藍中黃慶筍
黃慶筍是藍鐘的名優土特產品，
以其粗大、肉質鮮嫩、清脆爽口、色香味俱全而聞名，被喻為"筍中之王"，其價格比普通筍高出兩倍，產品十分暢銷
,地處藍中鎮下竹黃慶垌山后，土質獨特，生產的筍竹以其色鮮、肉厚、質脆、滑嫩、爽口、食而不膩等優點而聞名，可鮮食、干制、罐制等。
目前鮮筍可售價1．4～1．8元／公斤，干筍60～70元／公斤。市場前景廣闊，經濟效益可觀。黃慶筍竹是第一年種，第三年可收獲，第五年進入盛產期，畝產高達1600公斤，年畝產值可達1320元。種植黃慶筍竹是一項投資少、見效快、收益周期長的致富項目。
