原料：辣椒500克、韭菜250克、茄子250克。
05-29 關(guān)注：330