高要市萬畝羅氏沼蝦養殖基地始創于上世紀90年代末，2005年2月通過了廣東省無公害農產品產地認證，是我市優質無公害水產品養殖示范基地。該基地位于廣肇高速路旁，包括金渡、白土兩鎮的三冠塱、蛟塘塱和大竹塱，總面積3.6萬畝，總產量1.4萬噸；其中越冬蝦1.1萬畝，產量6000噸，是省內縣級市中最大的羅氏沼蝦養殖基地和越冬蝦養殖基地。2008年1月，高要市被中國水產流通與加工協會授予“中國羅氏沼蝦之鄉”稱號。
