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  • 雙頭黃酒
  • 雙頭黃酒
  • 雙頭黃酒是河南省安陽(yáng)市湯陰縣的特產(chǎn)。“雙頭黃”黃酒釀酒原料獨(dú)特,采用了產(chǎn)于北方的小米和稷米,營(yíng)養(yǎng)豐富,富含人體所必需的氨基酸,
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  • 東崗核桃
  • 東崗核桃
  • 東崗核桃是河南安陽(yáng)林州東崗鎮(zhèn)的特產(chǎn)。
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  • 湯陰北艾
  • 湯陰北艾
  • 河南省湯陰縣城關(guān)鎮(zhèn)、韓莊鎮(zhèn)、白營(yíng)鎮(zhèn)、古賢鎮(zhèn)、菜園鎮(zhèn)、任固鎮(zhèn)、五陵鎮(zhèn)、瓦崗鄉(xiāng)、伏道鎮(zhèn)、宜溝鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域
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  • 大岷貢杏
  • 大岷貢杏
  • 安區(qū)馬投澗鎮(zhèn)大岷村一帶以盛產(chǎn)杏而聞名,明朝成化年間曾被選為皇家貢品,御封為“大岷貢杏”。
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  • 滑縣八里營(yíng)甜瓜
  • 滑縣八里營(yíng)甜瓜
  • 滑縣八里營(yíng)甜瓜是河南省安陽(yáng)市滑縣八里營(yíng)鄉(xiāng)的特產(chǎn)。滑縣八里香甜瓜種植農(nóng)民專業(yè)合作社生產(chǎn)的“八里鄉(xiāng)”牌“天蜜脆梨”甜瓜果型橢圓形,
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  • 馬投澗小磨香油
  • 馬投澗小磨香油
  • 小磨香油是安陽(yáng)的一大地方特產(chǎn),在眾多種類的小磨香油中尤以馬投澗小磨香油最為著名。
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  • 安陽(yáng)扁粉菜
  • 安陽(yáng)扁粉菜
  • 安陽(yáng)扁粉菜是安陽(yáng)居民最愛吃的飯菜之一。每天早上,上班族是扁粉菜的老食客,他們會(huì)經(jīng)常去排檔吃上一碗,因此,安陽(yáng)的扁粉菜生意顯的異
  • 關(guān)注:345
  • 湯陰櫻桃西紅柿
  • 湯陰櫻桃西紅柿
  • 湯陰櫻桃西紅柿是河南省安陽(yáng)市湯陰縣的特產(chǎn)。湯陰櫻桃西紅柿生產(chǎn)時(shí)機(jī)好、質(zhì)量高,受到上海、北京、江蘇等地客商的青睞。 湯陰縣積極
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  • 安陽(yáng)“三熏”
  • 安陽(yáng)“三熏”
  • 安陽(yáng)“三熏”包括熏雞、熏雞蛋、熏豬頭肉。名師閻好德為其主要?jiǎng)?chuàng)制人。它不但譽(yù)滿安陽(yáng),而且在京廣鐵路沿線各大城市和魯西、冀南、晉東
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  • 林州茶店柿餅
  • 林州茶店柿餅
  • 林州市茶店鎮(zhèn)自然生態(tài)資源豐富,歷史傳統(tǒng)文化深厚,盛產(chǎn)菊花、柿餅、山楂,近年來,該鎮(zhèn)積極發(fā)展“坡地經(jīng)濟(jì)”“林下經(jīng)濟(jì)”
  • 關(guān)注:334
  • 皮渣
  • 皮渣
  • 安陽(yáng)“三大寶”之一。其特點(diǎn):好吃可口,多吃不厭。主要以粉條為主,加上大蔥、大蒜、葷油、精鹽、香油、蝦皮。它有多種吃法:煎、炒、
  • 關(guān)注:322
  • 道口燒雞
  • 道口燒雞
  • 安陽(yáng)市滑縣的道口鎮(zhèn)是全國(guó)聞名的"燒雞之鄉(xiāng)"。道口燒雞由道口鎮(zhèn)"義興張"燒雞店所產(chǎn),是河南名特產(chǎn)食品之一。其造型、色澤、味道、軟
  • 關(guān)注:322
  • 水冶油酥燒餅
  • 水冶油酥燒餅
  • 水冶酥燒餅是一種漢族面食小吃。流行于河南省安陽(yáng)縣水冶鎮(zhèn)。采用面粉、油酥、糖稀、芝麻、鹽或糖等食材手工精制,在土質(zhì)火爐中高溫烘焙
  • 關(guān)注:322
  • 扁粉菜
  • 扁粉菜
  • 扁粉菜,河南安陽(yáng)特色小吃之一。安陽(yáng)扁粉菜是安陽(yáng)居民最愛吃的飯菜之一,每天,有很多上班一族和扁粉菜的老食客,會(huì)到自己經(jīng)常去的排擋
  • 關(guān)注:321
  • 內(nèi)黃花生
  • 內(nèi)黃花生
  • 內(nèi)黃花生是河南省安陽(yáng)市內(nèi)黃縣的特產(chǎn)。內(nèi)黃縣花生素以果大飽滿、色澤亮麗白凈,口感好,出米率高、油質(zhì)佳而著稱于國(guó)內(nèi)外市場(chǎng),深受廣大
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  • 安陽(yáng)蓼花
  • 安陽(yáng)蓼花
  • 安陽(yáng)傳統(tǒng)名點(diǎn),久負(fù)盛名,錦泰醬園制作的品質(zhì)最好。蓼花的主要原料系優(yōu)質(zhì)糯米、黃豆、白糖、飴糖、桂花等。成品形態(tài)美觀大方,顏色金黃
  • 關(guān)注:316
  • 五香豆沫
  • 五香豆沫
  • 是深受安陽(yáng)群眾歡迎的一種湯食。熬制豆沫以小米為主料,與花椒、茴香一起用冷水泡發(fā),加水調(diào)磨成糊狀米汁。上鍋兌水,下入花生仁、黃豆
  • 關(guān)注:314
  • 林州茶店太行菊
  • 林州茶店太行菊
  • 太行菊產(chǎn)在南太行的山西(陵川、晉城)、河南(濟(jì)源)、河南(新鄉(xiāng)輝縣、林州市茶店鎮(zhèn))。生于山坡巖石上。
  • 關(guān)注:314
  • 紅棗花生籃
  • 紅棗花生籃
  • 紅棗花生籃是獨(dú)具內(nèi)黃風(fēng)情的民間工藝品。以花生為主,用線手工穿制成主籃,籃內(nèi)置放紅棗,籃外綴置尖椒,造型古樸自然,令人賞心悅目,
  • 關(guān)注:313
  • 安陽(yáng)燎花
  • 安陽(yáng)燎花
  • 燎花乃安陽(yáng)市(舊稱彰德府)傳統(tǒng)點(diǎn)心,久負(fù)盛名,而以錦泰店制作的最為優(yōu)良。據(jù)清嘉慶《安陽(yáng)縣志》載:"錦泰、鋼泰之燎花均甚馳名"。
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  • 安陽(yáng)三熏
  • 安陽(yáng)三熏
  • 特點(diǎn)水分較少,熏香濃郁,脆爛不膩,耐儲(chǔ)存.(安陽(yáng))
  • 關(guān)注:311
  • 八寶布袋魚
  • 八寶布袋魚
  • 是安陽(yáng)特三級(jí)紅案廚師李印斗創(chuàng)制的杰作,入選《華夏名菜》一書。它以一公斤重的鮮活黃河鯉魚一條為原料,加之配料、佐料,上籠蒸熟后加
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  • 河南大棗
  • 河南大棗
  • 靈寶大棗產(chǎn)于河南內(nèi)黃。河南大棗因品種不一,其所含營(yíng)養(yǎng)成分及其藥用價(jià)值也各不相同。灰棗和雞心棗最著名。雞心棗因其形似雞心而得名。
  • 關(guān)注:311
  • 馬蹄燒餅
  • 馬蹄燒餅
  • 馬蹄燒餅品質(zhì)優(yōu)良,特點(diǎn)突出。剛出爐的馬蹄燒餅皮瓤分離,外脆內(nèi)嫩,酥香兼?zhèn)洌銡馑囊妫⑽丁⑿尉慵选>哂薪瓜恪⑶逑恪⒅ヂ橄闳?/li>
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  • 曹馬芝麻糖
  • 曹馬芝麻糖
  • 特點(diǎn)酥、薄、輕、空、無渣適口。 曹馬芝麻糖創(chuàng)制于明萬歷年間,已有400余年歷史。品種有艮糖、酥糖、果仁灌糖3種。果仁灌糖最負(fù)盛名
  • 關(guān)注:310
  • 楚旺扒糕
  • 楚旺扒糕
  • 楚旺扒糕原是楚旺鎮(zhèn)風(fēng)味小吃。據(jù)傳始于清道光初年,由馬奎從保定傳入。主要原料為蕎麥面,蒸熟后用芥末、香油、蒜汁、陳醋涼調(diào),味道鮮
  • 關(guān)注:309
  • 林縣山楂
  • 林縣山楂
  • 又名北楂。產(chǎn)于河南林州。有豫北紅和林紅兩個(gè)品種。 特點(diǎn):豫北紅單果平均重7.8克左右;林紅單果平均重11克左右。色澤深紅,果圓,
  • 關(guān)注:309
  • 炒三不沾
  • 炒三不沾
  • 安陽(yáng)炒三不沾也叫桂花蛋,是安陽(yáng)傳統(tǒng)名菜,也是豫菜百花園中的一枝奇葩,曾多次參加全省名菜大賽,均登榜首。炒三不沾,以蛋黃為主料,
  • 關(guān)注:308
  • 安陽(yáng)玉雕
  • 安陽(yáng)玉雕
  • 安陽(yáng)玉雕歷史悠久,早在3000多年前的殷商時(shí)期,當(dāng)時(shí)的殷都安陽(yáng)就是玉器制造中心。安陽(yáng)玉雕以人物、花鳥、獸類為主,雕工精細(xì),造型生動(dòng)
  • 關(guān)注:307
  • 紅棗桃仁粥
  • 紅棗桃仁粥
  • 紅棗為益氣、養(yǎng)血、養(yǎng)生的佳品。日常食之可補(bǔ)氣血、益五臟、悅顏色、抗衰老,并可預(yù)防輸血反應(yīng)。紅棗與核桃仁、粳米同配成粥,為延年益
  • 關(guān)注:306
  • 粉漿飯
  • 粉漿飯
  • 安陽(yáng)“三大寶”之一。其特點(diǎn):香醇濃郁,酸甜適口,有清熱敗火之效。熬制粉漿飯以綠豆粉漿為主,配以優(yōu)質(zhì)小米、大豆、花生仁、精鹽、適
  • 關(guān)注:306
  • 安陽(yáng)燴菜
  • 安陽(yáng)燴菜
  • 安陽(yáng)傳統(tǒng)菜肴,種類有六七種之多。既有用料考究、制作精細(xì)的“海燴菜”、“上燴菜”;也有選料普通、價(jià)格便宜的“行燴菜”;還有用料簡(jiǎn)
  • 關(guān)注:305
  • 宜溝空心掛面
  • 宜溝空心掛面
  • 宜溝空心掛面是河南省安陽(yáng)市湯陰縣宜溝鎮(zhèn)的特產(chǎn)。湯陰宜溝鎮(zhèn)手工空心掛面問世二百年來,以其工藝獨(dú)特、細(xì)如銀絲、絲絲空心等特點(diǎn),被人
  • 關(guān)注:304
  • 血糕
  • 血糕
  • 血糕蕎麥面、豬血佐以其它配料蒸制成糕,然后切片油炸,抹上蒜汁后食用。相傳血糕創(chuàng)制于清乾隆年間。當(dāng)時(shí)安陽(yáng)暴雨成災(zāi),莊稼淹沒。災(zāi)后
  • 關(guān)注:304
  • 老廟牛肉
  • 老廟牛肉
  • 滑縣老爺廟北小寨村張廣美以屠宰為業(yè),加工牛肉,至清朝中期,村民戶戶宰牛煮肉,煮燒技術(shù)不斷改進(jìn)。老廟牛肉用十五種佐料和陳年老湯,
  • 關(guān)注:304
  • 內(nèi)黃柳編
  • 內(nèi)黃柳編
  • 內(nèi)黃縣柳編工藝年代久遠(yuǎn)。柳編產(chǎn)品制作,采取對(duì)柳條抽、刮、蒸、煮、漂、洗等工藝處理,手工編織成各種形狀工藝品,廣泛用于包裝、裝飾
  • 關(guān)注:298
  • 扣碗酥肉
  • 扣碗酥肉
  • 中原地帶安陽(yáng),口味偏淡,但近年來川菜、粵菜、東北菜接連進(jìn)入,到飯館吃飯,安陽(yáng)人喜歡各種菜式都點(diǎn)一點(diǎn)。當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)菜式八大碗依然受
  • 關(guān)注:297
  • 安陽(yáng)曹馬芝麻糖
  • 安陽(yáng)曹馬芝麻糖
  • 安陽(yáng)曹馬芝麻糖是河南省安陽(yáng)市安陽(yáng)縣崔家橋鄉(xiāng)曹馬村的特產(chǎn)。曹馬村芝麻糖聞名全國(guó),其獨(dú)特技藝已歷五百余年。這種芝麻糖質(zhì)地細(xì)膩,酥、
  • 關(guān)注:295
  • 馬投澗優(yōu)質(zhì)小米
  • 馬投澗優(yōu)質(zhì)小米
  • 免淘小米馬投澗土特產(chǎn),安陽(yáng)馬投澗小米文化歷史悠久,市農(nóng)科所育種基地,丘陵地區(qū).環(huán)境優(yōu)美,空氣新鮮,無污染,谷物生長(zhǎng)最佳寶地.優(yōu)
  • 關(guān)注:295
  • 梁莊狀饃
  • 梁莊狀饃
  • 梁莊狀饃,產(chǎn)于內(nèi)黃縣梁莊鎮(zhèn),是用精制面粉搟成面片,將瘦肉、大蔥等用調(diào)料拌成餡夾在中間,在煎盤上煎烤、油烙而成。其中,尤以梁莊狀
  • 關(guān)注:294
  • 內(nèi)黃灌腸
  • 內(nèi)黃灌腸
  • 內(nèi)黃灌腸,是內(nèi)黃縣特有的地方風(fēng)味小吃,它是以豬血、豬腸、面粉、香油、五香料為主要原料所制成。灌腸含有大量脂肪、蛋白、小麥淀粉、
  • 關(guān)注:294
  • 萬古羊肉鹵
  • 萬古羊肉鹵
  • 萬古羊肉鹵發(fā)祥于河南省豫北名鎮(zhèn)--萬古鎮(zhèn),始于清朝乾隆年間,歷史悠久,是著名的地方特色食品。
  • 關(guān)注:294
  • 臘味白鹵水
  • 臘味白鹵水
  • 臘味白鹵水的制作原料:臘雞、臘肉、臘鴨各2000克,豬大骨、雞骨各2000克,蔥、姜各100克,八角15克,草果、桂皮、花椒各10克,干辣椒
  • 關(guān)注:291
  • 東崗花椒
  • 東崗花椒
  • 東崗花椒是河南安陽(yáng)林州東崗鎮(zhèn)的特產(chǎn)。
  • 關(guān)注:288
  • 崇召早熟西瓜
  • 崇召早熟西瓜
  • 崇召早熟西瓜是河南省安陽(yáng)市文峰區(qū)寶蓮寺鎮(zhèn)崇召村的特產(chǎn)。崇召早熟西瓜以特大鄭雜五號(hào)、京欣王、新月等新品種為主,品質(zhì)好,含糖量高,
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  • 臨淇小磨香油
  • 臨淇小磨香油
  • 臨淇小磨香油是河南省安陽(yáng)市林州市臨淇鎮(zhèn)的特產(chǎn)。芝麻是林州市農(nóng)村的傳統(tǒng)油料作物,由于林州獨(dú)特的山地氣候條件,所產(chǎn)芝麻含油量高,臨
  • 關(guān)注:281
  • 內(nèi)黃尖椒
  • 內(nèi)黃尖椒
  • 內(nèi)黃尖椒是河南省安陽(yáng)市內(nèi)黃縣的特產(chǎn)。內(nèi)黃縣生產(chǎn)的尖椒以產(chǎn)量高、品質(zhì)佳、色澤鮮、辣度高、椒形美享譽(yù)全國(guó)各地。
  • 關(guān)注:279
  • 三不沾
  • 三不沾
  • 安陽(yáng)傳統(tǒng)名菜,以蛋黃、豬油、白糖等烹制,色澤金黃,香軟油潤(rùn),甜而不膩,最大特點(diǎn)是不沾筷、不沾盤、不沾牙。乾隆南巡食之后,傳入宮
  • 關(guān)注:276
  • 安陽(yáng)栝樓
  • 安陽(yáng)栝樓
  • 栝樓果實(shí)類球形或?qū)挋E圓形,長(zhǎng)7~10cm,直徑6~8cm。表面橙黃色,皺縮或較光滑,頂端有圓形的花柱殘基,基部略尖,具殘存果梗。質(zhì)較脆,
  • 關(guān)注:274
  • 紅棗粉
  • 紅棗粉
  • 紅棗所含營(yíng)養(yǎng)豐富。它含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、纖維素;多種氨基酸及鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、氯、碘、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸
  • 關(guān)注:272
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