一、甘肅：
洮硯、酒泉夜光杯、白蘭瓜、大百合、大黑瓜、黨參、當歸、金針菜。
洮硯為我國三大名硯。
夜光杯有2000多年歷史。用精良祁連山玉石雕成，酒入杯，可夜光照明。唐詩中有“葡萄美酒夜光杯”的佳句。
二、陜西：
仿制秦俑、西風酒、耀州青瓷、商洛核桃、臨潼石榴、羊肉泡饃。
耀州青瓷為我國名瓷。
三、青海：
冬蟲夏草、黑紫羔皮、發菜、鰉魚。
發菜因似頭發絲而是名，又由諧音“發財”而深得青睞。
四、新疆：
哈密瓜、無核葡萄、馬奶子葡萄、萄萄干、杏干、沙棗、河田玉。
五、寧夏：
紅寶枸杞、黃寶甘草、蘭寶賀蘭石、白寶灘羊皮、黑寶發菜。
大米、黃河鯉魚。
