蒲草，多年生宿根性沼澤草本植物，宜種水田、深水田或半咸田。植株直立，高一般1.4-2米，可加工編織各種蒲制品。據司馬遷《史記》所載，我國商周已使用蒲席祭祀及床用，“結括草為席也”，括草“既潔且柔：潔可以祀神，柔可以養體”。括草即蒲草，由此推算約有四千年歷史。雷州半島，素有“蒲草之鄉”之稱．，古代已開始種植。雷州市、遂溪縣，麻章區太平是主要產區，有專種植蒲草的農戶，也有加工編織蒲制品為生的農民，他們世代相傳，經久不衰。
