農產品地理標志登記產品：安陽栝樓
申請登記人：安陽市彰德栝樓專業合作社
登記證書編號：AGI00335
安陽栝樓的品質特性
栝樓果實類球形或寬橢圓形，長7～10cm,直徑6～8cm。表面橙黃色，皺縮或較光滑，頂端有圓形的花柱殘基，基部略尖，具殘存果梗。質較脆，易破開，內表面黃白色，有紅黃色絲絡，果瓤橙黃色，粘稠，與多數種子粘結成團，具糖氣，味淡、微酸甜。栝樓果實含皂甙、有機酸、樹脂、脂肪油、糖類、色素等。以個整齊、皮厚柔韌、皺縮、色杏黃或紅黃、糖性足、不破者為佳。
安陽天花粉的品質特點概括為：塊大、均勻、色白、質堅細膩、纖維少、粉性足。
安陽天花粉生長時間短、成熟快、縱剖面色質潔白、粉質良好、無黃色筋脈而多粉，藥用價值大，歷來被公認為全國質量最好的花粉，習稱“安陽花粉”。
天花粉（即栝樓根）呈不規則的圓柱形、紡錘形或瓣塊狀，長約8～16cm，直徑約1.5～5.5cm。表面淡黃色，末去凈粗皮的部位淡黃棕色，有縱皺紋、細根痕略凹陷的橫長皮孔。質堅實，斷面白色或淡黃色，富粉性，橫切面可見黃色導管小孔，略呈放射狀排列，縱切面可見黃色筋脈紋。無臭，味微苦。
安陽栝樓
河南
安陽市彰德栝樓專業合作社
安陽栝樓農產品地理標志地域保護范圍為河南省安陽市下轄四縣一市四區，分別為安陽縣、湯陰縣、內黃縣、滑縣、林州市、文峰區、北關區、殷都區和龍安區，共有50個鄉，42個鎮，43個街道辦事處，202個社區、居委會，3280個行政村。地理坐標為東經113°37′～114°58′，北緯35°12′～36°22′
AGI2010-04-00291
