孟津西瓜以皮薄瓤沙含糖量高口感綿潤而聞名。送莊村在蔬菜基地種植精品西瓜100多畝,采用有機肥施肥和深井水灌溉,養殖奶羊40多頭,在西瓜生長過程中噴灑羊奶,既殺菌又增加營養成分。
孟津縣送莊鎮地處邙山嶺上,土質好、水好,早在秦王李世民年代,村民種植的西瓜就因品質好被賜為貢品,每年向朝廷進貢,當做御品食用。改革開放后,尤其是上世紀七、八十年代,送莊村種植的無籽西瓜更是遠近聞名。現在所產的袖珍西瓜以皮薄、沙瓤、含糖量高而遠近聞名。為提高西瓜的營養成分,從西瓜坐果到采摘的一個多月里,還要為西瓜瓜秧多次噴灑優質羊奶,羊奶不僅能夠提高西瓜品質,還具有殺菌作用,羊奶袖珍西瓜便是由此而得名。
除供應本地市場外,還銷往北京、上海、山東、山西和河北等地。因其生長過程中沒有采用任何嫁接技術和噴施農藥、化肥等,這種小西瓜與普通大西瓜相比,具有產量高、糖分大、瓜型適中等優點,小巧玲瓏,皮薄質優,甜美爽口,外觀艷麗,攜帶方便,一上市就受到消費者的歡迎。
農產品地理標志登記產品:孟津西瓜
申請登記人:孟津縣三美西瓜專業合作社
登記證書編號:AGI00334
產品典型品質特性特征
外在感官特征:孟津西瓜主要特點是皮薄質優、攜帶方便、色澤艷麗、成熟期較早。果皮顏色有黃色、綠色以及各種顏色的花皮,瓜瓤有鮮紅、紅色、粉色、鮮黃、橙黃、米黃等,果實形狀分為圓形和橢圓形。
內在品質指標:包括獨特的風味描述和可量化的理化指標。孟津西瓜肉質細嫩多汁,一般單果重1.5kg左右,果皮厚度0.4cm,果實中心含糖12.5%,臨近果皮部位含糖量9%。果實脆甜、口感極佳,清爽解渴,是一種最富有營養、最純凈、食用最安全的食品。瓜熟季節從省內外買瓜者絡繹不絕。
孟津西瓜
河南
孟津縣三美西瓜專業合作社
孟津西瓜農產品地理標志地域保護范圍為河南省洛陽市孟津縣會盟鎮、平樂鎮、送莊鎮、白鶴鎮、朝陽鎮、城關鎮、麻屯鎮、橫水鎮、小浪底鎮、常袋鄉。地理坐標為東經112°12′~112°49′,北緯34°43′~34°57′
AGI2010-04-00290