橋頭石山羊
橋頭石山羊是一種草食性動物,在只長小灌木及草本植物的石灰巖山區放養。
該品種與其它品種比較,具有明顯的優勢:一是體型較均稱,四肢發達,抗病力一環境適應性強;二是被毛多為棕色或褐色,肉質和外觀感可與海南東山羊媲美,深受食家青睞,大廣州、佛山、肇慶等地供不應求;三是具有較強的繁殖力,生長快。
以最低標準計算,每年每頭母羊平均可產1.5頭仔羊,自產下之日起養12個月,體重可達25—35公斤。
橋頭鎮現每年可產石山羊約40000頭。