- 汝陽梅花玉
- 梅花玉，又名汝玉，產于“仰韶文化遺址”河南汝陽縣上店鎮境內，因其玉上呈五顏六色的梅花圖案而得名。
- 關注：361
- 洛陽宮燈
- 相傳，東漢光武帝劉秀定都洛陽后，為慶賀天下重歸一統，在宮廷里張燈結彩，大擺宴席，以饗群臣，“宮燈”之名，即由此而來。后來，宮燈
- 關注：354
- 嵩縣拳菜
- 嵩縣拳菜是河南省洛陽市嵩縣的特產。嵩縣拳菜，又叫蕨菜。拳菜可燒可扒，味道鮮美，營養豐富。先秦時期已為祭品，民間美譽“山菜之王”
- 關注：349
- 王麻子剪刀
- 洛陽市刀具廠生產的“王麻子剪刀”是洛陽的傳統名牌產品，多次被評為省優產品。目前有60多個品種。其特點是肩寬膀粗，鋪鋼均勻，軟硬都
- 關注：345
- 洛陽櫻桃
- 是洛陽的特產之一，以個大肉多、色澤紅潤而著稱。櫻桃樹自秦漢以來一直是皇宮御花園中常見的植物，花開時節景致極佳。在洛陽北邙櫻桃溝
- 關注：333
- 韓城羊肉湯
- 韓城羊肉湯，講究的是鮮、肥、清、辣四個字。它不是單純的一道湯，而是一種小吃形式，一種飲食風俗。一鍋上好的鮮湯，可燴肉，可泡饃、
- 關注：331
- 偃師銀條
- 大唐貞觀十九年（645）年，唐僧自天蘭取經歸唐，拜謁太宗皇帝李世民。奉上從西域帶回的一種無名珍貴菜種，李世民觀罷龍顏大悅，賜于玄
- 關注：325
- 燒烤羊肉串
- 流行指數：★★，隸屬燒烤類，所以有吃香的理由！指數較前兩年有所下降，因為近兩年是“火鍋年”
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- 河洛奇石
- “河出圖，洛出書”，在遠古的時候，黃河出現龍馬負圖，洛河出現五彩神龜。河洛文化是中華文明的策源地，黃河流域是中華民族文化的搖籃
- 關注：321
- 偃師葡萄
- 偃師葡萄果型端正，果面光潔、色澤鮮艷，多汁爽口，果肉松脆、風味芳香。果實7月中旬至9月上旬充分成熟，具有本品種固有的風味。
- 關注：321
- 洛陽青銅器
- 洛陽青銅器制造業歷史悠久，始于夏代，盛于西周。自1973年以來，洛陽工藝美術研究所和工藝美術廠，復制了數千件仿古青銅器，主要有馬踏
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- 洛繡
- 是洛陽傳統的工藝品，已有2000多年的歷史。它是以纻麻布等紡織品為主要原料，在有關藥物的配合下，用特殊的技術織成。主要圖案包括人物
- 關注：319
- 嵩縣皂角刺
- 皂角刺，又稱皂角針、皂刺、天丁、皂角針、皂針，有很高的藥用價值和經濟價值，屬較為稀有的中藥品種。
- 關注：315
- “雙脊”
- 黃河鯉魚,其背色淺褐，腹色銀白，胸尾鰭透明；魚背寬厚，體型豐滿，俗稱“雙脊”；骨刺細少，肉肥厚，質細嫩，腥氣小，味鮮美，腮不苦
- 關注：313
- 新安燙面餃
- 新安燙面餃已有70多年的歷史，在千里隴海線上聞名。新安燙面餃，用精白粉作皮，豬前胛后臀肉作主餡，配適量大蔥、韭黃、白菜心、生姜、
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- 洛陽漿面條
- 漿面條既經濟、又可口，是洛陽人普遍喜食的一種風味小吃。它是將豆漿置于適當的溫度下，發酵變酸，然后放入鍋內加熱到80度左右，液面便
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- 孟津梨
- 是洛陽名產，栽培歷史千余年，自古即為貢品。因它味甜汁多，細脆無渣，形圓色紅，故又稱為“洛陽金桔”。清代時，孟津梨已有夏梨、伏梨
- 關注：309
- 華夏澄泥硯
- 澄泥硯產于豫西黃河岸邊諸地，以制作工藝獨特稱著于世，為中國歷史四大名硯之一。與端、歙、洮硯齊名，史稱“三石一陶”。
- 關注：307
- 銀條
- 偃師銀條潔白光亮，質地致密，清脆爽口，具有解酒清神、消膩利口、增進食欲等功能。據現代科學測定：銀條富含糖類、酚類、維生素C、粗
- 關注：306
- 牛肉扯面
- 小盆似的粗瓷大碗，泛白濃郁的湯水，粗厚筋軟的拉面，一小撮嫩香的香菜，一筷頭油炸辣椒，一攪，那叫得勁兒。本來羊、牛肉是寧夏、內蒙
- 關注：304
- 娃娃魚
- 娃娃魚又名大鯢，產于河南洛寧。娃娃魚身長不等，一般為70厘米左右，大者可達1.8米，重50斤左右。背面呈棕褐色，有大黑斑；腹面色稍淺
- 關注：304
- 閻莊大蔥
- 閻莊大蔥是河南省洛陽市嵩縣閻莊鎮的特產。閻莊大蔥是旱地蔥，葉短、徑長、棵大、味辣，逐漸形成名譽省內外品牌。
閻莊大蔥是嵩縣名
- 關注：303
- 新安縣豬肝散
- 豬肝散為新安縣倉頭鄉橫山村特制的一種男女老幼皆宜的保健良藥。據傳百年前，該村后溝王德宣與村上店家有親。某日店主人救了一位從北京
- 關注：303
- 洛寧大杏
- 洛寧縣地處豫西山區，是河南省林業大縣，也是國家確定的天然要保護工程和退耕還林工程試點示范縣，全縣林業用地面積180.1萬畝，占總面
- 關注：303
- 洛陽水席
- 洛陽水席，歷史悠久，古今馳名。千年以來，久傳不敗。紅白大事，宴請賓客，率先用之。所謂“水席”，有二層含義。一是以湯水見長，二是
- 關注：303
- 黃河鯉魚
- “黃河三尺鯉，本在孟津居”。這里所產鯉魚尾巴淺紅、肚皮鮮白，肉質細嫩，味道鮮美，無泥腥味，營養豐富，滋補健身，為宴席佳肴。
- 關注：303
- 胡辣湯
- 胡辣湯是洛陽別具風味的小吃，已有百年歷史。精烹細作，味道鮮美、經濟實惠、方便群眾、聞名城鄉。始于老城，現遍及大街小巷。主料“精
- 關注：302
- 酸棗
- 又名圪針、野棗。產于河南欒川。個大、皮薄，一核雙仁，是馳名遐邇的貴重中藥材。酸棗營養豐富，有很高的藥用價值。酸棗仁是名貴的中藥
- 關注：302
- 欒川板栗
- 欒川板栗是河南省洛陽市欒川縣的特產。欒川板栗生產歷史悠久，是著名板栗之鄉，為秦嶺板栗重要產區。其特點是個頭大，果皮呈紫紅色，外
- 關注：301
- 仿古唐三彩
- 仿古唐三彩因造型及生產工藝酷私唐代三彩而得名，在洛陽已有上百年的歷史。分為人物、動物、器皿、建筑裝飾四類，其中已動物中唐馬和唐
- 關注：300
- 汝陽杜康
- 杜康酒：選用杜康優質礦泉水及小麥、高梁等原料釀就，其酒清澈透明，濃郁芳香，醇正甘美，回味悠長。汝陽杜康集團總公司年生產能力8萬
- 關注：300
- 洛陽牡
- 洛陽是著名的牡丹之鄉，有許多吟詠贊美牡丹的詩句留傳于世，唐代詩人劉禹錫就有“唯有牡丹真國色，花開時節動帝京”的詩句，到了宋代詩
- 關注：298
- 張豁子廚刀
- 張豁子廚刀是洛陽傳統的名牌產品。其創始人是“張興泰”鐵工鋪的張學福，具有超群的紅爐技藝，他手工制作的刀具類產品在20年代初期暢銷
- 關注：297
- 舞陽貝母
- 貝母為百合科多年生草本植物，以鱗莖入藥。舞陽貝母經國內藥物專家鑒定，確認為百合科貝母屬的一個新物種，并于１９８５年在《中國植物
- 關注：296
- 洛寧鍋盔
- 客到洛寧，不吃洛寧的美食鹵豬肉夾鍋盔，可謂一大憾事。
鹵肉，乃是把豬肉放入加好各種佐料的鐵鍋中燜煮而成，色棕，味香。鍋盔，就
- 關注：295
- 洛寧縣煙葉
- 洛寧有著生產優質煙葉的良好的生態條件，1978年開始種煙，1981年就被國務院區劃為煙葉最適宜區。全縣130萬畝耕地中，有60萬畝為優質煙
- 關注：290
- 洛陽銀杏
- 銀杏是我國特有的古老而珍貴的子遺植物，是中華民族的國寶，融藥用、食用、材用、綠化、觀賞于一體，長壽長效，獨具特色，確屬植物寶庫
- 關注：290
- 洛陽燕菜
- 洛陽燕菜是洛陽獨具風格的風味菜。相傳，武則天居洛陽時，東關一塊菜地里，長出一個幾十斤的大蘿卜，菜農認為是神奇之物，獻給女皇武則
- 關注：289
- 雞蛋灌餅
- 河南是以面食為主的省份，各種面食小吃琳瑯滿目，洛陽的雞蛋灌餅就是其中的一款。雞蛋灌餅原為洛陽水席的配套小吃，以洛陽真不同飯店制
- 關注：288
- 洛寧蒸肉
- 洛寧蒸肉，由來已久。洛寧蒸肉由豬肉片、大蔥、粉條、面醬、調料、面粉攪拌，籠蒸而成。即是節日盛饌，也是待客佳品。洛寧蒸肉，食之香
- 關注：278
- 汝陽縣水晶石
- 付店鎮泰山廟一帶蘊藏著一種水晶石，又稱“泰山水晶”，是一種罕見的透明石英，一般藏于地層幾米或幾十米，難得尋覓。此水晶石質地堅硬
- 關注：275
- 牛肉湯泡饃
- 材料：泡饃1個，清燉牛肉湯500毫升，牛外脊片，細粉絲各100克，香菜1根，蒜苗二分之一根，青江菜1根。
調料：鹽1小匙，鮮雞精四分之
- 關注：273
- 學堂香油
- 中國河南是盛產芝麻基地，澗西區利用豐富的芝麻資源，生產工序沿用中國百年古老的傳統石磨工藝，嚴格的質量管理體系，精心釀造而成。
- 關注：272
- 廛河春旺牌小磨香油
- 春旺牌小磨香油，原料選用上等的山區芝麻，并用富含多種對人體有益的礦物質天然石材制成的石磨進行研磨。在研磨過程中，不易起熱，有效
- 關注：272
- 吉利區懷山藥
- 懷山藥特指古懷慶府（今河南省焦作市境內）所產的山藥。中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局與中國國家標準化管理委員會于2006年5
- 關注：271
- 宜陽韭菜
- 農產品地理標志登記產品：宜陽韭菜
申請登記人：宜陽縣萬家果蔬種植專業合作社
登記證書編號：AGI00352
產品典型品質特性特征
- 關注：270
- 粉蒸肉
- 蒸肉（亦稱粉蒸肉）：為老城名小吃。過去，一些大戶人家改善生活做一些，通常百姓人家只有過年時，偶爾上一些用以招待客人。如今，百姓
- 關注：270
- 嵩縣銀杏
- 嵩縣銀杏是河南省洛陽市嵩縣的特產。嵩縣銀杏味道鮮美，營養豐富，富含淀粉，蛋白質、脂肪、糖類等多種營養成份，具有抗癌、平喘、活血
- 關注：269
- 新安縣牛心柿子
- 洛陽新安縣石井鄉峪里盛產牛心柿子，鮮果含蛋白質1.36%，脂肪0.75%，果糖5.11%，粗纖維2.08%，水分80.21%，灰分0.65%。除食用外，還有
- 關注：269
洛陽特產排行
- 汝陽梅花玉
- 梅花玉，又名汝玉，產于“仰韶文化遺址”河南汝陽縣上店鎮境內，因其玉上呈五顏六色的梅花圖案而得名。
- 關注：361
- 洛陽宮燈
- 相傳，東漢光武帝劉秀定都洛陽后，為慶賀天下重歸一統，在宮廷里張燈結彩，大擺宴席，以饗群臣，“宮燈”之名，即由此而來。后來，宮燈
- 關注：354
- 嵩縣拳菜
- 嵩縣拳菜是河南省洛陽市嵩縣的特產。嵩縣拳菜，又叫蕨菜。拳菜可燒可扒，味道鮮美，營養豐富。先秦時期已為祭品，民間美譽“山菜之王”
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- 王麻子剪刀
- 洛陽市刀具廠生產的“王麻子剪刀”是洛陽的傳統名牌產品，多次被評為省優產品。目前有60多個品種。其特點是肩寬膀粗，鋪鋼均勻，軟硬都
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- 洛陽櫻桃
- 是洛陽的特產之一，以個大肉多、色澤紅潤而著稱。櫻桃樹自秦漢以來一直是皇宮御花園中常見的植物，花開時節景致極佳。在洛陽北邙櫻桃溝
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- 韓城羊肉湯
- 韓城羊肉湯，講究的是鮮、肥、清、辣四個字。它不是單純的一道湯，而是一種小吃形式，一種飲食風俗。一鍋上好的鮮湯，可燴肉，可泡饃、
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- 偃師銀條
- 大唐貞觀十九年（645）年，唐僧自天蘭取經歸唐，拜謁太宗皇帝李世民。奉上從西域帶回的一種無名珍貴菜種，李世民觀罷龍顏大悅，賜于玄
- 關注：325
- 燒烤羊肉串
- 流行指數：★★，隸屬燒烤類，所以有吃香的理由！指數較前兩年有所下降，因為近兩年是“火鍋年”
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